위와 같은 케일의 효능은 케일 안에 함유된 다양한 성분들 때문이랍니다
케일은 대표적인 녹즙 채소로 다량의 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방, 단백질, 효소, 섬유질 등이 함유되어 있다고 합니다.
특히 케일에 함유된 각종 비타민들은 체내에서 손상된 조직을 재생해주고, 신진대사를 원활하게 해주는 것은 물론, 특히 케일에 함유된 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤을 제거해주고 혈압을 낮춰주는 효과까지 있다는 군요.
또한 케일에 들어있는 루테인과 베타카로틴은 활성산소를 제거해줘 항산화 작용을 한답니다.
특히 케일은 칼로리가 적어 다이어트에도 좋습니다.
또한 칼로리가 적으면서도 포만감을 주는 섬유질이 풍부하며, 100g당 고작 27kcal에 불과하여 다이어트나 몸매관리를 위해서도 더없이 좋은 식품입니다.
이러한 케일을 꾸준히 섭취해왔다면?
(아래 내용은 영양소 정보입니다.) 식이섬유는 야채와 과일에 많이 들어 있는 섬유질 또는 셀룰로오스로 알려진 성분입니다.
식이섬유는 체내에서 소화되지 않고, 배설되는 고분자물질로 인체에 영양을 공급하는 중요한 성분으로 여겨집니다.
케일은 100g당 20~28g의 식이섬유를 함유하고 있어 하루 권장 섭취량을 충족하고 있답니다.
특히 비타민 B1, B2, B3, U, E, K와 칼슘, 마그네슘, 철분, 칼륨, 인이 상당량을 함유하고 있어 신진대사와 혈액순환 개선에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
또한 베타카로틴, 비타민A, B1, B2, C, E와 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴, 비타민K, 마그네슘, 인, 칼슘, 철분, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 아연, 망간, 철, 구리, 셀레늄 등이 다양하게 함유되어 있습니다.
식이섬유가 풍부한 케일은 체중을 줄이려는 사람들에게 좋은 식품입니다.
또한 포만감을 오래 유지하고, 칼로리도 낮아 다이어트에 좋습니다.
케일은 100g당 칼로리가 고작 27kcal에 불과하여 다이어트를 원하거나, 칼로리를 적게 섭취해야 하는 사람들에게 안성맞춤인 식품이랍니다.
식이섬유가 풍부한 케일을 섭취하여 소화기관을 잘 다스려주어 포만감을 오래 느끼게 되면 자연스럽게 다이어트에 도움이 되고, 다이어트에 성공하더라도 쉽게 요요가 오지 않도록 해주기 때문입니다.
실제로 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트에 도움이 되는 식품으로 알려져 있습니다.
특히 케일의 클로로필 성분이 체중감소에 도움이 되고, 클로로필 성분은 지방을 에너지로 사용하도록 돕는 단백질을 활성화시켜 체중감소에 도움이 된다고 합니다.
또한 케일에 풍부하게 함유된 인돌 성분은 세포손상을 억제해주며, 베타카로틴 성분은 인체에 유해한 활성산소의 생성을 억제해주는 작용을 하여 노화를 방지해주는 작용을 한답니다.
위와 같은 케일의 효능은 케일 안에 함유된 다양한 성분들 때문이랍니다.
케일은 케일 에는 다양한 비타민, 미네랄, 아미노산, 지방, 단백질, 효소, 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.
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