이렇게 좋은 연어를 효능 면에서 자세히 파헤쳐 보겠습니다

연어는 전 세계적으로 사랑 받는 단백질 식품이죠.
세계 어디서든 먹을 수 있고, 먹으면 그 효능이 확실하기 때문에 세계인들의 사랑을 받고 있습니다.

연어의 주요 영양소 연어는 단백질, EPA, DHA, 비타민, 철분 등 다양한 영양소와 비타민이 풍부해 건강에 굉장히 좋은 식품인데요.

그래서 세계 10대 푸드로도 선정되었습니다.

연어에는 풍부한 오메가3가 들어 있는데요.
오메가3는 우리 몸의 세포막을 구성하는 필수 성분으로 세포를 건강하게 하는 역할을 합니다.

그리고 요즘 스트레스 받지 않으시는 분들 거의 없으실 텐데요.
이 오메가3를 섭취하면 스트레스나 불안으로부터 오는 정신적인 불안감을 개선하는데도 도움이 됩니다.

비타민에는 B, D, E 가 있는데 이 성분은 면역력을 증진시키고, 신진대사를 활발하게 해줍니다.
또한 연어는 많은 영양소를 함유하고 있기 때문에 포만감도 높여주고, 다이어트에도 도움이 됩니다.

그래서 해외에서는 연어가 칼로리가 낮고, 풍부한 단백질을 함유하고 있어 다이어트 식품으로도 각광 받고 있습니다.

또한 연어의 효능은 그뿐만이 아닙니다.

또한 두뇌 발달에 도움을 주는데요.

이렇게 좋은 연어를 효능 면에서 자세히 파헤쳐 보겠습니다.

연어의 효능 1. 노화방지효과 연어에 풍부하게 함유되어있는 양질의 단백질, 특히 연어에는 불포화지방산이 다량 함유되어 있습니다.
연어에는 비타민E도 풍부한데요.

비타민E는 불포화지방산의 산화를 막고, 몸에 좋지 않은 활성산소를 제거해주기 때문에 세포노화를 방지하고 세포재생을 돕는 효과가 있습니다.
2. 두뇌발달 연어에는 오메가3 지방산인 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있는데 DHA, EPA는 뇌를 건강하게 하고 활성화시키는 역할을 합니다.

특히 DHA는 뇌세포를 구성하는 기본적인 요소가 되기 때문에 뇌를 튼튼하게 만들어주고, 뇌 건강에 도움을 줍니다.

EPA는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액순환을 개선해주는데 도움이 됩니다.

4. 피부미용 연어에는 피부를 좋게 만들어주는 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 도움이 됩니다.
또한 비타민E가 풍부하게 들어 있는데 이것은 활성산소를 제거해주고, 피부를 매끄럽게 만들어주는데 도움이 됩니다.

그래서 연어를 섭취하면 노화를 방지하고, 피부 탄력을 개선하는데 도움이 됩니다.

6. 피로회복 연어의 효능으로 피로회복에도 도움이 된다는 점 다들 알고 계셨나요?
연어는 단백질이 풍부하고, 피로회복에 도움이 되는 비타민A, 비타민B2가 풍부합니다.

그래서 피로가 쌓이고, 스트레스가 많은 분들에게 피로회복에 도움이 됩니다.
특히 비타민B2는 비타민B2가 풍부한 식품을 섭취하게 되면 몸에 활력을 불어 넣어 주기 때문에 피로가 쌓였을 때 섭취해주면 좋습니다.

7. 다이어트 연어는 고단백 저칼로리 식품입니다.
단백질 함량이 높고, 필수 아미노산이 풍부해 다이어트에 도움이 됩니다.

8. 소화촉진 효과 단백질 성분인 아미노산이 풍부하기 때문에 소화를 돕고, 몸에 좋지 않은 콜레스테롤을 산화시켜 제거해주는 효과가 있습니다.
고단백 저칼로리 식품이기 때문에 다이어트에 좋고, 맛이 좋아서 많은 분들이 다이어트 할때 드시곤 하죠.

9. 혈액순환 효과 연어에는 EPA, DHA, 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다.
DHA, EPA는 혈액을 맑게 하고, 뇌의 기능을 활발하게 해주는 효과가 있습니다.

연어는 혈액순환을 원활하게 만들어 주기 때문에 혈관을 청소해 깨끗하게 만들어 주기 때문에 노화를 방지하고, 건강을 유지할 수 있도록 도와 줍니다.

11. 빈혈예방효과 연어의 효능 중에서 가장 주목해야 할 부분은 빈혈예방효과입니다.

그렇기 때문에 철분이 풍부한 음식을 먹는것이 좋습니다.

연어의 효능을 알아보았는데요.

이렇게 좋은 연어의 효능을 알아보다 보니 연어를 자주 먹지 않을수가 없겠죠!
연어는 남녀노소를 불문하고 모두에게 좋은 식품이기 때문에 먹지 않을 이유가 없다고 생각합니다.

그럼 연어와 다른 음식을 함께 먹으면 도움이 되다고 하는데 다른 음식들을 함께 먹으면 효능이 얼마나 상승할까요?
연어와 궁합이 잘 맞는 음식을 소개해볼게요!

1. 견과류 버터 버터에 견과류를 섞어 놓은 것을 ‘넛 버터’라고 하는데요.
‘견과류 버터’는 맛은 물론 포만감이 높아 다이어트에 좋습니다.

특히 항염효과를 가지고 있어서 염증에 좋습니다.

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