오이냉국 황금레시피를 공개하면서 포스팅을 마치겠습니다
오이냉국에 대한 내용은 제가 얼마 전에 작성한 “오이냉국 황금레시피 공개”라는 포스팅에 상세한 내용이 있어서 그 내용도 참고해주시면 좋을 것 같습니다.
오늘은 오이냉국의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 오이냉국에 대한 내용 제가 직접 만든 오이냉국에 대해서 간단히 포스팅을 한 적이 있는데, 참고해주시면 좋을 것 같습니다.
오늘의 음식 오이냉국인데요.
이 음식은 여름에만 먹을 수 있는 음식입니다.
더운 날에는 뜨거운 밥에 새콤한 오이냉국과 먹으면 그만이죠.
새콤한 맛이 입맛을 돋우고 시원함을 더해줘서 여름에 인기가 많은 음식입니다.
오이는 비타민이 풍부한 채소입니다.
몸속에 비타민C를 생성시키는 데 도움을 줍니다.
또한, 칼륨 함량이 높아 몸속 노폐물을 몸 밖으로 배출시킬 수 있게 도와줍니다.
그리고 식이섬유가 풍부해 변비 예방에도 좋습니다.
또한, 풍부한 수분이 갈증을 해소하고 몸이 붓는 것을 예방하는 데도 도움이 됩니다.
그리고 오이는 열을 내려주는 효능이 있어 여름철에 자주 드시는 것이 좋습니다.
오이냉국에는 어떤 효능이 있는지 한 번 알아볼까요?
그럼 이제 자세히 알아보도록 하겠습니다.
2. 오이냉국의 효능 1 다이어트에 좋습니다.
오이에 들어있는 칼로리는 낮고 수분이 많아 포만감을 오래 유지시켜 줍니다.
그래서 다이어트에도 좋은 음식입니다.
또한, 오이에는 비타민과 각종 미네랄도 듬뿍 들어있어서 피부 관리에도 좋고 이뇨 작용과 해독 작용을 하기 때문에 몸속 노폐물을 제거하는 데도 도움이 됩니다.
2 숙취 해소에 좋습니다.
또한, 풍부한 칼륨이 체내의 나트륨을 배출시켜 주기 때문에 체내에 있는 불순물을 제거해주고 숙취 해소에도 좋은 효능이 있습니다.
3 피로 회복에 좋습니다.
풍부한 수분과 칼륨이 몸속 노폐물을 배출시켜 신진대사를 활발하게 해주고 몸의 피로를 해소시켜줍니다.
또한, 풍부한 비타민C가 피로회복 및 면역력 증강에도 좋다고 합니다.
몸 전체의 혈액순환을 좋게 해주어 눈 건강에도 좋습니다.
5 피부미용에 좋습니다.
오이에는 수분이 95% 정도나 될 정도로 풍부해 여름철에 자주 먹기에 좋은 과일입니다.
6 이뇨작용과 숙취 해소에 좋습니다.
풍부한 수분과 칼륨 성분이 체내에 쌓여있는 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 주어 몸이 붓는 현상을 방지해 줍니다.
또한, 소변을 시원하게 보도록 도움을 주어 여름철에 자주 드시는 것이 좋습니다.
풍부한 수분과 찬 성분 때문에 여름에 자주 먹게 되는 음식입니다.
여름철 음식에 식중독균이 있을 수 있는데, 오이가 살균작용을 하기 때문에 식중독도 예방해 준다고 합니다.
그럼 이제 오이냉국을 어떻게 만들어 먹을지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
3. 오이냉국의 재료 준비물: 찬 오이 2개.
무 한 토막.
배 12개.
생수 4컵.
설탕 1 큰 술.
소금 2꼬집.
1. 오이는 4등분을 해서 다시 2등분 해주세요.
2. 무는 채를 썰어주세요.
3. 생수는 무를 제외한 재료를 넣고 끓여주시면 오이냉국이 완성되니 참고해 주세요.
4. 설탕 1 큰 술, 소금 2꼬집 정도 넣어주시면 양념은 끝이 납니다.
5. 오이냉국에 있어서 주의하셔야 할 점은 오이를 물에 넣고 요리를 하게 되면 비타민C가 물에 녹아서 오이 고유의 맛이 떨어지게 된다고 하니 참고해 주세요.
Tip.
오이를 먹을 때 식감을 부드럽게 하기 위해서는 갈아서 요리를 하게 되면 오이 고유의 맛을 느낄 수 있어 좋다고 합니다.
4. 오이냉국의 놀라운 효능 1. 면역력 향상 오이에는 비타민C와 각종 미네랄이 풍부하게 들어있습니다.
2. 이뇨작용 및 해독작용 오이는 풍부한 수분으로 인해 체내에 쌓여있는 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜 줍니다.
3. 다이어트에 도움 오이에는 100g당 31kcal라는 칼로리밖에 되지 않습니다.
4. 피부미용 오이에는 비타민C와 각종 미네랄이 풍부하게 들어있습니다.
체내에 있는 불필요한 나트륨을 몸 밖으로 배출시켜 주는 효능이 있어 붓기를 예방하는 데도 도움을 준다고 합니다.
특히, 여름철 음식에 식중독균이 있을 수 있는데, 오이가 살균작용을 하기 때문에 식중독도 예방해 준다고 합니다.
그래서 몸속 활성산소를 제거하고 피부나 장기를 보호하는 데도 도움이 됩니다.
오이냉국 황금레시피를 공개하면서 포스팅을 마치겠습니다.
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