가자미의 다이어트 효과는 특히 껍질에 많이 들어 있다고 하는데요
이번 포스트에서는 영양 전문가들이 추천하는 가자미의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
■ 가자미 영양 성분표 ■ 가자미는 우선 단백질과 칼슘의 공급원으로는 대표적인 고단백, 저열량의 흰살생선이며 특히 필수지방산인 오메가3이 풍부한 건강 식품입니다.
가자미의 다이어트 효과는 특히 껍질에 많이 들어 있다고 하는데요.
가자미 지느러미에 있는 ‘가자미 정소’라는 성분이 가자미의 살 쪽에 있는 지방을 분해하여 살이 잘 찌지 않는 체질로 바꿔준다네요.
또한 빈혈예방에도 효과가 있으므로 다이어트 시 현기증이 나고 어지러울 때 빈혈예방을 위해서 먹으면 좋겠죠?
또한 가자미는 100g당 116kcal밖에 되지 않아 다이어트시 가장 좋은 생선입니다.
이는 가자미에 들어있는 비타민B1, B2가 풍부하여 기미나 주근깨가 생기는 것을 방지해주고 비타민E 성분이 풍부하여 노화를 막아주고 피부를 매끄럽게 해준다고 하네요.
8. 간 보호 가자미에는 간이 좋지 않은 사람들에게 도움을 주는 식품으로 특히 간에 좋은 타우린 성분이 풍부하며, 가자미와 같이 먹는 채소와 해산물 중에는 타우린이 젤 많이 들어 있습니다.
평소에 눈이 너무 피로하거나 눈이 건조한 사람들은 가자미를 챙겨드시면 도움이 될 수 있습니다.
10. 빈혈예방 가자미에는 철분이 많아 빈혈예방에 도움을 줍니다.
빈혈예방을 위해 철분과 함께 먹으면 좋은 음식으로는 시금치, 간, 브로콜리, 녹차, 계란 등이 있습니다.
11. 숙취해소 가자미에는 알콜분해 작용에 좋은 아스파라긴산 성분이 풍부해서 숙취해소에 좋습니다.
13. 두뇌발달 가자미는 기억력을 향상시켜주고, 두뇌발달에 도움을 주는 DHA성분이 풍부하여 뇌세포의 활동을 촉진시키는데 도움을 줍니다.
18. 노화방지 항산화 효과가 뛰어난 성분은 노화를 방지해주는 효과가 있어 노화예방에 도움이 되며, 피부미용에도 도움이 되어 피부가 좋아지게 되어 피부노화를 예방해 줍니다.
■ 가자미 섭취 방법 ■ 가자미가 이렇게 많은 효능을 가지고 있고 맛도 좋으니 어떻게 먹으면 좋을까요?
가자미는 우선 회로도 많이 먹으며, 가자미 회는 비린내를 잡아주기 위해서 청주나 레몬즙을 뿌리면 도움이 됩니다.
그리고 가자미 찜이나 조림, 구이, 튀김도 좋으니 기호에 맞게 드시면 되겠습니다!
가자미는 우리가 평소에 먹던 생선들과는 다른 맛과 다른 느낌인데, 이런 맛을 즐기는 분들이라면 가자미에 도전해보셨으면 좋겠습니다.
요즘처럼 추운 겨울날 피부를 보기 위해서는 우리의 피부도 건조하고 푸석푸석 해질때가 많습니다.
이럴때일수록 우리는 피부를 위해서 피부에 좋은 음식들을 섭취를 해 줘야합니다.
건강에 좋은 음식들은 대부분 우리가 먹을 수 있는 것들로 이루어져 있습니다.
그러므로 이러한 음식들을 꾸준히 섭취하시면 피부에도 좋은 효과가 생기시는 것입니다.
자 오늘 말씀드린 피부에 좋은 음식들과는 차원이 다른 음식들이 여러분들을 기다리고 있습니다.
영양전문가들이 강력 추천하는 5가지 음식에 대해서 알아보겠습니다.
첫 번째 음식은 바로 가자미입니다.
가자미는 우선 단백질과 칼슘의 공급원으로는 대표적인 고단백, 저열량의 흰살생선이며 특히 필수지방산인 오메가3이 풍부한 건강 식품입니다.
두 번째 피부에 좋은 음식은 바로 단호박입니다.
단호박은 비타민B1이 풍부하여 기미나 주근깨가 생기는 것을 방지해주고 비타민E 성분이 풍부하여 노화를 막아주고 피부를 매끄럽게 해준다고 하네요.
호박은 베타카로틴 성분도 풍부하여 눈 건강에도 효과적이며, 노화를 막아주는데 도움을 주며, 피부 미백에도 효과가 있습니다.
때문에 피부를 건강하게 하고 싶으신 분들은 단호박으로 피부를 건강하게 하고 피부를 하얗게 하는데 도움을 받으실 수 있습니다.
<경고사항>
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