당근의 비타민 A, 루테인 함량은 얼마일까?

이번 포스트에서는 우리들이 잘 몰랐던 당근의 좋은 효능에 대해 알아보겠습니다.
당근의 대표적인 효능들이 있지만, 그중에서도 ‘루테인’이라는 성분은 눈 건강에 좋다는 것에 대해 다들 아실 겁니다.

이 루테인 성분은 채소중에 단연 으뜸이라고 하니, 당근을 드신다면 꼭 체크해보시기 바랍니다.

당근의 비타민 A, 루테인 함량은 얼마일까?

당근의 영양성분표가 아래에 있으니 참고하시기 바랍니다.
위의 표에 보시면, 당근의 비타민 A는 오렌지의 4배가 높습니다, 당근을 많이 섭취하신다면 비타민 A, 루테인을 꼭 섭취하시는 것이 좋겠습니다.

또한 당근은 눈 건강 이외의 다른 효능도 있습니다.
바로 비타민B의 함유량이 많기 때문인데요, 비타민B는 피로회복과 스트레스 해소에도 도움을 주고, 두뇌활동을 촉진하는 등의 효과가 있다고 합니다.

당근, 루테인 말고도 이렇게나 좋은 성분이 많다니 놀랍습니다.

베타카로틴, 비타민 A, 비타민 B1, 엽산, 칼슘, 칼륨, 아연이 풍부한 건강 지킴이, 당근의 좋은 효능에 대해 알아보았습니다.

아래는 당근의 부작용에 대한 포스팅이니, 참고하시기 바랍니다.

☞ 당근의 부작용 증상 및 당근의 효능, 당근 먹는법 부작용 당근의 효능 당근은 비타민 A가 풍부하며 그외에도 베타카로틴, 비타민 B1, B2, B6, 엽산, 칼륨, 아연이 풍부하여 우리몸에 이로운 효능이 아주 많은 채소이다.

당근의 효능 1. 피부미용 및 잔주름 예방: 당근에 함유된 베타카로틴과 라이코펜 성분은 항산화 작용으로 활성산소로 인한 피부와 잔주름의 원인인 유해산소를 제거하여 피부를 건강하고 매끄럽게 만든다.
또한 피부조직을 건강하게 하여 피부주름생성을 예방하고 피부의 노화를 억제한다.

특히 자외선에 의한 피부손상을 효과적으로 막아준다.
따라서 당근을 많이 섭취하면 피부 노화 예방은 물론 피부를 윤택하게 하고 영양을 공급할 수 있다.

당근의 효능 3. 항산화 작용: 당근에는 베타카로틴이 풍부하다.

베타카로틴은 체내의 여분의 지방과 콜레스테롤을 분해하여 체외로 배출하는 작용을 하여 혈액순환을 원활하게 하고 탄력있고 생생한 피부를 만들어 준다.
이렇듯 혈액순환이 좋아지면 체내에 산소가 충분히 공급되어 신체노화를 막을 수 있다.

더불어 피부에 쌓인 노폐물이 제거되어 칙칙한 피부를 개선해주고 기미, 주근깨 등의 피부 잡티가 생기는 것을 막아주어 피부미용에 좋다.
즉 과음을 하는 사람에게 도움을 줄 수 있다.

당근의 효능 6. 다이어트: 당근에는 100g당 39kcal의 다이어트용 음식으로 당근에 들어있는 식이섬유와 알파카로틴, 비타민 C 등이 다이어트에 효과적이다.

특히 베타카로틴과 비타민 C 성분이 많아 피부미용과 비타민 보충을 동시에 충족시켜 건강과 다이어트를 동시에 만족시켜 준다.

또한 풍부한 식물성 섬유소를 함유하고 있어 장운동을 촉진시켜 장 기능을 강화시켜 준다.
또한 영양소가 풍부해 조금만 섭취해도 눈의 피로를 푸는데 도움을 준다.

베타카로틴의 흡수를 높이기 위해 기름에 조리하는 것이 좋은데, 당근에 들어 있는 카로틴이 지용성이기 때문에 당근만 먹을 경우 많이 먹으면 바로 소변으로 배출되는 것으로 알려져 있습니다.
또한 생으로 먹는 것에 비해 너무 많이 섭취했을 시엔 부작용이 있을 수 있다고 하니 가급적이면 생으로 먹기보다는 영양성분을 고려해 음식으로 조리해서 먹는 것이 제일 좋습니다.

하지만 당근의 부작용은 하루 1개만 먹어도 부작용이 있을 수 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
또한 당근은 차가운 성질이 있기 때문에 평소 손발이 차가운 분들이 과다섭취 할 경우 배탈이 날 수 있습니다.

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