보리식초 다이어트를 할 때는 보리와 현미를 1:1 비율로 만든 식초를 사용하십시오

보리는 대부분의 곡식들과 마찬가지로 껍질이 단단해 싹이 그다지 트지 않고 잘 자라기 때문에 예로부터 우리 민족이 주식으로 애용해왔습니다.
보리는 추운 겨울을 날 때 쌀에 혼합되는 깍지와 함께 부족한 양분을 공급해주는 최고의 천연식품입니다.

보리는 몸에 좋은 성분이 가득 들어있습니다.

하지만, 보리차가 그렇게 좋은 성분만 가지고 있는 것은 아닙니다.

보리에는 좋은 성분이 많이 들어있지만, 그 못지않게 건강에 악영향을 미치는 성분도 많이 들어있습니다.
그래서, 최근 들어 보리가 건강식품으로 각광받고 있는 것입니다.

하지만, 보리는 차가운 성질을 갖고 있어 몸이 차거나 소화기능이 약한 사람이 먹으면 소화가 잘 안 되는 부작용이 있습니다.
이럴 땐, 성질이 따뜻한 찹쌀과 함께 오래 끓여 먹거나, 가루를 내어 먹으면 도움이 될 수 있습니다.

보리는 싹을 살짝 띄운 후 따뜻한 곳에 보관하면 싹이 더 자라 금방 먹을 수 있습니다.

보리를 밥으로 해 먹을 때는 보리를 잘 씻어 보리쌀로 지은 현미밥에 보리를 10% 정도 섞어 먹으면 효과가 더 좋다고 합니다.

◇보리다이어트 방법 1. 5~7일 정도 식사를 거르고 양을 반으로 줄여 1끼에 2공기를 먹습니다.

3. 주로 야채를 이용하여 식단을 구성하되, 양파, 노란 피망, 토마토 등을 식초에 절이거나 볶은 것을 많이 이용하면 건강에 매우 좋고 살을 빼는데도 효과적입니다.

4. 식단을 짤 때는 좋아하거나 구하기 쉬운 식품을 한가지씩은 꼭 마련하고, 냉장고에는 너무 많은 식품을 넣어 두지않도록 합니다.
5. 식사는 천천히 하도록 합니다.

6. 미리 준비해 둔 보리밥을 이용하고, 잡곡을 섞어 먹을 때는 그 비율을 13로 하고, 보리밥을 많이 꼭꼭 씹어 먹도록 합니다.
7. 식사를 할 때는 칼로리가 많은 육류나 생선을 피하고 신선한 채소나 해조류를 위주로 한 반찬을 먹습니다.

8. 샐러드는 칼로리가 적은 토마토나 배춧잎에 식초를 섞어서 먹습니다.
9. 식초는 반드시 양조식초를 쓰도록 합니다.

10. 아무리 다이어트에 좋고, 변비에 좋다고 해도 피해야 할 것은 있고, 효과가 확실하기로는 감식초, 사과식초 등을 쓰는 것이 좋습니다.

■보리는 밀, 귀리와 궁합이 맞습니다.

■보리, 콩, 옥수수, 땅콩, 메밀이 같이 들어가면 몸의 독소를 뿜어냅니다.

■보리는 쌀과 함께 먹으면 안됩니다.
보리는 중금속에 오염될 수 있습니다.

그러나, 사과에는 펙틴이라는 성분이 있는데, 이것이 위를 자극할 수 있기 때문에 위가 약한 사람에게는 좋지 않음.) <보리 다이어트 방법> 1. 5일동안을 식사를 거르고 보리밥과 물 만으로 이겨냅니다.
2. 5일동안을 아침, 점심, 저녁은 2끼를 합니다.

3. 아침: 오전 8시에 보리밥 1공기, 물, 야채반찬 4. 점심: 오후 12시에 보리밥 1공기, 물, 야채반찬 5. 저녁: 오후 5시에 보리밥 1공기, 물, 야채반찬 6. 저녁은 오후 8시에 보리밥 1공기, 물, 야채반찬 7. 저녁은 오후 10시에 보리밥 1공기, 물, 야채반찬 8. 저녁은 취침전 2시간전까지 가능한 물을 마시지 않는 것이 좋습니다.
9. 현미식초물은 최소한 3일, 그 이상 마셔야 효과가 있습니다.

