두뇌건강: 강낭콩을 꾸준히 섭취하면 "베타카로틴"이라는 성분이 풍부하게 들어 있습니다

두뇌건강: 강낭콩을 꾸준히 섭취하면 “베타카로틴”이라는 성분이 풍부하게 들어 있습니다

이번 글에서는 영양사가 알려주는 강낭콩의 효능에 대해 알아보겠습니다.
강낭콩은 원산지가 멕시코입니다.

강낭콩의 기원지의 원산지인 멕시코에서는 기원전 2천년 전부터 재배를 해왔다고 알려져 있습니다.

또한 강낭콩에는 비타민B군이 많은 양 들어 있어 다이어트를하는 사람들에게 많은 도움이 됩니다.

마지막으로 강낭콩에는 비타민E와 필수 아미노산이 많아서 피부미용에도 도움이 됩니다.
오늘은 영양사가 알려주는 강낭콩의 효능을 알아볼까요?

강낭콩의 효능 1. 다이어트: 강낭콩에는 식이섬유가 많이 들어 있어서 포만감을 느끼게 합니다.
강낭콩의 종류에 따라 다르지만 평균적으로 100g당 27~75kcal 정도의 열량을 갖고 있습니다.

또한 강낭콩에는 단백질과 필수아미노산 그리고 비타민이 풍부하게 들어 있어서 다이어트를 할 때 필요한 에너지를 공급해 줍니다.

이 “셀룰로즈”라는 성분은 장운동을 활발하게 만들어서 변비를 해소하는데 도움을 준다고 합니다.

그래서 강낭콩을 꾸준히 먹으면 변비를 해소할 수 있습니다.

2. 변비해소: 강낭콩에는 식이섬유가 많이 들어 있어서 장운동을 활발하게 합니다.

그리고 강낭콩은 수분이 많은 음식으로 “전분”이라는 성분을 많이 갖고 있습니다.
강낭콩의 전분 성분은 위장을 튼튼하게 해주고, 장을 촉촉하게 만들어 줍니다.

4. 혈관질환: 강낭콩에는 “사포닌”이라는 성분이 많이 들어 있습니다.
그래서 강낭콩을 꾸준히 섭취하면 “콜레스테롤”이라는 성분을 낮춰 주어서 혈관을 깨끗하게 만들어 줍니다.

또한 강낭콩에는 “식이섬유”라는 성분이 많이 들어 있습니다.
6. 두뇌건강: 강낭콩을 꾸준히 섭취하면 “베타카로틴”이라는 성분이 풍부하게 들어 있습니다.

7. 항산화효과: 강낭콩에는 “폴리페놀”이라는 성분이 풍부합니다.

이 성분은 우리 몸에 있는 활성산소를 제거해 주는 성분으로 우리 몸에 있는 활성산소를 제거해 주어서 노화를 예방해 줍니다.

8. 피부미용: 강낭콩에는 “비타민E”라는 성분이 들어 있습니다.
이 성분은 피부의 노화를 막아주는 성분으로 피부를 매끈하고, 탱탱하게 만들어 줍니다.

또한 비타민B 성분이 풍부하게 들어 있어서 피부의 기미와 주근깨를 제거하는데도 도움이 됩니다.
9. 눈건강: 강낭콩에는 “리놀레산”이라는 성분이 들어 있습니다.

그리고 우리 몸의 “로돕신”이라는 성분의 생성을 도와줘서 눈을 건강하게 만들어 줍니다.
11. 두뇌발달: 강낭콩에는 “비타민B1″이라는 성분이 풍부합니다.

이 성분은 우리 몸의 면역력을 높여주는 효과가 있습니다.

면역력이 저하되면 바이러스에 노출되기가 쉬워서 각종 질병에 걸리기 쉬워집니다.

13. 성장발육: 강낭콩의 껍질에 있는 성분은 “칼슘”이 풍부합니다.
이 성분은 “혈관건강”에 도움을 주는 성분입니다.

16. 다이어트: 강낭콩에는 “폴리페놀”이라는 성분이 풍부합니다.
그리고 강낭콩은 “사포닌”성분이 풍부하기 때문에 지방의 축적을 막아 주고, 지방을 분해 시켜 줍니다.

그래서 지방의 축적을 막아 주므로 “다이어트”에 도움이 됩니다.
17. 빈혈개선: 강낭콩에는 “베타카로틴”이라는 성분이 풍부합니다.

만약 비타민B의 섭취가 부족하게 되면 혈액이 부족하게되어 혈색이 나빠져서 빈혈이 생기게 됩니다.
22. 노인성 질환예방: 강낭콩에는 “아피제닌”이라는 성분이 풍부합니다.

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