때문에 이유식을 만들 때 무를 첨가하기도 합니다

이번 시간에는 영양사가 칭찬하는 무의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 무를 아시나요?

무는 우리 일상생활에 가장 밀접한 채소 중 하나죠.

무는 십자화과의 채소로 많은 분들이 알고 있는 배추(Chinese Cabbage)와 거의 같은 종류의 채소입니다.

이 무의 원산지는 지중해 연안이라고 알려져 있습니다.
2. 무의 영양성분은?

무의 대표 영양소는 비타민 C가 풍부한 것입니다.
비타민 C의 경우는 배추에 비해 약 2.2배 많이 함유되어 있습니다.

또한 무의 비타민 C는 열에 강해 조리를 해도 잘 파괴되지 않는 특징이 있습니다.

이 때문에 이유식을 만들 때 무를 첨가하기도 합니다.

비타민 C를 포함하여 무의 영양성분은 다음과 같습니다.

– 100g 기준 니아신 0.60mg 나트륨 1.00mg 단백질 2.00g 당질 3.60g 비타민C 22.00mg 베타카로틴 6.00μg 철분 1.00mg 인 94.00mg 비타민B2 0.15mg 비타민B6 0.10mg 비타민E 0.30mg 식이섬유 1.30g 아연 2.00mg 엽산 22.00μg 철분 1.00mg 인 97.00mg 칼륨 1.00mg 칼슘 1.00mg 비타민B1 0.17mg 비타민B2 0.24mg 비타민A 2.00μgRE 비타민C 82.00mg 3. 무의 효능?

다이어트와 변비 예방과 다이어트에 좋은 무는 칼로리가 낮은 채소로 다이어트에 좋은 음식입니다.
또한 무에는 식이섬유와 비타민C가 풍부해 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.

무에는 수분이 90!% 이상을 차지하고 있어 다른 채소에 비해 칼로리가 낮아요.
그리고 무의 비타민 C는 열에 강해 익혀도 파괴되지 않고, 수분이 많아 갈증해소와 노폐물을 몸 밖으로 내보내는 데 도움을 줍니다.

이 때문에 과음한 다음 날 무국을 끓여 먹으면 해독 효과로 인해 술기운을 빠르게 없앨 수 있습니다.
소화에도 좋은 무에는 디아스타아제라는 소화효소를 가지고 있는데요.

무는 또한, 무의 디아스타아제와 아밀라아제라는 소화효소가 탄수화물 소화기능을 촉진시켜 주고, 탄수화물 소화를 도와주는 소화 촉진 효능이 있습니다.

4. 무의 효능?

면역력을 높여주고, 항산화 작용을 하는 무의 효능은 면역력이 떨어지는 노인분들에게 특히 좋은데요.

무에는 비타민 C와 단백질 분해효소인 디아스타제가 같이 함유되어 있어, 소화를 도와주는 효능이 있습니다.
또한 무에는 각종 비타민과 미네랄이 풍부하여 피로 예방과 면역력을 증강시키고, 감기와 같은 질병 예방에 좋은 효능이 있습니다.

무에는 혈액순환에 도움을 주는 비타민C와 철분이 풍부하게 함유되어 있어, 혈액순환을 촉진시켜 혈관을 건강하게 만들어줍니다.
또한 무의 효능에는 소화 작용에 도움을 주는 디아스타아제라는 소화효소가 함유되어 있어, 소화를 원활히 하고 위장을 편안하게 하는데 도움을 줍니다.

이 때문에 위가 약한 분들에게 좋은 효능을 가지고 있습니다.
뼈 건강에 도움을 주는 무는 뼈 건강의 핵심 영양소인 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 도움을 주는 채소로 알려져 있습니다.

무는 또한 칼슘 성분이 풍부하여 뼈 건강을 높이는데 도움을 줍니다.

또한 무의 효능은 골밀도 증가에도 도움을 줍니다.

위 건강에 도움을 주는 무의 효능은 위 건강에 도움을 주는 비타민U가 풍부하게 함유되어 있어 위 건강에 도움을 줍니다.

비타민U는 위장 점막을 보호하여 위를 튼튼하게 할 뿐 아니라, 단백질과 비타민C, 칼슘 등의 성분이 풍부하여 위장을 튼튼하게 만드는 효능이 있습니다.
변비 증상을 완화하는 무의 효능은 변비 증상을 완화하는데 효과적입니다.

디아스타아제는 탄수화물 소화를 도와주는 효소로, 탄수화물 소화를 촉진시켜주기 때문에 소화불량 증상을 개선하는데 도움이 됩니다.

또한 장의 운동을 촉진시켜 변비 예방과 증상 완화에 도움을 받을 수 있습니다.

피부 미용에 도움을 주는 무의 효능은 피부 미용에 도움을 줍니다.
무에 함유된 유황 성분의 매운맛을 내는 성분인 알리신 성분이 이뇨작용을 강화시켜, 체내의 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다.

그리고 다양한 비타민 성분이 풍부하여 피부 건강에 도움을 주는데요.

피부를 맑고, 탄력 있게 만드는데 도움을 주며, 피부가 노화되는 것을 막아주고, 미백 효과가 있어 피부 관리에 도움을 줍니다.

혈액순환 개선에 도움을 주는 무의 효능은 혈액순환 개선에 도움을 줍니다.
무는 칼로리가 낮은 채소로 다이어트에 좋은 음식입니다.

영양성분을 보면 무에는 비타민C와 식이섬유가 풍부해서 배변활동을 원활하게 만들어주고, 다이어트에도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
또한 다이어트 외에도 다양한 영양성분이 풍부한데요.

또한 무의 비타민B1, B2, B6가 풍부하게 함유되어 있어, 피로회복에 좋고, 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다.

참고로 무는 다이어트에도 효과적입니다.
수분이 많은 채소는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋지만, 무는 수분이 많아 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부해 변비에도 좋고, 다이어트에도 도움을 줍니다.

무의 성분 중에는 디아스타아제라는 성분이 있는데요.
이 성분은 소화 작용에 도움을 주어, 속 쓰림을 개선합니다.

또한 무의 효능으로는 비타민C, 비타민K, 엽산, 식이섬유가 풍부한데요.
또한 식이섬유가 풍부하기 때문에 체중 감량에도 도움을 주며, 노폐물 배출에 효과적으로 변비를 예방하는데 도움을 줍니다.

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