완두콩은 탄수화물이 풍부해서 밥에 넣어먹으면 쌀밥을 안 먹어도 배가 부를 겁니다
오늘은 영양 전문가가 말하는 완두콩의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
완두콩의 장점 완두콩은 식물성 단백질과 식이 섬유가 풍부하여 변비에 좋으며, 밥에 넣어먹어도 맛있고, 쪄서 먹어도 맛있고, 샐러드로도 먹습니다.
완두콩은 탄수화물이 풍부해서 밥에 넣어먹으면 쌀밥을 안 먹어도 배가 부를 겁니다.
콩류 중에서 가장 많은 단백질이 들어있어서 다이어트를 하는 사람들에게는 최고의 다이어트 식재료입니다.
완두콩의 단백질은 지방 연소 촉진에 도움이 된다.
또한, 콩류는 건강에 이로운 단백질과 지방이 많고 섬유질이 풍부한데, 완두콩의 섬유질은 변비에 도움이 됩니다.
완두콩의 섬유소는 장운동에 도움이 되고, 장을 건강하게 만듭니다.
소화불량이나 헛배가 나오고, 변비가 있으신 분들에게도 도움이 많이 되는 식품입니다.
변비가 아니더라도 피부가 좋아지는 식품입니다.
피부가 거칠어지고 건조해 지는 것도 변비를 원인으로 보는데, 피부가 맑아지고 건강해지는 효과도 있습니다.
완두콩의 섬유질과 비타민은 피부미용에도 효과가 있습니다.
콜레스테롤 조절에 도움이 되는 식품입니다.
완두콩에는 다른 콩과 마찬가지로 리놀레산과 리놀렌산이 풍부합니다.
리놀레산은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
그리고, 리놀렌산과 리놀레산은 피부에서 수분을 지켜주어 피부를 촉촉하고 탄력 있게 유지하는 효과가 있습니다.
콜레스테롤은 피부를 구성하는 주요 성분이고, 피부를 보호하는 역할을 하기도 하는데, 완두콩에는 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있습니다.
그리고, 완두콩에는 비타민A와 비타민C가 풍부한데요.
비타민A는 피부와 점막을 건강하게 유지하고, 피부의 수분을 공급해주어 피부 보습에 도움이 됩니다.
그리고, 비타민C는 피부 미백효과가 있어서 피부를 건강하고 깨끗하게 해 줍니다.
검은콩은 몸 속 노폐물을 해독하는 효능이 있어 혈액순환을 촉진시키고 신진대사를 원활하게 해준다.
검은콩을 섭취하는 것 외에도 검은깨를 포함한 블랙푸드는 활성산소를 제거하는 항산화효과가 있으며, 두뇌활동에도 도움이 된다.
비타민B2와 철분이 풍부 혈액순환 개선 검은콩에는 시스테인이라는 불포화지방산이 들어 있는데, 이 성분은 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주며, 이는 곧 혈액순환이 원활해지는 효과를 나타낸다.
다이어트 효과 검은콩에는 비텍신과 이소플라본 성분이 풍부한데, 이 성분들은 체내에 지방이 축적되는 것을 막아준다.
또한, 검은콩의 비타민E 성분은 피부가 햇볕에 타는 것을 막는 효능이 있어 다이어트에 도움이 된다.
탈모예방 효과 검은콩에는 이소플라본 성분이 풍부한데, 이 성분은 탈모를 예방하고 발모를 촉진시켜주는 효능이 있다.
탈모증이 있으신 분들은 청국장이나 검은콩 등을 꾸준히 섭취하시면 도움이 된다.
피부미용 효과 검은콩에는 피부에 탄력을 줘 주름을 예방하며, 피부의 노화를 막아주는 콜라겐 성분이 풍부하다.
검은콩을 꾸준히 먹으면 피부에 탄력이 생기며, 기미와 주근깨가 생기는 것을 막아준다.
검은콩에는 피부 콜라겐의 재료가 되는 성분이 풍부하여 피부를 탱탱하게 유지해줘 노화방지에 효과가 있다.
불면증 해소에 좋은 식품 검은콩은 신경을 안정시키는 칼슘이 풍부해 콩이나 우유보다 5배 정도 많은 칼슘이 들어 있다.
검은콩은 안토시아닌 색소 성분이 풍부한데, 이 성분은 활성산소를 억제하며, 몸속의 활성 산소를 제거하는 항산화 작용이 뛰어나다.
검은콩 다이어트 방법 다이어트 방법 1 검은콩을 가볍게 삶아 얇게 썬다.
2 검은콩에 물을 붓고 팔팔 끓인다.
검은콩은 생으로 먹어도 무르지 않아 오래 끓이지 않아도 되며, 한번 끓인 후 건져내면 비린내가 나지 않아 좋다.
3 검은콩을 2, 3번 정도 끓인다.
검은콩을 먹을 때 너무 오래 삶으면 색이 변하고 메주처럼 된다.
검은콩을 덜 삶으면 설사가 날 수 있다.
4 검은콩이 물러지면 검은콩에 끓인 물을 마신다.
5 다이어트 후 기운이 없을 때 검은콩에다 검은콩을 삶은 물을 계속 먹으면 기운이 난다.
검은콩 다이어트는 콩의 영양성분을 보충하면서 다이어트를 할 수 있는 방법으로, 지방질이 많은 육류를 먹고 싶을 때 다이어트를 하는 것이 아니라, 살이 찌지 않는 식품을 먹으면서 다이어트를 하는 방법이다.
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