보리밥을 먹으면 한끼 식사로 충분한 칼로리를 낼 수 있습니다

보리밥은 쌀과는 영양 성분과 맛이 조금 차이가 나지만, 잡곡의 하나입니다.
쌀의 영양성분이 잡곡의 하나인 보리에 모두 다 있는 것이 아니라 쌀에 부족한 영양소를 보충해 주는 기능이 있습니다.

하지만 현미보다는 몸에 좋지 않다는 말도 있습니다.

그러나 이처럼 보리밥을 좋지 않게 말하는 분들도 이제는 보리밥을 먹어야 한다는 말을 합니다.

그것은 세계적으로 보리밥이 영양가와 건강에 좋기 때문입니다.
보리가 가진 다양하고 유익한 효능에 대해서는 아래의 글을 참고하시기 바랍니다.

보리에서 싹이 난다는 새싹 보리란?

보리는 보리과에 속하는 1~2년생 작물로서 우리나라에서는 대부분 식량으로 이용되고 있습니다.

보리밥은 쌀과 섞어 평소에도 즐겨먹는 웰빙 식품입니다.
보리에는 많은 영양성분이 들어있는데, 한의학에서 말하는 보리 효능을 알아봅시다.

보리에는 식이섬유가 풍부합니다.

식이섬유가 풍부하다는 것은 대변의 양을 많게 하고 배변의 속도를 빠르게 하여 변비에 좋은 효과가 있습니다.

변비가 있는 사람은 장내에 노폐물이 오래 머물기 때문에 장운동이 더뎌져 변비가 생기는 것입니다.
변비가 있는 사람은 변비도 생기고 피부도 안 좋습니다.

보리를 섭취하게 되면 장운동이 활발해지기 때문에 장운동을 도와 변비를 개선할 수 있으며 노폐물을 쉽게 빠져나가도록 해줍니다.
보리밥은 쌀밥과 비교해 볼때 많은 양의 식이섬유가 들어 있어 다이어트에 좋습니다.

식이섬유를 섭취할 경우 포만감을 느낄 수 있습니다.

식이섬유가 배변을 촉진시키기 때문에 변비가 있을 때 보리밥을 먹으면 도움이 됩니다.

뿐만 아니라 보리에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

철분이 부족할 경우 빈혈이 생기며 얼굴에 기미가 생기는 등의 피부질환이 생기기 쉬운데 보리에 함유된 철분을 섭취하게 되면 건강하게 생활을 할 수 있습니다.

보리밥을 먹으면 피로회복에도 좋습니다.
보리는 쌀에 비해 점성이 적고 소화가 잘 되지 않는 섬유질입니다.

소화가 잘 되지 않는다는 것은 소화기관인 장에 부담을 줄 수 있다는 것인데 섬유질이 풍부한 보리밥을 먹으면 이러한 문제를 해결할 수 있습니다.
변비와 다이어트에 좋은 보리밥 그럼 보리밥은 다이어트에도 좋을까요?

보리밥을 먹으면 한끼 식사로 충분한 칼로리를 낼 수 있습니다.
보리밥 한 공기의 칼로리는 대략 300칼로리 정도로 쌀로 만든 밥 한 공기가 130칼로리 수준인 것을 감안할 때 보리밥을 먹는 경우 한끼에 350칼로리 정도를 섭취하게 됩니다.

따라서 평소에 적은 양의 밥을 먹는 사람이 큰 공기의 보리밥을 먹을 경우 다이어트에 도움이 됩니다.

보리밥 속의 수용성 식이섬유는 콜레스테롤의 체내 흡수를 막으며, 체내의 노폐물을 밖으로 배출하는 기능이 뛰어나 변비가 있는 분에게 도움이 됩니다.

또한 보리밥 속의 식이섬유는 장 청소를 하여 장운동이 활발해지기 때문에 변비가 있을 때에도 보리밥이 도움이 됩니다.

하지만 보리밥을 드실 때 주의해야 할 점은 쌀밥과 달리 보리밥은 소화가 잘 되지 않는 음식이기 때문에 위장이 나쁜 분은 소화가 잘 되지 않아 설사나 소화불량 증상이 나타날 수 있다는 것입니다.
하지만 보리밥을 섭취하면 이러한 증상은 곧 없어지기 때문에 보리밥이 다이어트에 좋다는 말에 너무 민감하게 반응하실 필요는 없습니다.

보리밥에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 변비를 해소해 주며 장을 청소해 주어 배변활동을 활발하게 만들어 줍니다.
또한 적은 양을 섭취하여도 포만감을 느낄 수 있게 해주기 때문에 보리밥을 섭취하게 되면 식사량을 줄여주어 다이어트에도 좋습니다.

보리에는 비타민B1이 풍부하게 들어있습니다.

보리밥을 먹게 되면 비타민B1이 부족해지게 되는데 비타민B1이 부족하게 되면 피로하기 쉽고, 손발이 저리기 쉽고, 소화도 잘 되지 않게 됩니다.
비타민B1은 보리밥 속의 니아신 성분과 함께 섭취하게 되면 소화를 돕고 식욕을 돋구는 역할을 하여 다이어트시 도움이 되는 영양소입니다.

보리밥을 먹으면 방귀가 잘 나오는 이유는 보리밥 속에 있는 식이섬유가 소화를 도와주며 위장을 청소해 주기 때문입니다.
보리밥을 먹을 때 보리밥이 잘 쉬지 않는 것은 보리밥 속의 불용성 식이섬유가 대장에 있는 유익한 균들의 먹이가 되어 대장을 청소해 주기 때문입니다.

보리의 효능 보리에는 다양한 성분이 함유되어 있는데, 한의학에서 말하는 보리 효능을 알아봅시다.
보리밥을 먹으면 장운동이 활발해지기 때문에 장운동을 도와 변비를 개선할 수 있으며 노폐물을 쉽게 빠져나가도록 해줍니다.

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