당근은 100g에 36kcal로 저칼로리 고섬유질 식품입니다

당근은 식품 중에서도 뛰어난 효능을 가진 좋은 음식입니다.
특히 당근에는 섬유질이 많아 변비에도 좋고 피부에도 좋으며 그 밖에 다양한 효능을 많이 가지고 있어 다양한 효능을 보려면 당근은 거의 매일 드세요.

또한, 당근은 칼로리도 아주 적은 편이라 다이어트에도 좋습니다.

<당근의 놀라운 효능> 1. 눈 건강 <당근에는 비타민A와 베타카로틴이 많은 편입니다. 두 성분 모두 눈 건강에 도움이 되는데요.
특히나 베타카로틴은 강한 항산화 성분으로 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거하는데 도움을 주는 성분입니다.

특히나 당근의 베타카로틴은 지용성 비타민으로 그냥 먹으면 흡수되지 않지만 기름에 구우면 흡수율이 높아지기 때문에 눈에 더 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

베타카로틴 성분은 당근에 들어있는 베타카로틴을 섭취해야 체내에 흡수할 수 있기 때문에 생으로 드실 때보다 익히거나 기름에 살짝 볶아 드시면 베타카로틴 흡수율을 높일 수 있습니다.
그 이유는 바로 당근에 들어있는 풍부한 섬유질 때문인데요.

당근은 100g에 36kcal로 저칼로리 고섬유질 식품입니다.
당근에 들어있는 섬유질은 위를 자극해서 소화효소의 분비가 원활해 지도록 도와주며, 또한 장 운동이 활발해 지게 해 숙변 배출과 함께 체중 감소에 도움을 줍니다.

<당근의 체중 감소 효능> 4. 피부 탄력과 수분 공급 <당근에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부해 피부와 기미, 주근깨에 도움이 됩니다.

또한 비타민C가 풍부해 피부 보습은 물론 탄력, 미백 뿐만 아니라 감기 예방에도 효과적입니다.
당근에 풍부한 식이섬유소가 장운동을 촉진시켜 변비를 예방해 주며, 당근에 들어있는 펙틴이라는 성분이 장운동을 도와 변비와 설사를 완화시키는데 도움이 됩니다.

베타카로틴은 피부에 탄력을 줘 잔주름을 예방하고, 피부가 거칠어 지는 것을 막아주기 때문에 피부미용에도 좋습니다.
또한 당근은 비타민C가 풍부하게 들어있어 면역력을 높이고, 신진대사를 높여 피로회복 뿐만 아니라 기운을 북돋아 주어 허약한 체질을 개선해 줍니다.

또한 철분 성분이 빈혈을 예방하는데 효능이 있고, 철분이 부족하면 빈혈이 생기기 쉬운데 당근에 많이 함유되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다.

또한 강력한 항산화 작용으로 세포의 노화를 방지하고 각종 질병을 예방하는데 도움을 줍니다.

<당근의 항산화 작용 효능> 11. 콜레스테롤 감소 <당근에는 펙틴이 풍부한데 이 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
당근에 풍부하게 들어있는 베타카로틴은 비타민A로 바뀌어 위 건강에 도움을 주는데요.

또한 당근에는 피로 회복에 좋은 비타민C, 그리고 자양 강장효과가 있는 아연 성분이 풍부하게 들어있습니다.

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