단감 칼로리 단감은 100g에 44kcal입니다
감은 과수 중에서도 대표적인 알칼리성 식품입니다.
대부분의 과실은 먹어도 큰 문제는 없습니다.
3) 탄닌성분이 많아서 설사에도 효과적입니다.
4) 위기능을 강화시켜주고 식욕을 돋아주어 비만예방에 효과가 좋습니다.
6) 카테킨 성분이 다량 함유되어 있습니다.
그러나 너무 많이 드시면 탈이 나기 쉽고 가스가 많이 생기면서 변비의 우려가 있으니 주의하여야 합니다.
2. 감의 영양성분 ▶ 비타민 C와 몸의 면역기능을 높여 감기를 예방해주는 비타민 c가 풍부합니다.
▶ 숙취에 좋은 성분인 아스파라긴산과 구연산, 비타민이 풍부하게 들어있고 포도당, 과당, 펙틴성분이 들어있어 여름에 더위와 지친피로를 푸는데 좋습니다.
▶ 감 껍질에는 카로티노이드성분이 많이 들어있어 몸속에 나쁜 활성산소를 없애주어 노화를 억제해주고 면역력을 높여줍니다.
3. 감과 탈모 1) 감을 드시면 도움이 되는 탈모예방과 개선에 좋은 음식으로는 단백질, 비타민, 감에는 항산화 물질인 비타민 A 성분이 풍부한 사과, 고구마, 토마토, 수박, 딸기, 복숭아, 블루베리, 녹차가 도움이 됩니다.
이들 과일류에는 항산화 성분이 많이 들어있어, 두피와 피부를 건강하게 만들수 있습니다.
특히 모발을 건강하게 만드는데 좋은 성분을 가지고 있습니다.
그리고 사과와 같이 드시면 탈모예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다.
2) 또한 탈모나 새치에는 검은콩과 달걀노른자가 도움이 된다고 합니다.
5-6월에 노란콩을, 9-10월에 검정콩을 먹으면 좋으며 약콩 이라고 불리기도 합니다.
8) 비타민 B, E를 많이 섭취하면 혈액을 만드는 작용이 원활히 하여 발모를 촉진한다.
10) 탈모나 새치에는 흑미도 좋은 효과가 있다.
여기에 모발성장에 도움이 되는 비타민B2, B6가 풍부한 검은깨를 섞어 다시 은근한 불에서 볶으면 효과가 좋습니다.
8. 단감 칼로리 단감은 100g에 44kcal입니다.
11. 단감 부작용 변비가 있는 분들은 너무 많은 양을 드시면 좋지 않습니다.
또 다른 효능은 과다섭취를 하게 되면 설사를 유발할 수 있다고 하니 적당한 섭취가 좋습니다.
단감은 주로 생과일로 드시는 경우가 많은데 생과일일 경우에는 떫은맛을 없애주는 자연적인 효능이 있는 껍질을 벗겨 드시는 것이 좋습니다.
*감의 생냉한 성질을 부드럽게 해주고, 떫은맛인 탄닌 성분을 수렴작용에 의해 떫은맛을 없애고 단맛으로 탈바꿈을 합니다.
*감의 떫은맛을 내는 성분인 탄닌은 수렴작용으로 설사를 멎게하고, 변비를 개선하는 작용이 있습니다.
단감을 드실 때 변비에 좋다고 과다하게 많이 섭취하시면 몸에 해로우니 과식하지 않도록 주의하시는 것이 좋습니다.
*감 꼭지 부위에는 변비를 유발할 수 있는 탄닌이라는 성분이 들어 있습니다.
*변비가 심한 분들이 과다섭취시 변비가 생기는 이유는 장에서 수분을 흡수하지 못하여 대변이 딱딱해지고 변비가 생기는 것입니다.
*감을 과다하게 섭취하시면 변비가 생깁니다.
감은 다른 과일과 달리 씨앗이 없기 때문에 자체 당분이 없고, 포도당과 과당이 체내 흡수된 뒤 남는 당분이 전부입니다.
그래서 단감을 먹고 남은 찌꺼기가 바로 변비인데, 문제는 변비가 생기면 몸에 해로운 것은 당연하겠죠.
특히 단감이나 홍시의 껍질에는 떫은 성분인 타닌 성분이 있는데, 떫은 성분인 타닌이 우리 몸에 들어오면 철분과 결합해 타닌산철이라는 물질로 변하게 됩니다.
타닌산철은 물을 만나면 더 단단해지는데, 이때 위속으로 들어가 철분 등의 체내 흡수를 방해하고 변비를 유발하게 됩니다.
그러므로 단감을 많이 먹어 변비를 해결하고자 한다면, 그냥 드시는 것보다 말린 타닌산이 든 감을 섭취하는 편이 좋습니다.
타닌산을 물에 용해시켜 물에 풀면 풀어질 듯 하면서 약간 푸르스름한 물만 나오는 것입니다.
하지만 타닌산철이 위속에서는 녹지 않고 배설되므로 변비가 더 심해집니다.
이 때문에 변비가 있으신 분들은 감을 꼭 건조시켜서 드시는 것이 좋습니다.
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