생으로 먹거나 샐러드, 김치, 겉절이, 쌈 등 상추를 즐겨 먹도록 한다

상추에는 거의 없거나 아예 없는 영양소가 많다.
비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 비타민K, 비타민U, 루틴, 칼슘, 철분, 필수 아미노산 등이 풍부하게 들어 있다.

상추에 들어 있는 비타민A가 100g당 2천IU로 다른 엽채류에 비해 4배나 많은 편이다.

상추에는 칼슘 성분이 많은데, 이는 신경을 안정시키고 근육의 긴장을 완화시키며 혈액을 맑게 해준다.

또한, 칼륨이 많이 들어 있어 체내의 염분을 몸 밖으로 배출시킨다.
상추는 맛과 영양이 뛰어나다.

상추에는 신경 안정과 최면 효과가 있기 때문에 스트레스로 인한 소화불량에 효과적이다.

상추를 먹으면 잠이 솔솔 오는 것도 이 때문이다.
상추의 효능에 대해 알아보자.

철분은 주로 고기와 생선, 조개 등 동물성 식품에만 들어 있다.
혈액 속의 헤모글로빈이 부족해 철분의 도움을 받지 못하게 되기 때문이다.

◆ 다이어트에 좋은 음식 상추는 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트에 도움이 된다.
밥과 먹으면 많은 양을 먹을 수 있고, 식이섬유도 풍부해 변비에도 효과적이기 때문.

상추는 100g당 18kcal 정도로 칼로리가 낮기 때문에 먹어도 살이 찔 염려가 없고 조리하는 것도 별로 어렵지 않아 좋다.
◆ 변비에 좋은 음식 상추에는 셀룰로오스라는 식물성 섬유가 들어 있어 변이 대장 안을 통과할 때 물을 끌어올린다.

◆ 피부 노화를 막는 음식 상추에는 비타민 A가 풍부하게 들어 있어 피부를 윤기 있게 해준다.
또한, 비타민 B군과 비타민 C가 많아 피부 노화를 막고 얼굴의 주름을 막는다.

또한, 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하고, 몸 안의 독소를 배출한다.

★ 상추의 놀라운 효능 1. 답답한 가슴에 해소되지 않는 갈증이 있다면?

요즘 사회는 여러 가지 공해 문제의 위협을 받고 있으며, 이런 현상은 사실 우리 주변에서도 흔하게 찾아볼 수 있다.

이럴 때, 상구를 섭취해보자.
이는 옛 의학서에도 전해지는 상추의 효능이다.

2. 가슴의 답답함을 풀어주는 상추의 효능은?
2, 가슴의 답답함을 풀어줄 때에 상추가 효과적이다.

3. 불안해하는 마음을 진정시켜 주는데 도움이 된다.

상추는 간장을 건강하게 하고, 오장 중의 하나인 위장을 튼튼하게 하여 음식물을 소화하고, 체내에 있는 노폐물을 청소하고, 모든 기생충을 제거해준다.
이는 진정작용과 간에 좋은 효능이 있다.

5. 눈에 좋다.
상추를 먹으면 눈이 밝아지고, 눈물이 많은 사람들에게는 도움이 되며, 눈이 밝아진다.

★ 상추의 놀라운 효능을 알아보자.
상추를 많이 먹으면 비타민B1과 비타민B12가 흡수되어 체내에 축척되는 것을 막는다.

2. 피부 노화를 막는다.

3. 숙취해소에 도움이 된다.

5. 불면증에 도움이 된다.
6. 혈액 순환에 좋다.

사람마다 개인차는 있지만, 전혀 부작용이 없었다.
상추와 함께 먹으면 좋은 음식에는 마늘, 생강, 무, 브로콜리, 파프리카, 토마토, 녹차, 현미, 바나나 등이 있다.

★ 상추를 이렇게도 먹는다.

상추에는 여름철에 자란 것보다 여름철 온도가 높은 곳에서 자란 것에 비타민이 더욱 많이 들어 있고 흰 색소인 ‘안토티노?’가 들어 있다.

생으로 먹거나 샐러드, 김치, 겉절이, 쌈 등 상추를 즐겨 먹도록 한다.

★ 상추가 우리 몸에 좋은 이유는?
최근 상추가 한창 유행하고 있다.

어디를 가나 관상용으로 심어놓은 상추가 조그마한 텃밭에도 하나씩 있는 것을 볼 수 있다.
우리나라 사람들이 좋아하는 상추는 사실 전세계에서도 사랑을 받고 있다.

대부분의 나라에서 상추는 샐러드, 김치, 비빔밥, 쌈, 찌개 등에 다양하게 활용되고 있다.
성질이 차서 몸의 열을 없애주고, 붓기를 빼준다.

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