녹두전은 소화가 잘되기 때문에, 평소에 소화기 질환을 앓는 분들에게도 좋습니다

오늘은 영양사 출신이 알려주는 녹두전의 효능에 대해 알아보겠습니다.
우선 녹두전은 예전부터 잔치에 빠지지 않는 음식이었습니다.

녹두전은 필수 영양식으로 녹두전을 통해 영양을 충분히 공급하지 못한 현대인의 건강에도 좋다고 하니 함께 알아보겠습니다.

녹두전 효능 녹두전 녹두전은 예로부터 잔치에 빼놓을 수 없는 필수 영양식이었습니다.

녹두전은 녹두의 전분을 이용한 음식으로, 녹두에는 탄수화물이 50%가 넘게 함유되어 있고, 단백질은 약 20%, 지방은 약 1% 정도 들어 있습니다.
그 외에도 특히 단백질과 무기물이 풍부해 영양가가 높습니다.

녹두전 효능 녹두전에는 영양 성분이 많을뿐만 아니라, 기름을 바르고 부치면서 고소한 향미를 살릴 수 있습니다.
또한 녹두전은 소화가 잘되기 때문에, 평소에 소화기 질환을 앓는 분들에게도 좋습니다.

녹두 효능 1. 해독작용 녹두전에는 필수아미노산인 라이신이 있는데요, 이 라이신이 해독 작용을 합니다.
따라서, 녹두전을 먹으면 해독작용을 통해, 간의 부담을 덜어주고, 신진대사를 활발하게 해줍니다.

2. 피로회복 녹두전은 녹두에 있는 글루타민산, 아스파긴산이라는 성분을 통해, 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

그래서, 만성피로를 겪으시는 분들에게 좋습니다.

또한, 항산화 성분이 풍부하기 때문에, 노화를 방지해서 피부가 좋아질 수 있도록 도와줍니다.

녹두전을 고를 때의 요령은, 껍질이 거칠고 광택이 나지 않는 것이 좋습니다.
또한, 낱알이 물에 가라앉지 않고, 물 위에 뜨는 것은 좋지 않습니다.

녹두전 먹는 법 녹두전의 재료는 녹두인데요, 껍질에는 영양이 많기 때문에, 껍질을 벗기면 효능이 떨어집니다.
따라서, 녹두전을 드실 땐 껍질을 벗기지 않고, 통으로 드시는 것이 좋습니다.

1. 녹두전 (재료) 녹두 반죽: 멥쌀가루 반 컵 녹두전 (만드는 법) 1. 녹두 반죽에 멥쌀가루를 넣고 반죽을 해줍니다.
2. 녹두전에 갈아줄 달걀물 재료를 준비해 줍니다.

3. 갈아줄 달걀 물 재료를 볼에다 체에 걸러 줍니다.
7. 부쳐진 녹두전을 썰어 줍니다.

8. 녹두전에 고춧가루, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 참기름을 넣어 주면, 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
2. 녹두전 효능 녹두는 성질이 차갑고 맛은 달며 독이 없습니다.

열을 내리고 부은 것을 내리며 번열을 없애줍니다.

또한, 술로 인한 주독을 풀어주는데, 녹두를 넣어 만든 녹두 술을 마시면 술이 빨리 깨고, 숙취가 없어 좋습니다.

녹두에는 식이섬유와 불포화지방산이 풍부한데요, 식이섬유는 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 불포화지방산은 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다.
녹두전 칼로리 및 칼로리 낮은 음식 BEST 10 녹두전 칼로리는 1인분(4알) 당 약 131kcal입니다.

녹두전 칼로리는 밥 13공기(13접시)가 약 100kcal로 비슷한 수준으로 다른 음식에 비해 칼로리가 낮은 음식입니다.
녹두전 이외에 다른 녹두전 칼로리는 100g당 약 130kcal입니다.

녹두전 칼로리는 1인분(4알) 당 약 131kcal 녹두전 칼로리와 비슷한 음식으로는, 칼 국수, 비빔국수, 물 국수 같은 면류입니다.
녹두전 칼로리와 비슷한 음식으로는, 된장찌개, 김치찌개 등 찌개류입니다.

녹두전 칼로리와 비슷한 음식은, 닭 가슴살, 돼지 삼겹살, 돼지갈비, 소고기, 장어구이, 소고기 안심, 돈가스, 탕수육 등이 있습니다.
녹두전 효능 1. 피부미용 녹두에는 비타민A, 비타민C, 비타민E가 풍부한데요, 녹두전에는 비타민A, 비타민C, 비타민E가 풍부해, 피부에 좋습니다.

2. 피로회복 녹두전에는 비타민C, 비타민E가 풍부한데요, 녹두전을 통해 녹두 효능을 얻을 수 있기 때문에, 녹두전을 꾸준히 섭취하시면 피로 회복에 좋습니다.
또한, 녹두전에는 필수아미노산인 라이신이 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 만성피로가 있으시거나, 단백질을 섭취하고 싶을 때, 녹두전을 꾸준히 드시면 좋습니다.

3. 이뇨작용, 해독작용 녹두전은 이뇨작용, 해독작용이 뛰어난데요, 체내에 쌓인 노폐물을 배출해 주기 때문에, 음주 후에 먹으면 좋습니다.

술을 마신 후에 녹두전을 드시게 되면, 술로 인한 주독을 풀어주고, 숙취에 좋습니다.

또한, 녹두전에는 필수아미노산인 라이신이 풍부하게 함유되어 있기 때문에, 평소에 자주 드시면 평소에 쌓인 주독을 풀어줄 수 있습니다.
4. 간 기능 향상 녹두전에는 비타민A, 비타민B, 비타민E가 풍부한데요, 녹두에는 단백질이 풍부하기 때문에 피로할 때에 섭취하면 좋습니다.

게다가 피로회복에 좋은 비타민B군의 함량이 육류보다 풍부해, 피로회복에 좋습니다.
5. 기력회복 녹두전에는 비타민C가 풍부한데요, 기력을 북돋아 주는 비타민C가 풍부한 녹두와 상성이 좋은 음식입니다.

특히, 돼지고기에는 비타민B1의 함유량이 많은데요, 피로회복에 도움을 주고, 고기에 풍부한 아미노산은 여름철 기력을 회복하는데 도움을 줍니다.
6. 부종 및 노폐물 제거 녹두전에는 칼륨이 풍부해 나트륨이 많은 음식을 먹은 후, 녹두전을 드시면 부종에 도움이 되고, 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다.

7. 두뇌발달 녹두전에는 비타민B1, B2, B6가 풍부한데요, 비타민B1은 두뇌 발달에 도움을 줍니다.
8. 숙취해소 녹두전은 체내에 쌓인 노폐물을 배출해 주는데요, 술을 마신 후에 녹두전을 드시면 숙취 해소에 좋습니다.

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