두부 다이어터들은 두부로 다이어트 해보는 건 어떠세요?

이번 포스트에서는 학계에서 말하는 두부의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 콜레스테롤의 흡수율 두부의 효능으로 가장 많이 알려진 건 바로 콜레스테롤의 흡수율을 낮춰준다는 겁니다.

두부는 콜레스테롤이 흡수되는 걸 방해하는 효과가 있어서 기름진 음식을 먹을 때 같이 먹으면 좋습니다.

또한 두부에는 콜레스테롤을 감소시키는 ‘레시틴’이라는 성분이 들어있기도 합니다.

2. 탈모 두부의 또 다른 효능 중 하나는 탈모 방지효과입니다.
두부에는 머리카락의 주성분인 단백질이 풍부하게 들어 있어서 머리카락을 윤기나게 만드는데 도움이 됩니다.

3. 두뇌 발달에 좋음 두부에는 DHA 성분이 풍부하게 들어있어 두뇌발달에 좋습니다.
4. 피부미용 두부는 피부를 젊고 부드럽게 하며 두부에는 피부를 보호해주는 아미노산이 풍부하게 들어있어 피부미용에 좋습니다.

두부 효능은 이정도가 전부가 아닙니다.
또한 두부는 두뇌발달에도 도움이 되며 뇌를 건강하게 해줍니다.

단백질이 풍부하게 들어있어서 각종 영양소 섭취에 매우 좋습니다.

콜레스테롤의 흡수율 두부의 효능은 콜레스테롤의 흡수율도 낮춰줍니다.

칼슘의 흡수율이 높기 때문에 칼슘의 섭취를 늘리고 그에 비해 흡수율이 떨어지는 인의 섭취를 줄이는 효과가 있어서 칼슘의 흡수율을 높여줍니다.

변비 예방 풍부하게 들어있는 식이섬유는 장 속의 유해물질의 배출을 도와서 변비를 예방합니다.
변비로 인해 생기는 숙변을 제거하면 장 속의 유해한 균이 줄어듭니다.

콜레스테롤이 많이 들어있는 고기를 먹을 때는 단백질이 들어있는 콩을 같이 먹으면 콜레스테롤과 포화지방산의 농도를 낮출 수 있습니다.
따라서 뇌 신경세포에 작용을 하게 되어 신경세포들을 건강하게 하고, 그들의 증식을 촉진하며, 그들이 올바로 자라게 됩니다.

따라서 치매를 예방하는 효과가 있습니다.

간 기능 개선 두부에는 간 기능을 높여주는 단백질이 많이 들어있습니다.

두부 속의 단백질은 간 기능을 좋게 해주는데요.

과음을 하고 난 후에, 숙취를 해소할 때, 몸을 회복할 때 먹으면 도움이 됩니다.
또한 두부에 들어있는 각종 무기질들은 간 기능을 높여줍니다.

다이어트 효과 두부에는 두부 속의 리놀렌산 성분이 체지방을 줄여주는 역할을 합니다.
또한 식이섬유가 풍부하게 들어있어서 쉽게 포만감을 느껴서 식욕을 줄여줍니다.

따라서 두부는 다이어트에도 도움이 됩니다.
두부에는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.

또한 두부에는 식물성 섬유인 펙틴이라는 성분이 들어있는데요.

펙틴성분은 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주는 기능이 있습니다.

두부에는 100g 당 84.1g의 단백질이 들어있습니다.
다른 콩 식품에 비해 결코 적지 않은 양이죠.

특히 두부에는 100g당 열량이 84kcal에 불과해 매우 낮습니다.
다이어트 식품으로 아주 제격이죠.

100g당 칼로리는 84kcal이며, 포화지방은 거의 없고, 몸에 좋은 지방이 많이 들어있습니다.
또한 칼륨이 100g당 260mg으로 많이 들어있습니다.

두부 효능이 이정도면 다이어트 효과는 당연히 있는거죠.

이밖에도 두부는 다양한 요리로 활용할 수 있습니다.
특히, 두부를 구워서 야채와 소스를 얹어 먹으면 다이어트에도 좋습니다.

두부 다이어터들은 두부로 다이어트 해보는 건 어떠세요?
2. 두부 다이어트 두부는 다이어트를 하는 분들이 많이 애용하시는 식품 중 하나입니다.

하지만 두부를 많이 먹으면 ‘두부’ 속의 단백질이 많아서 몸에 좋지 않다는 말을 하기도 하죠.
이는 두부 속의 ‘이소플라본’ 성분 때문입니다.

두부를 먹을 때는 이소플라본이 들어있지 않은 콩으로 만든 두부를 드시는 게 좋습니다.
1. 다이어트 콩 단백질은 체내에 에너지를 공급하는 역할을 합니다.

또한 콩의 경우에는 풍부한 영양성분으로 인해 건강에 좋고, 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하는데 효과적입니다.
그리고 콩은 다이어트에도 매우 좋습니다.

또한 콩은 변비를 완화시키고 몸의 붓기를 가라앉혀줍니다.
물론 다이어트의 장점은 다양하지만 두부의 경우에는 ‘식물성 단백질’이기 때문에 많은 양을 드시면 안됩니다.

두부 다이어트에는 두부를 하루에 14모 정도가 적당하니 참고하세요.
레시틴은 뇌를 건강하게 하고, 신경세포를 만드는데 효능이 있습니다.

풍부하게 들어있는 레시틴 성분은 뇌를 건강하게 하고, 신경세포를 만드는데 도움이 됩니다.
하지만 두뇌발달을 돕는 레시틴 성분이 많지만, 과다하게 섭취할 경우에는 설사를 하거나 두통이 유발될 수 있습니다.

과다하게 섭취하지 않도록 주의하세요.

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