다이어트 조개탕은 살을 빼는데도 도움이 됩니다
조개는 백합목의 이매패로 바닷물 속에서 살며 길이는 30cm 정도입니다.
흔히 조개류는 피로한 신경을 회복시켜주는 작용이 있어 만성피로로 인한 초조함과 숙면을 취하지 못하는 사람에게 좋다고 합니다.
또 조개에는 타우린, 히스티딘과 같은 아미노산이 많이 포함되어 있어서 소화와 흡수를 돕고 간장기능을 회복시키는 역할을 합니다.
그래서 숙취와 피로 회복에 좋다고 하네요.
게다가 조개류는 면역력을 강화시키고 병에 대한 저항성을 높여주는 효능이 있습니다.
그럼 조개탕의 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.
3. 숙취해소 조개탕은 숙취해소에 좋습니다.
조개탕을 먹으면 술 마신 후에 속이 메스꺼우면서 숙취가 있을 때 먹으면 좋습니다.
4. 스트레스 조개탕은 스트레스 해소에 좋습니다.
특히 신경을 많이 쓰거나 두뇌활동을 많이 하면 스트레스를 받는데 조개탕을 먹으면 심신을 안정시켜주고, 스트레스를 해소해주기 때문에 스트레스를 많이 받는 사람들이 먹으면 좋습니다 5. 소화기능 개선 조개탕은 소화를 돕는 효능이 있습니다.
또 음식을 먹을 때 입맛이 떨어지고, 쉽게 피로해지고, 소화불량 등의 증상이 나타날 때 먹으면 좋습니다.
6. 피부미용 조개탕에는 아스파르트산 등의 성분이 들어 있는데 이 성분은 피부를 재생시키는 효능이 있어서 피부노화를 막아주고 피부염증을 개선시켜주기 때문에 좋습니다.
8. 다이어트 조개탕은 살을 빼는데도 도움이 됩니다.
조개에는 단백질이 풍부하고 지방 섭취를 거의 하지 않는데도 칼로리가 적어 다이어트에 좋습니다.
9. 간 기능 강화 조개탕은 간 기능을 강화하는데도 좋습니다.
또 단백질이 풍부하게 들어 있어서 쉽게 포만감을 주기 때문에 살이 찌는 것을 예방해주기 때문에 다이어트에 좋습니다.
조개에는 칼륨성분이 풍부하게 들어 있는데, 이 성분이 체내에 있는 나트륨 성분을 배출시켜 주기 때문에 붓기를 빼는데 도움이 되고, 또 콜레스테롤을 배출시켜 주기 때문에 혈액순환을 원활하게 만들어 부종에 좋습니다.
14. 변비 조개탕은 변비에 좋은 음식입니다.
15. 어혈제거 조개탕은 어혈제거에 좋은 음식입니다.
꼬막은 조개류 중에서도 아연 함량이 100g당 11mg으로 (굴의 아연 함량은 3mg) 다른 조개보다 10배나 많습니다.
꼬막 100g에는 아연이 약 80mg이나 들어 있는 것이지요.
17. 피로회복 꼬막에는 타우린이라는 성분이 들어 있습니다.
이 성분은 약해진 간의 기능을 회복해주는 효과가 있습니다.
특히 타우린 성분은 간기능 강화 효과가 뛰어나서, 간의 해독능력을 향상시키고, 간 기능 강화에 효과적입니다.
또 꼬막은 단백질이 다른 어패류보다 100g당 5.1g으로 많이 함유되어 있습니다.
따라서 다른 어패류보다 고단백 저지방 식품입니다.
또 혈합육 100g당 25.4g으로 어패류 중에서 가장 많은 철분을 함유하고 있어 빈혈예방에 좋습니다.
꼬막에는 아미노산도 골고루 분포되어 있습니다.
골밀도가 낮은 노령기에는 칼슘섭취가 중요한데, 이는 칼슘이 뼈를 튼튼하게 만들어 주기 때문입니다.
이 성분은 방광을 깨끗하게 만들어 줍니다.
마그네슘은 신경을 안정시키고, 흥분을 가라앉혀주는 효능이 있기 때문에 신경이 예민하여 불안한 사람들이 먹으면 더 좋습니다.
꼬막에는 타우린도 풍부하게 들어있는데, 이는 콜레스테롤 수치를 저하시키면서 동시에 간의 기능을 회복시켜 주기 때문에 성장 발육에도 도움이 됩니다.
23. 숙취해소 꼬막에는 타우린 성분이 풍부하게 들어 있습니다.
특히, 술을 마시고 다음 날 숙취로 고생을 할 때 꼬막을 먹으면 도움이 됩니다.
25. 다이어트 꼬막은 100g당 칼로리가 81kcal로 칼로리가 낮아서 다이어트에도 매우 좋습니다.
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