불면증 완화 연근은 심신을 안정시켜서 숙면에 도움을 줍니다

이번 포스트에서는 외국 학계에서 칭찬하는 연근의 효능에 대해 알아보겠습니다.
연근은 연꽃의 뿌리를 말하는데요.

연근에는 비타민C가 레몬의 3배나 많다고 합니다.

또 연근을 잘랐을 때 나오는 끈적한 성분인 뮤신에도 항산화 성분이 들어 있어서 건강기능에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

그럼 먼저 연근의 효능에 대해 알아보겠습니다.
2. 혈액순환 연근에는 칼륨이 풍부하게 들어 있기 때문에 혈액순환에 도움을 줍니다.

평소에 손이 자주 저려서 고생하시는 분들이나, 혈액순환이 잘되지 않아서 손발이 차신 분들에게 도움이 됩니다.
3. 간 건강 개선 연근을 드시는 가장 큰 이유는 간 건강 개선 효과를 위해서인데요.

특히 간기능을 개선하고 싶으신 분들이 섭취하시면 좋습니다.
4. 불면증 완화 연근은 심신을 안정시켜서 숙면에 도움을 줍니다.

특히 스트레스를 많이 받는 경우 마음이 불안해서 잠을 설치는 분이 많은데요.

그런 경우에 연근을 드시면 도움이 됩니다.

5. 기억력 개선 연근은 기억력 개선에 도움을 줍니다.
기억력이 많이 감퇴되는 노화로 인해 치매가 걱정이신 분들이 드시면 좋은데요.

이런 분들은 연근을 꾸준히 드시면 기억력을 개선하는데 도움이 됩니다.
6. 위 건강 개선 연근에는 뮤신이라는 성분이 풍부하게 들어 있는데요.

7. 피부건강 연근에는 비타민C가 레몬의 3배나 들어 있어서 꾸준히 섭취하시면 피부건강에 도움을 줍니다.
또 염증을 억제하는 효과가 있어서 여드름, 아토피 등의 피부질환에도 도움이 되는데요.

탄닌 성분은 지혈하는데 도움을 줍니다.

9. 설사 개선 연근에는 탄닌 성분이 풍부하게 들어 있는데요.

연근에는 장 기능을 활성화시키는 효과가 있어서 설사가 잦은 분들은 꾸준히 섭취하시면 설사 증상 개선에 도움이 되며, 변비로 고생하시는 분이 드시면 변비 증상을 개선하는데 도움이 됩니다.

이렇게 연근에 대해 알아보았는데요.
대신, 연근을 익히지 않은 상태로 먹는 것이 좋은데요.

연근을 가열하면 탄닌 성분이 열에 의해서 검게 변해서 소화에 좋지 않은 영향을 주기 때문입니다.
연근을 드실 때는 연근의 껍질을 벗기고, 연근을 갈아서 우유나 요구르트에 타서 드시면 좋습니다.

연근의 효능에 대해 알아보았는데요.
<연근밥> 재료: 연근 50개, 찹쌀 1컵, 쌀 1.5컵(쌀은 종이컵 1컵 조금 안되게 준비하세요.) 1. 쌀과 찹쌀은 깨끗이 씻어서 2시간 정도 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.

2. 연근 껍질을 벗기고 얇게 썰어 식초물에 잠시 담가 둡니다.

식초물에 담가두면 연근의 좋은 성분이 빠지지 않습니다.

3. 불린 쌀과 찹쌀을 섞어 밥을 짓습니다.
4. 연근과 준비한 재료들을 밥과 함께하면 연근 영양밥이 됩니다.

연근으로 여러 가지 반찬을 해서 먹을 수 있는데요.
차로 드실 때는 물 2리터에 연근 50-60그램 정도를 넣고 끓이면 구수한 연근차가 됩니다.

2. 준비된 연근을 강판에 갑니다.
3. 껍질을 벗긴 연근을 강판에 간 뒤, 고춧가루와 김치용 고춧가루를 넣고 버무립니다.

<연근 물김치> 재료: 연근 2개, 무 12개, 배추잎 5장, 양파, 파, 마늘, 생강, 고춧가루, 소금 약간 1. 무와 배추를 나박나박 썰어 둡니다.
2. 물 2리터에 연근과 무, 배추를 넣고 끓여 줍니다.

3. 육수가 끓으면 소금으로 간을 맞추고 파, 마늘, 생강을 넣고 5분 정도 더 끓여 줍니다.
연근으로 물김치를 담가 보았습니다.

연근은 아삭한 맛도 좋고, 각종 무기질과 비타민C가 풍부해서 감기 예방에도 도움이 많이 됩니다.
연근물김치는 피부에도 좋은데요.

이제 연근으로 차를 한번 만들어 보겠습니다.
<연근차> 재료: 연근 말린 것 12컵, 물 2L, 통후추 1작은술, 대추 1개, 생강 1쪽 1. 연근을 씻어서 껍질을 벗긴 후, 강판에 간다.

2. 갈은 연근을 냄비에 넣고 물을 부어 센 불로 끓인 후, 끓기 시작하면 5분 정도 더 끓인다.
3. 끓는 물에 말린 연근을 넣고 우려낸 후, 체로 연근을 건져낸다.

<연근차> 연근차는 집중력을 향상시켜주고, 뇌를 맑게 해주는 효과가 있습니다.
그럼 연근을 말리게 되면 영양이 더 풍부해지는데요.

어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.
<연근비누> 재료: 연근 1개, 비누 베이스 250그램 1. 비누 베이스를 잘게 썬다.

2. 믹서에 비누 베이스와 물을 넣고 곱게 간다.
3. 비누 베이스가 완전히 녹으면 연근즙을 넣고 저어준다.

4. 준비한 틀에 부어 굳힌다.
<연근비누 만들기> 비누 베이스는 단단한 비누 모양으로 된 것을 사용하면 좋은데요.

저는 비누 베이스 250그램을 사용해서 비누액을 만들었습니다.
비누액을 다 만든 후에는 비누액을 잘 저어서 완전히 녹여줘야 합니다.

<연근비누 만들기> 이렇게 해서 연근으로 연근비누를 만들어 보았는데요.
연근비누로 세안을 하면 잡티를 제거하고 피부톤을 맑게 해주는 효과가 있습니다.

또 연근비누는 보습 효과가 뛰어나서 피부를 윤기있게 만들어 줍니다.
<연근차> 재료: 연근 말린 것 12컵, 물 2L 1. 연근을 씻은 후, 강판에 간다.

연근은 피부미용에도 도움이 되는데요.

<경고사항>
이 글은 전문가가 아닌 블로거 개인이 작성한 글이므로, 잘못된 내용이 있을 수 있습니다.
필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 책임지지 않으므로 주의하시기 바랍니다.
필요한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.