머루의 가장 중요한 성분이 안토니아신이기 때문입니다
이번 시간에는 외국 전문가들이 알려주는 머루의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
머루의 효능에 대해 알아보자.
머루는 포도와 비슷한 모양이지만 조금 작은 크기로서 포도보다 알이 작고 신맛이 강합니다.
보통 조선 후기의 삽화에 등장하는 머루는 둥글고 작은 것이 특징입니다.
머루는 성질은 평하고 맛은 달며 독이 없다.
기운이 위로 치미는 것을 내린다.
뿌리와 잎을 짓찧어 즙을 내고 이걸로 양치질을 하면 낫는다.
버섯으로 담근 술을 마시고 중독이 되었을 때는 이것을 머루술이라고 하여 마신다.
주성분은 안토니아신입니다.
안토니아신은 포도당과 과당, 유기산, 탄닌, 미네랄과 효소 활성화 능력이 강한 것으로 보고되고 있습니다.
특히, 화학구조와 성분이 비슷한 물질들이 많이 들어 있는 안토시아닌 계열의 꽃이나 과일의 꽃잎에 있을 때에는 성분들이 서로 잘 떨어지지 않는다고 합니다.
머루의 가장 중요한 성분이 안토니아신이기 때문입니다.
그 외에도 머루의효능 및 효과는 여러 가지가 있습니다.
1. 머루의효능 및 효과 1. 피부미용 및 노화방지 머루는 피부미용 및 노화방지에 탁월한 효능이 있습니다.
포도보다도 안토시아닌 성분이 많아 피부노화방지 및 미백에 아주 효과적입니다.
또한, 안토시아닌은 머루에 아주 풍부하게 들어있는 비타민열매입니다.
비타민열매는 안토시아닌 말고도 비타민 A, B, C, E, B, 철분, 칼슘 등 비타민과 무기질이 풍부한 열매로 천연비타민이라고 불립니다.
비타민열매는 기미와 주근깨를 없애주고, 피부에 좋은 효과를 나내어 고와지고 부드러운 피부를 만드는데 아주 탁월한 효능이 있습니다.
머루의효능 및 효과 (요로결석 및 이뇨작용) 머루는 요로결석 및 이뇨작용에 좋습니다.
2. 눈 건강 및 각종 눈 질병 개선 머루에는 눈의 피로와 건조함을 개선해 주는 효과가 있어 안구건조에도 좋은 효능이 있습니다.
3. 머루의효능 및 효과 2. 체력 증진 머루는 단백질이 많고, 포도당, 과당 등 영양분이 풍부하여 기력이 허하거나 피로감이 쌓일 때 머루를 먹으면 좋다고 합니다.
그래서 운동실조로 인해 생기는 어지러움이나 두통 등 개선에 효과적입니다.
6. 이뇨작용 머루는 이뇨작용에 아주 탁월한 효능이 있습니다.
특히 포도의 7배에 달하는 유기산 성분이 함유되어 있는 머루는 체내에서 신진대사를 도와주고 피로를 회복하는데 아주 좋은 효능이 있습니다.
포도당과 나트륨 성분이 체액을 약알칼리성으로 유지시켜 주고, 혈액 순환과 폐활량을 증가시키고, 소변과 함께 노폐물을 배출시켜 줍니다.
그래서 몸의 부기를 빼는데 아주 탁월하여, 몸이 부을 때 섭취하시면 몸의 부기를 빼는데 탁월한 효능이 있습니다.
머루는 익을수록 단맛이 많이 나는데, 당분이 혈액속에서 연소될 때 혈액 속 콜레스테롤을 감소시켜줍니다.
그러나 포도와 머루는 엄연히 다른 식물이며, 모양은 비슷해 보여도 같은 식물이 아닙니다.
포도과에 속하는 말굽버섯은 활엽수에서 자라며 우리나라 자생종 중 모양이 말굽버섯과 닮았으나 그 자생종이 아니고 외국에서 도입된 품종입니다.
이에 비해 머루는 주로 깊은 산에 자생하며, 머루송이는 산머루보다 크고 색깔이 진합니다.
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