옹심이에 풍부한 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다

옹심이는 본래 ‘새알심’이라는 말이 줄어서 ‘옹심’이 된 말입니다.
옹심이는 “새알심처럼 동글동글하고 작은 음식”을 말합니다.

옹기에는 음식을 담아두기에 적절할 정도로 입구가 작고 가운데에 손잡이가 있는 그릇을 말합니다.

옹심이의 효능은 무엇일까요?

다이어트 뿐 만 아니라 피부미용, 노화방지까지 옹심이의 효능에 대해 함께 짚어보겠습니다.
옹심이는 다이어트에 효과가 있다?!

옹심의 효능에 관한 연구는 1990년대 말부터 시작됐습니다.

그 연구의 첫 번째는 옹심이의 효능이 칼로리는 낮으면서 포만감을 주는 특징을 갖는다는 것이었습니다.

옹심이는 칼로리가 상당히 낮고, 포만감을 주는 식품입니다.
다이어트를 해야 하는 사람은 물론, 다이어트 중인 사람들은 옹심이에 주목해야 하는 이유죠.

실제로 옹심이는 탄수화물 함유량이 1%정도로 낮지만, 칼로리는 70kcal 정도입니다.

칼로리가 높은 편인 쌀밥보다도 칼로리가 낮습니다.

옹심이는 GI지수가 낮아서 살이 찌지 않고, 포만감을 준답니다.
실제로 옹심이에는 식이섬유가 풍부한데, 이로 인해 다이어트에 효과적이라는 겁니다.

나이아신은 비타민B의 일종으로 콜라겐 생성을 촉진해 피부를 윤기나게 한답니다.
또 엽산은 피부층에 탄력을 주는 단백질인 엘라스틴의 합성을 도와 주름을 예방하는 효과가 있답니다.

또 셀레늄은 면역력을 높여주고, 바이러스 감염에 대한 저항력을 높여주는 효과도 있습니다.
그런데 옹심이에는 이 올레인산이 많이 들어있어서 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다는 겁니다.

또 옹심이에 풍부한 칼륨은 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 합니다.
이렇게 칼륨은 뇌의 기능을 향상시키고, 혈압을 정상수준으로 유지하는 데 도움을 줍니다.

또 나트륨과 칼륨이 균형을 이뤄서 혈압을 낮추는 역할도 하지요.
옹심이에는 철분이 풍부하게 들어있는데요, 철분은 혈액 속 산소 운반을 돕는 역할을 합니다.

철분이 헤모글로빈을 만드는데 중요한 역할을 하니까요.
옹심이에는 비타민B1이 풍부하게 들어있습니다.

또 비타민B1은 신경세포의 기능을 정상으로 유지하는데 필요한 성분입니다.

비타민B1이 모자라면 신경계나 혈관계가 제대로 작동하지 않기 때문에 옹심이를 챙겨먹으면 효과적으로 피로회복과 신경계의 작용을 도울 수 있습니다.

나이가 들면 주름이 생기기 마련입니다.
이 주름이 생기는 것을 막아주는 것이지요.

주름이 생기는 것은 피부가 얇아진 탓도 있지만, 몸속 영양소 부족 때문인 경우도 많습니다.
또 비타민C도 풍부해서 피부 미백효과와 피부 주름 예방에도 도움이 되겠지요.

이런 옹심이의 효능이 실제 다이어트 효과를 내게 하는 것이죠.
옹심이를 즐겨 먹는다고 해서 살이 빠지는 것이 아니라, 옹심이를 즐기는 그 순간에는 덜 먹게 된다는 것이죠.

옹심이로 다이어트에 도움이 된다!

식품을 먹으면 살이 찔까 걱정되는 사람들이 많습니다.

실제로 옹심이를 먹으면 포만감을 느낄 수 있습니다.
식이섬유는 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 하기 때문이죠.

실제 옹심이는 피부에도 좋은 효과를 주는데요, 이는 옹심이의 효능이 피부탄력을 유지하는 데 도움을 주기 때문이라는 설명이 있습니다.
노화방지에 탁월한 효과가 있다는 것이죠.

옹심이의 효능이 다이어트에 효과적이라는 사실을 밝혀낸 해외 연구진들은 이 옹심이가 콜레스테롤 수치도 낮춰준다고 설명합니다.
옹심이에 풍부한 비타민B1이 간의 기능을 회복시키고, 칼륨이 우리 몸에서 나트륨을 배출하도록 도움을 줍니다.

그래서 피로회복에 도움이 된다고 하죠.

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