다이어트 감자는 100g당 열량이 55kcal밖에 안되는 다이어트 식품입니다

이번 시간에는 영양사가 말하는 감자의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
감자의 효능 1) 감자 효능 1 다이어트에 좋다.

감자에는 비타민 B와 C가 풍부하게 들어있어 칼로리가 높을 때 체내에 쌓이는 활성 산소를 없애주어 다이어트에 효과가 있습니다.

2 면역력을 높여준다.

3 숙취해소에 좋다.
4 변비 예방에 좋다.

감자의 펙틴 성분은 식물성 섬유소로, 변비 예방에 효과가 있습니다.

감자는 각종 영양소가 풍부해 비타민 C가 들어있는 대표적인 채소입니다.
7 간 기능을 강화시킨다.

8 근육강화에 좋다.
11 피부를 아름답게 한다.

12 다이어트 감자는 100g당 열량이 55kcal밖에 안되는 다이어트 식품입니다.
또한 감자 속의 탄수화물은 밥의 절반정도 밖에 되지 않아 포만감이 오래 갑니다.

감자는 탄수화물이 주를 이루는 식품이다.
감자에는 비타민과 무기질이 풍부하게 들어있는데 특히 감자의 비타민 C는 전분 입자로 싸여 있어 열을 가해도 손실이 적기 때문에 감자에 풍부한 비타민 C가 감자의 전분입자에 싸여 있는 장점으로 몸속에서 전분과 당분이 천천히 소화되도록 도와준다.

감자에는 식이섬유가 다량 함유되어 있어 변비에 좋다.

5) 감자 효능 3 다이어트에 효과가 좋다.
이 성분은 감자 속에 있는 칼로리 조절을 돕는 역할을 하기 때문에 다이어트에 많은 도움이 되는데요.

감자 효능 4 피부미용에 좋다.

감자의 비타민C는 피부를 매끄럽게 해주며 피부의 스트레스를 줄여주고, 팩틴성분은 피부보습작용과 피부 진정 작용이 있어 피부관리에 효과적 입니다.

감자의 효능 5 눈건강에 좋다.
감자는 눈에 필요한 영양소가 많이 들어있습니다.

감자에는 해독기능이 있어 우리몸에 쌓여있는 해로운 독소와 니코틴 같은 유해물질을 청소해주는 역할을 합니다.
감자의 영양소는 대부분 탄수화물로 이루어져 있습니다.

감자의 탄수화물은 채소의 탄수화물과는 달리 위에서 모두 소화되기 때문에 포만감을 주는 효과가 있는데요.
또한 감자에는 식이섬유가 많기 때문에 다이어트에 많은 도움이 됩니다.

또한, 칼륨 성분이 나트륨 배출을 도와주기 때문에 피부노화방지에 효과가 있습니다.

감자의 영양성분과 효능 1) 감자의 영양성분 감자는 비타민C와 칼륨이 풍부한 알칼리성 건강식품입니다.

철분은 사과나 레몬보다도 더 많아서 빈혈예방에 효과적입니다.

껍질 째 찐 감자를 사용하면 더욱 효과적입니다.
몸에 타박상이나 멍이 생겼을 때 감자를 갈아서 밀가루와 반죽하여 환부에 습포를 하면 빨리 낫습니다.

그리고, 감자즙에 소금을 조금 넣고 반죽해서 마사지를 하면 피부도 고와집니다.
* 감자는 날것으로 영양가가 적으며, 각종 비타민류는 가열 조리하는 정도로도 충분히 섭취할 수 있기 때문에 가능한 그때그때 껍질을 벗기지 않고 요리하는 것이 좋습니다.

* 감자를 삶을 때는 소금을 넣으면 하얗게 삶아지고 비타민C가 파괴되니 주의한다.

3) 감자의 효능 1 피부에 좋다 감자에는 자외선으로부터 피부를 보호하는 효능이 있어 껍질째 갈아서 팩을 하면 기미 등 잡티가 제거되고, 여드름도 없어집니다.

2 다이어트에 좋다 감자는 다이어트를 할 때 부족하기 쉽지만 중요한 아미노산인 라이신이 풍부하게 들어있습니다.

3 혈액을 맑게 하고 혈액순환을 돕는다.

감자에는 철분, 마그네슘이 풍부해 헤모글로빈의 생성에 도움을 주고, 혈액순환을 좋게 하여 피부의 노화를 막아줍니다.
4 변비에 좋다 감자에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 정장작용을 활발하게 해주고, 변비나 숙변을 제거해 주는 효능이 있습니다.

4) 감자의 활용 감자생즙을 만들려면 1 감자는 깨끗이 씻어 최대한 껍질이 생기지 않도록 얇게 썰어야 합니다.
2 그런 다음 물에 넣고 5분 정도 삶은 후 냉수에 헹궈 체에 거르면 됩니다.

3 감자를 강판에 갈고 물기를 뺀 후 으깨면 됩니다.
4 물기를 빼고 으깨서 그릇에 담은 후 으깬감자를 섞는다.

감자밀수 (감자크림수프) 1 감자를 씻어 껍질을 벗기고 강판에 감자를 갈고 밀가루를 넣어 반죽합니다.

2 감자 반죽을 틀에 담아 냄비 위에 물을 붓고 찜통에 찝니다.
감자샐러드 1 감자를 얇게 썰고 삶은 뒤 으깬다.

2 당근과 오이, 파프리카, 양파를 작게 썰어 혼합후 감자샐러드에 넣는다.
3 삶은 감자를 으깬 것에 넣고 섞는다.

4 마요네즈와 소금을 넣고 혼합한다.
5 치즈를 넣어준다.

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