꽁치는 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다
“꽁치가 도대체 뭐길래?” 하시는 분들 많으시죠?
등 푸른 생선의 대표 주자라고 할 정도로 영양소가 풍부한 꽁치.
하지만 꽁치를 무시하고 생선을 먹는다는 것은 심각한 문제가 되는데요, 과연 꽁치의 어떤 비밀이 밝혀지는지 살펴보도록 하죠.
꽁치는 단백질과 비타민, 오메가3, 지방산 같은 몸에 좋은 영양성분이 풍부하게 함유되어 있다고 알려져 있으며, ‘바다의 보리’라고 불릴 정도로 영양소가 풍부한 생선이라고 하네요.
꽁치가 왜 영양의 보고라고도 불리는지 알아보기 위해 그에 대한 비밀을 풀어보도록 하겠습니다.
꽁치는 EPA가 풍부하기 때문에 흡연자들에게도 매우 좋다고 합니다.
또한 꽁치에는 칼슘의 흡수를 도와주는 비타민A도 풍부하게 함유되어 있는데, 비타민A는 피부를 건강하게 해주고 피로회복에 효과적이라고 합니다.
3. 두뇌 발달에 좋다.
꽁치에는 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있는데 DHA는 뇌가 활발하게 활동하도록 도와주고 기억력을 향상시킬 수 있는 효과가 있으며, EPA는 기억 형성에 중요한 역할을 하는 물질인 해마의 신경전달 물질을 만드는 성분이라고 합니다.
꽁치는 비타민C도 풍부하기 때문에 활성산소를 제거해주고 면역력을 높이고 감기예방에도 효과가 있다고 합니다.
5. 다이어트에 효과가 있다.
꽁치는 100g당 약 80kcal로 생각보다 칼로리가 낮은 생선입니다.
따라서 다이어트에 효과적인 식품이라고 할 수 있는데요.
꽁치에 풍부하게 함유되어 있는 불포화 지방산인 DHA와 EPA는 중성지방과 콜레스테롤을 제거하여 다이어트 시 고민이 되는 비만을 예방하는데 효과적입니다.
8. 성장에 도움이 된다.
9. 피로회복에 도움이 된다.
꽁치는 등 푸른 생선 중에서도 영양소가 풍부하기 때문에 꽁치를 꾸준히 섭취하면 체력과 면역력을 높은 상태로 유지할 수 있다고 합니다.
13. 변비를 예방해준다.
꽁치를 꾸준히 섭취하면 변비에 효과적인 것을 알 수 있겠습니다~ 14. 다이어트에 효과적이다.
또한 꽁치는 영양적으로 균형이 잡힌 식품이기 때문에 균형적으로 먹어도 좋은 식품입니다.
16. 두뇌발달에 도움이 된다.
꽁치는 DHA의 경우 뇌세포를 활성화시켜 주기 때문에 두뇌발달에 효과적이며, 이러한 DHA의 경우 뇌가 원활하게 활동할 수 있도록 해주며, 뇌세포의 파괴를 막아주는 효과가 있는 EPA의 경우 꽁치의 DHA와 함께 섭취하면 효과적이라고 합니다.
또한 꽁치에 함유되어 있는 비타민B2 는 피로회복에 도움을 준다고 합니다.
꽁치는 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.
꽁치를 먹으면 성장 발달에 도움을 주는 DHA와 EPA를 함께 섭취할 수 있다고 합니다.
꽁치는 등 푸른 생선 중에서도 영양소가 풍부하기 때문에 꽁치를 꾸준히 섭취하면 성장 발달에 도움이 된다고 합니다.
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