비타민C는 열에 약하지만, 고구마의 비타민C는 가열해도 절반 가량이 파괴되지 않습니다

조금만 길더라도 읽어주시고, 저희 고구마의 효능을 알아 주세요.
고구마는 다른 재료와 섞어 먹는 구황작물, 열에 견디는 힘이 강하고 뿌리를 수확하는 것이 특징인 작물입니다.

가뭄에는 약하지만, 건조에는 강한 작물로 알고 있습니다.

고구마는 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질 등 각종 영양소가 많이 함유된 식품입니다.

고구마는 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 칼륨이 많은 채소입니다.
그래서 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 방지하고, 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는데 도와주는 역활을 합니다.

또한 고구마의 노란 껍질에는 항산화물질인 베타카로틴이 많기 때문에 껍질을 벗기지 말고 드시는 것이 좋습니다.
고구마를 먹으면 방귀가 많이 나오는데, 이는 고구마에 풍부한 섬유질과 수분이 장 운동을 도와주기 때문에 방귀가 자주 나오는 것입니다.

고구마는 비타민C가 풍부한 채소입니다.
비타민C는 열에 약하지만, 고구마의 비타민C는 가열해도 절반 가량이 파괴되지 않습니다.

고구마를 찔 때 물에 삶지 말고 찌면 영양 손실이 적습니다.

또한 몸의 피로와 노화를 억제시켜 주는데, 피부의 잡티와 기미를 없애줍니다.

고구마의 보관 고구마는 냉장고에 보관하면 안됩니다.

고구마는 저온에 약하고, 얼면서 식감이 변하기 때문에 추운 곳에 보관하면 금방 썩을 수 있습니다.
따라서 신문지나 종이봉투에 넣어서 시원한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

고구마의 효능으로 인해 몸 건강을 위하여 고구마를 이용한 음식을 많이 드시는 데요.
고구마를 더욱 맛있게 먹는 방법을 소개해 드립니다.

고구마를 우유와 함께 삶아 으깬 것을 샐러드로 만들어 먹을 수 있습니다.
또한 밥 할 때 고구마를 쪄서 으께고, 고구마를 얇게 썰어 만든 스프레드를 발라먹을 수도 있습니다.

대표적인 다이어트 식품으로 칼로리가 낮고, 포만감을 주어 다이어트에 좋습니다.
고구마에 들어있는 칼륨이 몸 속의 노폐물을 배출시켜 주기 때문에 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 방지하고, 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는데 도와줍니다.

따라서 고구마 특유의 자색 색소인 베타카로틴 성분이 항산화 작용을 해서 노화를 방지해 주는 효능을 갖고 있습니다.
또한 몸 속에 쌓인 노폐물을 배출시키고, 배변을 원활하게 도와줍니다.

비타민E는 노화방지와 피부미용에 도움이 됩니다.

식이섬유가 풍부한 고구마는 장운동을 원활하게 만들어 주어 숙변 제거에 효과적입니다.
고구마는 혈압을 낮춰주는 효과가 있습니다.

고구마는 장건강에 좋습니다.
고구마는 적은 칼로리와 함께 포만감이 빨리 찾아옵니다.

그러므로 다이어트 하시는 분들이 고구마와 함께 다이어트 식품으로 좋은 음식입니다.
고구마는 면역력을 높여줍니다.

또한 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있는데, 이로 인해 면역력을 높여줍니다.
고구마는 다이어트에 좋지만, 과식하시는 분들이 계시는데요.

칼로리가 낮은 고구마는 과식을 예방하고 소화가 잘 되도록 도와줍니다.
그 외에도 베타카로틴 성분이 들어있어 눈 건강에 아주 좋습니다.

감자는 감자를 먹으면 피부를 좋게 해줍니다.
즉, 감자는 피부에 좋은 식품입니다.

먹으면 피부가 환해지고 아름다워집니다.
고구마는 피부를 희게 하고, 껍질에 있는 베타카로틴 성분은 비타민C와 함께 피부를 더욱 하얗게 만들어 줍니다.

수분이 많은 고구마는 쉽게 설사의 원인이 될 수있습니다.
또한 비타민C가 풍부한데 이로 인해 피로회복에 도움이 됩니다.

또한 베타카로틴이 풍부해 눈을 맑게 해줍니다.

눈을 많이 사용하신다면 눈의 피로를 없애주는 효능이 있는 고구마를 먹어주는 것이 좋습니다.

피부의 잡티와 기미를 없애주고, 피부노화를 막습니다.
또한 피부미백에 도움이 되는데요.

비타민C가 풍부한 고구마는 피로회복에 아주 좋습니다.
칼로리가 낮고 포만감을 쉽게 느끼게 해줍니다.

또한 섬유질이 많아 포만감이 빨리 찾아옵니다.
따라서 과식을 예방할 수 있습니다.

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