두뇌발달에 좋은 전갱이



두뇌발달에 좋은 전갱이


두뇌발달에 좋은 전갱이

1. 전갱이는 왜?
좋은가?

(전갱이의 효능은?) 전갱이의 영양성분은 100g 기준 단백질 17.0g, 지방 5.7g, 칼슘 1,048mg, 철분 1.2mg, 비타민 B1 0.21mg, B2 0.19mg, 나이아신 1.2mg, 메티오닌 0.39mg 입니다.


한마디로!

고단백질에 고칼슘, 고비타민입니다.
그래서 위에서 언급한 영양성분들이 균형 있게 들어있기 때문에 전갱이를 영양식으로 섭취를 하면 좋고요.

이밖에도 나이아신은 더 부족하게 섭취하는 것으로 조사되었습니다.
2. 전갱이 맛있게 먹는법 전갱이에는 지방이 많지 않은 편인데 이것이 전갱이의 비린내를 없애줍니다.

전갱이는 뼈째 먹으면 더 좋죠!
그래서 칼슘이 더 풍부하죠.

그리고 전갱이를 회로 먹을 때는요.


전갱이를 손질할 때 나온 내장을 모아서 손질한 전갱이에 이 내장을 넣어서 같이 회로 먹는데요!

이게 아주 별미입니다.
또한!

전갱이는 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

그 이유는 껍질이 아주 몸에 좋은 것으로 알려졌습니다.
3. 전갱이에 대해서?

전갱이는 양식이 힘들죠.
자연산은 아주 귀하고요.


양식도 잘 안되고요.
따라서 대부분이 자연산이 많습니다.

보통 2~3년산 전갱이가 가장 맛있다고 하는데요!
전갱이는요!

4. 그럼 전갱이는 어디에 좋은가?
5. 그리고 전갱이의 효능은?

전어회, 전어된장무침, 그리고 전갱이의 효능은?
1) 두뇌발달에 좋다!


전갱이의 DHA성분이 두뇌발달에 좋은데요.
그래서 기억력 향상에도 도움을 준다고 합니다.

2) 칼슘이 풍부하다!
전갱이의 칼슘은 무려 12배나 더 많구요.

4) 기억력을 좋게 해주는 전갱이!

전갱이의 뇌에 작용하는 맛은 전갱이가 가지고 있는 글루타민산의 성분이 뇌속에서 냄새를 맡는 코의 신경세포를 자극해서 흥분을 일으키도록 한다고 합니다.

전갱이는 뇌의 기능을 좋게 하기 때문에 기억력을 좋게 하면서 뇌의 기능을 촉진시키기 때문에 나이 드신 어르신들에게 좋다고 하네요!
5) 피부미용에 좋은 전갱이!


전갱이의 비타민E 성분이 피부에 굉장히 좋은데요.
그래서 피부의 건조함을 막아주고 피부를 윤기있게 만들어 준다고 합니다.

전갱이는 비타민 E, D 가 많기로 유명합니다.
그리고 전갱이의 껍질이 아주 좋은데요.

전갱이의 껍질에는 콜라겐 성분이 피부노화예방, 피부탄력을 유지하게 하는데 도움을 주고, 피부를 윤기있게 만들어 줍니다.
전갱이는 그 자체만으로 먹어도 몸에 좋지만요.

술안주로 먹으면 더욱 좋습니다.
전갱이에는 풍부한 미네랄 성분이 들어있는데요.


그래서 인슐린의 분비를 촉진해주죠.
전갱이의 풍부한 칼륨 성분이 우리몸의 나트륨을 체외로 배출을 시켜줍니다.

3) 스트레스에 좋은 전갱이!
이 성분이 뇌의 기능을 활성화시켜줍니다.

5) 뼈에 좋은 전갱이!
6) 아토피에 좋은 전갱이!

아토피 피부염을 앓고 계신 분들에게도 도움이 되는데요.

피부의 가려움을 완화시켜주고, 피부염증을 개선해 준다고 합니다.
7) 장 건강에 좋은 전갱이!

전갱이의 풍부한 식이섬유 성분이 장내의 유해균을 제거해주고, 유해물질을 체외로 배출해 주기 때문에 장 건강에 좋습니다.
하시는 분들이 있는데요!

그것은 걱정을 안하셔도 되는데요.
10) 성장발육에 좋은 전갱이!

전갱이의 풍부한 DHA성분은 뇌 속에 있는 기억에 관여하는 해마의 신경세포를 활성화 시켜주고, 기억력을 개선해주는데 도움이 된다고 합니다.
11) 노화방지에 좋은 전갱이!

풍부한 베타인 성분은 체내의 활성산소를 억제해주고, 해독작용을 통해 활성산소를 제거하는데 도움이 된다고 합니다.
13) 두뇌발달에 좋은 전갱이!

DHA성분이 두뇌발달에 좋고요.
전갱이의 풍부한 타우린 성분이 눈을 좋게 해주고요.

전갱이의 풍부한 비타민E 성분이 피부의 건조함을 막아주고요.
피부를 윤기있게 만들어 준다고 합니다.

18) 치매예방에 좋은 전갱이!
전갱이의 풍부한 EPA성분이 뇌 속에 있는 기억에 관여하는 해마의 신경세포를 활성화 시켜주고 기억력을 개선해주는데 도움이 된다고 합니다.

<경고사항>
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