사람들이 잘 몰랐던 고구마의 효능
이번 글에서는 사람들이 잘 몰랐던 고구마의 효능에 대해 알아보겠습니다.
몸에 좋은 것을 섭취하면 몸의 면역력이 올라가고 질병에 잘 걸리지 않게 됩니다.
고구마는 대표적인 면역력을 올려주는 음식으로, 비타민 함량이 귤보다 1.5배, 베타카로틴 함량이 당근보다 2.7배 정도 높습니다.
비타민C는 콜라겐 합성에 필수적인 성분으로, 피부를 탄력있고 탄탄하게 만들어줍니다.
또한 고구마에 들어 있는 베타카로틴과 식이섬유는 피부의 노화를 막는데 효과적인데요, 베타카로틴 성분이 세포가 노화되는 것을 막고, 피부에 주름이 생기는 것을 막아주기 때문에 기미와 주근깨 예방에 좋고, 피부 건강에 도움이 됩니다.
비타민C가 풍부한 고구마를 자주 먹으면 피부미용에 좋다고 피부 미인이라는 소리를 많이 듣게 됩니다.
4. 비타민C가 풍부하여 피부 미용 및 감기 예방 – 고구마에 들어 있는 비타민C는 면역기능을 높여 외부에 대한 저항력을 길러주는 면역비타민입니다.
비타민C가 피부의 탄력을 높여주고, 젊은 피부를 유지하게 하며, 기미와 주근깨를 억제해주는 효능이 있습니다.
비타민C가 풍부한 고구마를 자주 섭취하면 피부미용에 좋고 기미, 주근깨가 없어지고, 피부가 깨끗해지기 때문에 비타민C가 많이 함유된 호박과 함께 천연 종합 비타민제를 먹은 것과 같은 효과가 있습니다.
비타민C는 감기예방에 좋으며, 기미, 주근깨가 생기는 것을 막아줍니다.
이 외에도 비타민C는 피부미용에 아주 좋습니다.
5. 다이어트 효과 – 고구마는 섭취하게 되면 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 다른 음식을 덜 먹게 되고, 풍부한 섬유질이 배변을 촉진하여 장속의 노폐물을 배출시켜 줍니다.
특히 비타민C, 칼륨, 칼슘 등이 많아 다이어트시 부족해지기 쉬운 영양소를 보충해 줄 수 있고, 열량이 높은 편이라 다이어트에 도움이 됩니다.
6. 눈 건강에 도움 – 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있어 눈 건강에 좋습니다.
특히 고구마의 식이섬유는 전분 잔류량이 적고, 분해 효소가 많아 장 속에서 발효를 일으켜 배변을 촉진하므로, 몸에 쌓여있는 유해물질을 흡착하여 몸 밖으로 배출시켜 주는 데 도움을 줍니다.
또한 식이섬유가 대장운동을 활발하게 하여 변비를 예방하는데 도움을 주고, 소화를 촉진하는 효과도 얻을 수 있습니다.
고구마는 껍질 째 먹는 것이 좋은데, 껍질에는 전분을 분해하는 효소가 함유되어 있어 같이 먹게 되면 소화가 잘되고, 고구마의 당분이 체력에 도움이 됩니다.
15. 비타민 C 풍부, 세포 재생 및 면역력 강화 효과 – 베타카로틴 성분이 항산화 효과가 있어 세포의 재생을 도와주어 쉽게 피로를 느끼거나, 노화를 막아줍니다.
20. 변비 예방 및 다이어트: 섬유질이 풍부하여 장 운동을 활성화 시키고, 장을 깨끗하게 해줍니다.
따라서 장에 쌓인 노폐물도 제거해주어 장을 깨끗하게 청소해주고, 변비를 예방하는데 도움이 되며, 고구마 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양소인 단백질과 비타민C를 보충해 주어 체중조절에 도움이 됩니다.
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