눈이 갑자기 나빠지는 것을 막는 데 정어리가 효과적입니다

이번에는 외국 전문가들이 추천하는 정어리의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 정어리에는 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

생선에 있는 오메가-3 지방산은 건강에 아주 유익합니다.

오메가-3 지방산은 우리 몸에서 만들어지지 않기 때문에 음식물을 통해서 섭취해야 하는 필수 지방산입니다.

생선에는 다른 동물에 비해 더 많은 단백질이 들어 있습니다.
정어리 100g에는 16.5g의 단백질이 들어 있습니다.

이 단백질을 구성하는 아미노산은 필수 아미노산입니다.
단백질을 구성하는 아미노산은 20종류입니다.

이 가운데 정어리에는 8종류의 아미노산이 들어 있습니다.
이는 몸에서 만들어지는 단백질의 3분의 1에 해당합니다.

3. 정어리는 비타민과 미네랄도 풍부합니다.

비타민 A와 B2, E가 많이 들어 있습니다.

비타민 B2는 성장에 필요한 비타민입니다.

비타민 C도 많이 들어 있습니다.
또한 우리 몸에서 스스로 만들어지지 않는 비타민 D도 많이 들어 있습니다.

정어리는 비타민 D를 만드는 데 필요한 식품입니다.
비타민 D는 우리 몸에서 칼슘의 흡수를 도와줍니다.

철분은 혈액을 만드는 데도 필요합니다.
철분이 많이 들어 있는 음식을 먹으면 철 결핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.

굴이나 조개, 정어리, 쇠고기, 견과류, 콩류, 시금치, 버섯, 파슬리 등이 대표적인 음식입니다.
정어리에는 연어와 같이 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

정어리의 칼로리는 100g당 198kcal입니다.
지방도 적고 칼로리도 적습니다.

정어리의 지방 함량은 100g당 약 20g입니다.

다이어트를 하는 데 정어리는 좋은 식품입니다.
지방은 적고 단백질은 풍부합니다.

정어리 100g에 들어 있는 단백질은 20g 정도입니다.
정어리의 소화 흡수 시간은 1.5시간입니다.

이는 지방이 많은 연어보다도 소화 흡수시간이 깁니다.
그러므로 정어리를 생선회로 먹으면 오래 동안 배탈이 나지 않습니다.

정어리의 불포화지방산은 항산화 작용이 탁월합니다.
몸 속에서 생기는 활성 산소를 억제하는 작용을 합니다.

이는 중금속을 해독하는 데 도움이 됩니다.

이는 닭가슴살보다도 많습니다.

그리고 정어리의 칼로리는 100g당 198kcal, 지방은 20g밖에 되지 않습니다.
이 정도면 다이어트 식품으로 최고입니다.

정어리에는 비타민 A와 E가 많이 들어 있습니다.
또한 비타민 A도 많이 들어 있습니다.

정어리 100g에 들어 있는 비타민 A는 약 3,500ug입니다.
이는 성인 하루 권장 섭취량의 4배 정도입니다.

활성산소는 체내 세포를 공격해서 유전자를 변형시키거나 단백질을 변질시켜서 정상 조직을 공격합니다.

활성 산소가 생기면 우리 몸이 산화되어서 여러 가지 질병이 생깁니다.

항산화제는 이런 활성 산소를 없앤다는 뜻을 가진 물질입니다.
정어리 100g에 들어 있는 철분은 16.8mg입니다.

이는 하루 권장 섭취량의 11.2배입니다.
눈이 갑자기 나빠지는 것을 막는 데 정어리가 효과적입니다.

활성산소는 산화작용이 뛰어난 산소입니다.
활성산소가 몸 속에 많으면 각종 질병에 걸릴 위험이 높아집니다.

이 정도면 아주 많은 비타민입니다.
정어리 100g에 들어 있는 셀레늄은 활성산소를 제거하는 항산화작용을 합니다.

오메가-3 지방산은 뇌 건강에 좋습니다.
정어리 100g에는 칼슘이 6,200mg이나 들어 있습니다.

이는 하루 권장 섭취량의 26배에 해당하는 양입니다.
이 정도의 양을 먹으면 우리나라에서 권장하는 칼슘의 섭취량을 충분히 채울 수 있습니다.

그런데도 많은 사람이 뼈에 칼슘이 부족하다는 것을 느끼지 못합니다.
정어리 100g 열량은 약 98kcal입니다.

이는 같은 양의 쇠고기보다 단백질 함량이 많습니다.
정어리 100g에는 타우린이 100mg이나 들어 있습니다.

타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

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