비타민A가 많아서 피부의 보습효과를 가지고 피부를 탄력 있고 건강하게 해줍니다
이번 포스트에서는 영양사가 추천하는 게의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
게는 우리나라에서는 흔하게 요리로 해먹을 수 있지만 다른 나라에서는 게를 날로 먹거나 요리해서 먹지 않는다고 하네요.
그만큼 게는 효능이 엄청나겠죠.
게는 버릴 게 하나도 없다는 말이 있을 정도로 다양한 게의 효능에 대해 알아보겠습니다.
그리고 게를 너무 많이 먹으면 비만이 될 수도 있다고 하니 적당량만 드시는 걸 권장합니다.
요즘에는 키토산에 대한 연구가 많이 되면서 게 껍데기에 키토산이 많이 함유되어 있는 것을 알게 되었습니다.
저도 키토산을 따로 복용하고 있어 게는 다이어트에 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
왜냐하면 게는 간에 안 좋은 영향을 주는 동물성단백질과 지방 등을 분해하는 효소를 가지고 있어 숙취를 해소하고 술 중독을 예방하는데도 좋은 효과가 있습니다.
게의 효능 6. 피부에 좋은 효과 게에는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 비타민A가 많아서 피부의 보습효과를 가지고 피부를 탄력 있고 건강하게 해줍니다.
게에는 칼슘이 많이 들어있어 뼈 건강에 좋은 기능을 합니다.
위에 안 좋은 음식들이 위에 안 좋은 작용을 해서 위병이나 속 쓰림 등을 개선시켜 줍니다.
저도 빈혈이 심한 편이라 게를 자주 먹고 있습니다.
게의 효능 10. 면역력 강화 게에는 베타카로틴이라는 성분이 많이 들어있는데 이 성분이 면역력을 향상시켜 주는 작용을 해 감기 예방에 효과가 있습니다.
그리고 게 껍질에 풍부한 키틴은 몸속에 들어있는 기름 성분과 불필요한 지방성분을 흡착시켜 체외로 배출하는 작용을 하여 체내에 지방이 축적되는 것을 막고 지방이 축적되어 있는 것을 예방하고 게를 먹으면 먹을 수록 비만이 되는 원인을 줄일 수 있습니다.
또한 갱년기 증상 완화에도 도움이 된다고 합니다.
그리고 게에 많이 들어있는 키틴은 체내에 축적된 콜레스테롤을 흡착하여 체외로 배출하는 작용을 하여 콜레스테롤을 개선하고 성장을 촉진합니다.
그리고 게는 칼로리도 낮아 다이어트에도 좋은 효과가 있습니다.
게의 효능 15. 두뇌발달 게는 두뇌 발달에 좋은 DHA 성분이 풍부하여 성장기 어린이에게 도움이 됩니다.
대부분의 경우 100g당 65kcal의 칼로리를 가지고 있어 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다.
왜냐하면 게껍질과 껍질에 많은 키틴을 먹으면 게껍질에 있는 키토산이 간세포의 재생을 촉진시켜 간의 기능을 활성화하고 건강하게 해 주기 때문입니다.
특히 술을 많이 드시는 분들에게 간 기능 개선에 좋은 효과가 있습니다.
핵산은 피부에 주름이 생기는 것을 예방하고 피부의 탄력을 유지시켜 주는 효과가 있습니다.
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