캐슈너트 효능에 대해 알아볼까요?
이번 포스트에서는 최근 해외에서 난리난 캐슈너트의 효능에 대해 알아보겠습니다.
사실 저는 이 별명이 익숙하지 않은데, 친구의 말에 의하면 캐슈너트나 캐슈를 많이 먹는다고 그렇게 불러준다고 합니다.
캐슈너트의 효능 캐슈너트의 효능에 대해 알아보기 전에 캐슈너트에 대해 이야기를 해보겠습니다.
캐슈너트는 캐슈나무의 열매를 말합니다.
이 캐슈나무는 아프리카에서 주로 많이 자랍니다.
열매가 열리는 열매는 바로 아래와 같습니다.
캐슈너트는 견과류 중 유일하게 종자를 발효시켜 만든 식품입니다.
사실은 캐슈너트 그 자체는 영양학적으로 그리 좋은 식품은 아닙니다.
그런데 왜 그렇게 좋은 캐슈너트가 화제가 되고 있을까요?
캐슈너트 효능에 대해 알아볼까요?
캐슈너트는 미네랄, 비타민, 폴리페놀, 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있는 영양학적으로 우수한 식품입니다.
캐슈너트에는 필수아미노산을 포함한 단백질은 물론이고 다양한 영양성분이 풍부하게 들어있는데, 그 중에서도 미네랄 성분이 특히 풍부합니다.
셀레늄은 신체를 건강하게 유지하는 데 꼭 필요한 필수 영양소이며 건강보조제로도 많이 쓰이는 성분입니다.
칼슘은 뼈에 좋은 성분이죠.
노인들 역시 칼슘이 많이 필요하고, 뼈 건강에 도움이 됩니다.
그래서 비타민D가 칼슘 흡수를 촉진해주는 칼슘과 잘 결합하도록 해줍니다.
특히 셀레늄과 섬유질이 풍부합니다.
몸에 나쁜 콜레스테롤 수치를 조절해준다.
피부와 모발 건강에 좋다.
캐슈너트는 비타민C, 비타민E, 비타민K, 비타민E, 셀레늄, 베타카로틴 등을 포함한 영양성분을 풍부하게 포함하고 있습니다.
캐슈너트의 비타민E는 노화를 방지해줍니다.
비타민E는 세포막의 손상을 막아주며, 활성산소를 제거하는 등 신체 조직의 노화를 방지하는 효과가 있어서 피부미용에 좋고 모발과 피부를 건강하게 유지하는데 좋습니다.
비타민K는 체내에 흡수되어 칼슘과 결합하여 뼈를 강화시켜 줍니다.
캐슈너트에는 호두나 잣 등과 같은 견과류에 많이 들어있는 셀레늄 성분이 풍부하게 들어있습니다.
뇌의 노화를 방지하는 것은 뇌 건강을 위해 무척 중요한 일입니다.
뇌는 우리 몸에서 가장 중요한 장기인데 많은 신경세포들이 있어서 뇌를 건강하게 유지하려면 뇌를 건강하게 만들어야 합니다.
이런 작용은 우리 몸에서 신경세포의 활성화를 촉진시켜 주고, 노화된 신경세포를 회복시킵니다.
그런데 캐슈너트에는 단백질이 풍부하고, 미네랄과 섬유질이 풍부해 다이어트에도 좋습니다.
캐슈넛의 칼로리는 100g 기준 680kcal 정도입니다.
하지만 캐슈넛에는 지방은 적고 단백질도 많이 함유되어 있습니다.
또한 몸에 이로운 불포화 지방이 함유되어 있기 때문에 다이어트로 인한 영양 결핍을 보충하기에 좋습니다.
그리고 포만감도 높여주어서 다이어트에 좋습니다.
게다가 캐슈넛은 포만감을 오랫동안 유지시켜주는 작용을 합니다.
다이어트를 하면 어느 정도 식욕이 떨어지는데, 캐슈너트는 칼로리가 적어서 다이어트에 도움이 됩니다.
철분은 다이어트를 하는 사람들에게 많이 부족해질 수 있습니다.
그래서 철이 부족할 경우에는 캐슈넛을 통해 보충을 해주는 것이 좋습니다.
캐슈넛은 탈모 예방에 좋다.
캐슈넛에는 우리의 머리카락을 구성하는 단백질 성분이 풍부합니다.
캐슈넛은 건강한 모발을 구성하는 단백질 성분을 풍부하게 함유하고 있는데, 이 때문에 캐슈넛을 꾸준히 먹으면 머리카락이 건강해집니다.
머리카락에는 필수 영양소입니다.
마그네슘은 머리카락의 주성분이면서, 머리카락을 자라게 하는 성장 호르몬을 분비하는 데도 꼭 필요한 성분입니다.
이 마그네슘은 호르몬을 분비하고, 몸의 균형을 유지하게 만들어 줍니다.
그래서 탈모를 예방해주고, 머리카락이 굵어지게 만들어 줍니다.
캐슈넛이 탈모에 좋은 효과가 있다고 하니, 탈모로 고민이 많은 분들은 캐슈넛을 꾸준히 먹어 보십시오.
혈액순환에 좋다.
캐슈넛은 혈액순환에도 도움이 됩니다.
마그네슘은 몸의 신진대사를 원활하게 도와줍니다.
그래서 혈액 순환이 잘 이루어지게 만들어 줍니다.
그래서 몸을 건강하게 만들어 주고, 질병으로부터 몸을 보호합니다.
비타민B는 체내에 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 작용을 합니다.
이 때문에 피로회복에 좋은 효과가 있습니다.
캐슈너트의 섬유질은 콜레스테롤의 체내 흡수를 억제시켜 주고, 배설을 촉진하여 콜레스테롤이 몸에 쌓이는 것을 막아줍니다.
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