레몬즙을 넣고 섞어주면 새콤달콤 크렌베리 주스를 만드실 수 있습니다
이번 시간에는 영양사가 추천하는 크렌베리의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
먼저 크렌베리 효능에 대해 말씀드리기전에 크렌베리 먹는법에 대해 먼저 알려드리겠습니다.
크렌베리의 효능 1. 항산화 작용 크렌베리는 블루베리의 7배, 포도의 20배나 되는 안토시아닌을 함유하고 있어 강력한 항산화 작용을 하고 있습니다.
크렌베리는 이 안토시아닌이라는 성분이 풍부한 과일로, 이 성분이 활성산소를 억제하고 혈액을 맑게 해줘서 다양한 질병을 예방해주는 효능이 있습니다.
5. 피부미용 크렌베리에는 다양한 비타민이 풍부하게 들어있어 피부미용에 뛰어난 효과를 보입니다.
비타민C에는 콜라겐을 합성해주어 탄력있고 건강한 피부를 만들어 주고, 비타민E의 경우 콜라겐의 탄력을 높여 피부노화를 예방해 줍니다.
그리고 크렌베리에 함유되어 있는 비타민이 콜라겐생성에 도움을 주어 촉촉하고 잡티 없는 피부를 만들게 해줍니다.
6. 다이어트 크렌베리에는 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트를 하시는 분들에게 많은 도움을 줍니다.
게다가 단백질, 지방, 콜레스테롤, 나트륨과 같은 성분들이 낮기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
7. 소화촉진 크렌베리는 소화불량 증상을 완화시키는데에 도움이 됩니다.
그리고 또한 크렌베리에는 장을 깨끗하게 해주는 성분이 들어있어 소화불량뿐 아니라 변비 증상을 개선하는데에도 도움이 됩니다.
그리고 과다하게 복용하실 경우에는 설사와 복통을 유발할 수 있으니 적당량을 드시는 것이 좋습니다.
그 외 크렌베리 먹는법 크렌베리는 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.
크랜베리 주스 만드는법 준비물 크렌베리 1컵, 물 1컵, 꿀 1큰술, 레몬즙 약간 1. 크렌베리와 물, 꿀을 믹서에 넣고 갈아줍니다.
2. 레몬즙을 넣고 섞어주면 새콤달콤 크렌베리 주스를 만드실 수 있습니다.
3. 크렌베리를 먹을때에는 생으로 드시면 되고, 냉동실에 얼려두셨다가 그때그때 꺼내어 드시면 좋습니다.
크렌베리 잼 만드는법 준비물 우유 1컵, 설탕 2컵, 레몬즙 1큰술, 사과 1개, 크렌베리 13컵 1. 냄비에 우유와 설탕을 넣고 약한 불에서 서서히 끓입니다.
2. 우유가 끓기 시작하면 레몬즙을 넣고 불을 끈 상태에서 걸쭉해질 때까지 저어줍니다.
3. 크렌베리를 넣고 저어주면 크렌베리 잼이 완성됩니다.
크렌베리 주스로 먹는법 사과와 크렌베리를 갈아서 주스로 마시거나, 크렌베리 1컵에 우유 1컵을 넣어서 갈아서 마시면 크렌베리 스무디가 됩니다.
스무디를 만들때에는 꿀을 조금 넣어서 드시면 좋은데, 특히 다이어트중에는 꿀을 넣어 마시면 살이 찌지 않는답니다.
다만 크렌베리 주스나 크렌베리 잼으로 드실 경우 칼로리가 높아질 수 있으니 하루에 주스 한잔이나 잼 한잔정도가 적당합니다.
크렌베리에는 비타민C에는 콜라겐을 합성해주어 탄력있고 건강한 피부를 만들어 주고, 비타민E의 경우 콜라겐의 탄력을 높여 피부노화를 예방해 줍니다.
크렌베리의 효능 5. 피부미용 크렌베리에는 피부미용에 뛰어난 효과를 보입니다.
그리고 크렌베리에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 피부를 맑고 탱탱하게 가꿔주는데, 이 성분 또한 피부미용에 도움을 줍니다.
그리고 또한 크렌베리에는 칼슘이 풍부하게 들어있어 다이어트시 부족해지기 쉬운 칼슘을 보충해주고, 칼슘이 포만감을 주어 다이어트에 도움이 됩니다.
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