건포도는 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋습니다

사실 건포도는 포도를 말린 것이라서 포도와 같은 효능을 보이는데요.
포도에 대해서 한번 알아볼께요.

포도 포도는 주로 생식용, 포도주, 건포도로 만들어집니다.

요즘에는 포도주가 시판되는 걸로 알고 있는데, 포도주는 건포도로 만들어집니다.

포도에는 풍부한 비타민과 유기산 및 각종 미네랄이 함유되어 있습니다.
이 무기질 및 비타민 성분 중에서 가장 주목 받는 것은 ‘레스베라트롤’이라는 성분입니다.

이 성분은 포도가 100 g 당 78 mg으로 가장 많이 함유되어 있습니다.

이는 오디, 땅콩, 라스베라트롤을 잇는 최고의 항산화 물질인데요.
이 레스베라트롤 성분은 노화를 촉진하는 유전자를 억제하여 세포의 노화를 방지하고 젊음을 유지하게 됩니다.

건포도는 포도주에 비해 안토시아닌 성분이 약 네 배 정도 많은데요.

안토시아닌은 강력한 항산화작용을 하는데요.

이 성분은 포도가 흑색 종으로 변하는 것을 억제해 줍니다.

또한 비타민과 미네랄도 풍부한데요.
포도는 알칼리 식품으로 당분이 풍부하여 혈액을 정화시켜주고, 섬유질, 과당과 포도당, 사과산 등이 풍부하면서 알칼리성으로, 변비에 효과적이고, 피로회복과 이뇨작용 등을 해주어서 체내에 쌓인 노폐물을 제거하는데 좋습니다.

건포도의 효능 건포도에는 콜레스테롤을 낮추어 주는 효능이 있습니다.

건포도 100g당 23.6g의 콜레스테롤이 들어 있는데, 이는 다른 과실보다 낮은 수치입니다.
건포도는 비타민 A가 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.

건포도는 칼륨과 철분의 함량이 높기 때문에, 이들 성분이 혈압을 높이는 나트륨을 체외로 배출시켜, 혈압 낮추는 효능이 있습니다.
건포도에는 비타민과 미네랄이 풍부하여 피부에 다양한 영양을 공급해 주어서 피부를 건강하게 유지하는데 탁월한 효능이 있습니다.

이상으로 건포도의 효능에 대해 알아보았는데요.

그럼 건포도의 효능에 대해 자세히 알아볼께요.

건포도란?
건포도에는 말린 포도를 말하는데요.

건포도는 생과에는 없는 성분인 비타민B1,B2,B6,B12,미네랄(칼슘,나트륨,인),아미노산(카라기닌)이 들어있어, 피로회복에 좋은 효과가 있습니다.
건포도가 포도주에 비해 적은 양의 폴리페놀 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 포도가 검은 색의 흑색 종이로 변하는 것을 막아준다고 합니다.

이는 폴리페놀이 포도 껍질에 풍부하게 들어있기 때문으로 보여집니다.

건포도를 이용한 다이어트 건포도는 열량이 100g당 73kcal로 적은 편이지만, 다이어트에 도움이 됩니다.

당분이 체내에 빨리 흡수되는 것을 막아주는 효능이 있어서 오랫동안 다이어트를 하게 되면 발생할 수 있는 폭식증이나 더부룩함 등을 예방해 줄 수 있는 효능이 있습니다.
건포도를 꾸준히 섭취하면 당이 지방으로 되는 것을 막아주고, 다이어트 시에 생길 수 있는 몸속 지방을 분해하는 효능도 있다고 합니다.

건포도는 소화를 촉진시키는 효능이 있는데요.

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