네번째로, 스타프루트는 다양한 효능으로 건강에 도움을 줍니다

이번 시간에는 학계에서 추천하는 스타프루트의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
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스타프루트는 열대과일로, 익은 정도에 따라서 완전히 익은 후 수확한 후 당도가 높은 정도에 따라 크게 분류됩니다.

완전히 익어야 당도가 높고 맛있는 스타프루트는 크게 3가지로 분류할 수 있습니다.

첫번째로, 스타프루트의 왕 스타프루트!
우리에게는 ‘나나가 열매’로 더 유명해진 품종입니다.

과일이라기보다는, 채소류에 속하기 때문에 덜 익은 스타프루트는 당도가 10도 이하인 데, 완전히 익는 시점이 약 1~3일 정도 됩니다.

스타프루트의 왕 스타프루트는 당도가 무려 16~17도에 이르고, 과일처럼 먹을 수 있을 정도로 부드러운 맛을 가져서 건강한 아침식사를 하는데 많은 도움이 됩니다.
두번째로, 덜 익은 스타프루트를 수확, 저장한 스타프루트입니다.

이 스타프루트는 완전히 익은 후 수확한 것보다는 당도가 훨씬 낮기 때문에 우리가 일반적으로 먹는 스타프루트는 이 스타프루트를 사용합니다.
덜 익은 스타프루트는 수확 후 최대 3일까지 보관할 수 있고 실온에서도 보관이 가능하며, 스타프루트가 조금 떫은 맛이 나고, 과일처럼 딱딱한 상태인 상태가 되었을 때 먹을 수 있습니다!

스타프루트의 왕 스타프루트처럼 완전히 익은 스타프루트의 달콤한 맛을 재현하려면, 설탕을 사용하기보다는 과당을 사용하는 것이 좋고, 일반적으로는 설탕에 과당을 섞은 것을 사용합니다.

세번째로, 익지 않은 스타프루트를 수확, 저장한 스타프루트입니다.

이것은 실온에서는 보관할 수 없고, 스타프루트를 수확했을 때 그 신선함을 최대한 유지하기 위해서 실온(20도)에서 보관하는 것이 좋습니다!
스타프루트가 조금 떫은 맛이 나고, 과일처럼 단단한 상태가 되었을 때 먹을 수 있습니다!

스타프루트의 효능 스타프루트는 다양한 효능을 가지고 있습니다!
첫번째로, 스타프루트는 소화를 돕는 효능을 가지고 있습니다!

식이섬유와 다양한 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어있어 포만감이 오래 유지되므로, 과식이나 야식을 피할 수 있고, 다이어트 시 식단 조절에 도움을 줄 수 있습니다!

다양한 비타민과 미네랄이 풍부해서, 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다.

스타프루트의 비타민C는 레몬의 10배, 오렌지의 2배나 될 정도로 풍부한 비타민C를 함유하고 있고, 이 비타민C는 강력한 항산화작용을 해서, 피부세포를 보호하여 노화를 방지하고 피부건강에 도움을 줄 수 있습니다.

네번째로, 스타프루트는 다양한 효능으로 건강에 도움을 줍니다!

스타프루트는 칼로리가 매우 낮고 풍부한 섬유질 성분이 장을 자극하여, 변비를 완화하고, 섬유질과 펙틴의 항균성분이 소화를 돕고, 장 건강을 도와주어, 전반적인 건강을 개선할 수 있습니다.

식이섬유는 포만감을 주어 과식을 예방하기 때문에, 체중을 감량하는데 많은 도움을 줄 수 있습니다!

우리나라에서 스타프루트를 맛볼 수 있는 곳 스타프루트를 맛있게 먹는 방법 스타프루트는 당도가 높고 부드러운 식감을 가지고 있기 때문에, 생으로 먹기보다는, 다양한 요리에 활용하기를 추천합니다.
스타프루트는 다른 과일들에 비해 당도가 높기 때문에, 보통은 설탕에 스타프루트를 1:1로 섞어 먹거나, 꿀을 사용해서 먹는 것을 추천합니다.

(다만, 꿀도 설탕이 포함되어 있기 때문에, 다이어트 시에는 꿀과 함께 먹는 것이 추천되지 않는다고 합니다.) 스타프루트의 다양한 효능으로 건강을 관리할 수 있기 때문에, 하루에 1~2개 정도의 스타프루트를 먹는 것을 추천합니다!
스타프루트의 다양한 효능에 대해 알아보았습니다.

다이어트 시에는 스타프루트 다이어트를 병행하는 것도 좋은 방법이라고 합니다!
스타프루트 칼로리는 100g당 57kcal로, 다이어트 시에는 밥 한 공기를 먹는 정도의 열량이니 다이어트 계획을 세우고 있다면 스타프루트를 이용해 다이어트를 해보는 것도 좋을 것 같습니다!

<경고사항>
이 글은 전문가가 아닌 블로거 개인이 작성한 글이므로, 잘못된 내용이 있을 수 있습니다.
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