렌틸콩의 효능, “안토시아닌”의 효능 1) 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다

렌틸콩을 소개하면서 많은 분들이 “렌틸콩은 슈퍼곡물”이라는 정보를 전달받았습니다.
하지만 콩류는 어떤 콩이든지 “슈퍼곡물”이라는 명칭을 붙이려면 최소한 3가지 조건을 충족하고 있어야 한다고 생각합니다.

첫째, 성분에 렌틸콩이 들어가 있어야 하고 둘째, 다른 콩에 비해 함유 성분의 함량이 뛰어나야 하며 셋째, 인체 흡수가 잘 되어야 합니다.

이 조건을 모두 가지고 있는 콩은 “안토시아닌”이 다량 함유되어 있는 “안토시아노”한 콩, “이소플라본”이 풍부한 “오리자놀”이 들어있는 “쥐눈이콩” 정도입니다.

그럼 하나씩 살펴보겠습니다.
1. 렌틸콩의 주요 성분, “안토시아닌”, “이소플라본”은 무엇?

1) 렌틸콩의 주요 성분, “안토시아닌”, “이소플라본” 렌틸콩에 함유된 주요 성분으로는 “안토시아닌”, “플라본”, “이소플라본”이 있습니다.
또한 “안토시아닌”은 식물성 영양성분으로 식물의 뿌리와 줄기, 껍질의 붉은색을 담당하는 색소로 주로 붉은색을 띄게 하는 작용이 있습니다.

“안토시아닌”과 “이소플라본”은 활성산소를 제거하는데 중요한 역할을 하며, 우리 몸에서 활성산소의 공격으로부터 세포를 보호하는 방어체계를 구축하는데 도움을 줍니다.

2) 렌틸콩의 효능, “다이어트 효과” 렌틸콩의 다이어트 효과는 이미 외국에서 발표된 사례가 많습니다.

이 결과들은 렌틸콩이 “안토시아닌”이라는 성분을 다량 함유하고 있어 체중 감량에 도움이 되는 식품으로 다이어트 효과가 있다는 것을 증명해주고 있습니다.

(1) “안토시아닌”은 지방 흡수를 저해한다.

“안토시아닌”은 체내에 지방이 흡수되는 것을 막아주는 역할을 합니다.
“안토시아닌”과 같은 색소는 몸 속에 지방이 흡수되는 것을 막아줘, 식사를 하고 지방이 흡수되지 않도록 도와줍니다.

“안토시아닌”은 중성지방과 콜레스테롤이 합성되는 것을 막아, 혈액 내의 중성지방의 수치를 낮춰줍니다.
지방 배출을 촉진시키고, 간 기능을 강화하며, 활성산소의 생성을 억제해 주기 때문에 다이어트 효과를 볼 수 있습니다.

“안토시아닌”은 신체의 독소를 해독하고 염증을 완화하는 효능이 있어, 각종 염증으로 인한 질병을 예방하거나 개선하는데 효과가 있습니다.
2. 렌틸콩의 효능, “안토시아닌”의 효능 1) 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

렌틸콩에는 콜레스테롤을 낮추어 주는 “제니스테인”이라는 성분이 다량으로 함유되어 있습니다.

“피틴산” 성분이 콜레스테롤을 흡착하여 체외로 배출시켜 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.

2) 다이어트 효과가 있습니다.

“렌틸콩”은 100g당 “안토시아닌”의 함량이 무려 186mg이나 있습니다.
이는 당근의 4배, 바나나의 10배가 되는 양이며, “안토시아닌”은 체내의 지방 흡수를 막아 다이어트에도 효과가 있습니다.

3) 변비를 예방해 줍니다.
4) “렌틸콩”에는 “엽산”이 풍부합니다.

“엽산”은 신진대사를 원활하게 해 주고, 피로회복에 도움을 줍니다.
5) 면역력을 높여줍니다.

면역력이 떨어지면 각종 질병에 걸리기 쉽습니다.

“안토시아닌”성분이 세포 분열과 증식을 돕고, 면역력을 높여주는 효능이 있어 아연도 풍부하여 면역력을 높여줍니다.

8) 노화를 예방해줍니다.

활성산소는 체내에서 산소가 대사되며 만들어져 나오는 성분입니다.
“렌틸콩”에는 특히 비타민 A가 풍부하여 피부의 기미를 막아주고, 주름을 개선해 줍니다.

9) 간 기능을 향상시킵니다.

“렌틸콩”에는 “마그네슘” 성분이 풍부합니다.

“렌틸콩”은 저칼로리 식품이면서 양질의 단백질이 많습니다.
또한, 비타민, 미네랄, 식이섬유도 풍부하여 다이어트는 물론 건강식품으로 최고입니다.

“렌틸콩”에 함유된 비타민A, B, E성분은 기미와 주근깨를 예방하고 피부를 재생시켜주는 효능이 있습니다.

또한, 안토시아닌 성분은 피부 콜라겐 세포의 재생을 촉진시켜주어 피부를 탄력있고 매끈하게 해 줍니다.

15) “안토시아닌”은 눈 건강에 도움이 됩니다.
렌틸콩 다이어트, 무엇이 문제일까요?

부작용이 존재하지 않을까요?

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