10. 1주일 이상 했으면, 5일동안을 했으면, 일주일에 3일 정도 단식을 하는 것이 좋습니다.

11. 다이어트를 하는 기간동안 술은 절대 금물입니다.

12. 식사는 천천히, 적은 양을 규칙적으로 해야 합니다.

13. 꼭 끼는 옷을 피하고, 헐렁한 옷을 입습니다.
14. 운동을 병행하십시오.

15. 1일 2식 또는 1일1식을 했으면, 다음에 1일2식을 합니다.
16. 운동은 꼭 40~60분 이상을 해야 합니다.

17. 반드시 운동전에는 스트레칭을 해주십시오.
18. 변비로 고생하는 분들은 물을 많이 마시면 변비가 해소됩니다.

19. 몸이 차가워서 숙면을 취하지 못하는 분들은 항상 몸을 따뜻하게 유지하도록 하십시오.

◇보리로 할 수 있는 다이어트 방법 1. 보리밥을 먹기보다 쌀밥과 잡곡밥을 먹는 것이 좋습니다.

2. 보리밥과 함께 현미밥, 잡곡밥을 하면 더욱 효과가 좋습니다.

4. 보리밥을 먹으면 밥맛이 더 떨어집니다.
밥맛이 없으면 칼로리가 적은 과일이나 야채로 배를 채워보십시오.

5. 보리와 함께 찹쌀, 좁쌀, 현미, 콩 등을 넣으면 더욱 효과가 좋습니다.
6. 보리는 성질이 차므로 열이 많은 체질이나 설사를 자주하고, 배가 차고 설사가 잦은 사람, 몸이 찬 사람은 날것으로 먹지 않습니다.

7. 보리는 껍질이 단단하므로 도정하지 않은 것을 밥에 넣습니다.
8. 보리를 넣으면 밥이 쉽게 쉽게 상하니 저장할 때는 반드시 밀폐하여 보관하십시오.

9. 보리차를 만들어 매일 마시면, 다이어트에 아주 좋습니다.
10. 보리를 넣고 끓인 보리양초를 매일 2~3컵씩 마시면 피로회복과 다이어트에 효과적입니다.

11. 보리식초는 여름철 소화불량, 식욕부진을 해소해주고, 식초에는 지방을 연소시키는 작용이 있어 다이어트에 아주 좋습니다.

12. 보리식초 다이어트를 할 때는 보리와 현미를 1:1 비율로 만든 식초를 사용하십시오.

13. 보리와 메주콩을 1:1 비율로 섞어 만든 메주로 된장을 담그십시오.
16. 된장, 고추장은 다이어트시 꼭 지켜야 할 식이요법입니다.

◇보리 다이어트시 피해야 하는 음식 1. 양파 양파는 피하지방의 합성을 촉진시켜 다이어트에 효과적일 것 같지만, 그 성분은 혈액속의 지방이 더 증가한다는 것을 촉진시킬 뿐입니다.
다이어트를 하는 동안 양파를 피심으로 섭취하는 것은 피하십시오.

2. 감자 감자는 알카리성 식품이기 때문에 많이 먹는다고 해서 살이 찌지는 않습니다.
그러나, 다이어트에 방해가 될 정도로 먹는 것은 좋지 않습니다.

감자를 피해야 할 사람은, 흰쌀밥을 먹을 때는 감자와 함께 먹고, 현미밥을 먹을 때는 감자 대신 고구마를 드세요.
3. 옥수수 옥수수는 순수한 전분이므로 배가 든든할 것 같지만, 실제로 더 먹을 수 밖에 없습니다.

옥수수는 흰쌀과 함께 먹으면 안 됩니다.
흰쌀의 비둔한 소화와 결합하여 소화불량, 설사를 일으키기 때문입니다.

그러므로, 옥수수를 먹을 때는 밥과 함께 먹으면 안되고, 식후에 단 한개도 밥과 같이 먹지 않도록 합니다.

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