크렌베리를 설명할 때 안토시아닌이 많이들어가 있다고 하죠

그런데 전 크랜베리가 들어간 제품을 먹을 때에는 원액 그대로 먹는게 더 좋은것 같아요.
물에 타서 마실때에는 맛이 그다지 없는 것 같아서요.

그래서 크렌베리 주스를 물에 타서는 맛이 훨씬 없습니다.

맛이 없으니 더 잘 챙겨 먹게 되지 않죠.

그리고 제가 물에 타서 마실 때에는 맛이 좋지 않기 때문에 주로 냉장고에 넣어두고 먹을 때마다 물에 타서 먹었어요.
그런데 이번에는 건강을 생각해서 크렌베리가 들어있는 오렌지 쥬스를 마시고 있는데 정말 맛이 좋더라구요.

오늘 제가 공부한 내용은 크랜베리가 얼마나 건강에 좋은가 하는 것이었어요.
크렌베리가 얼마나 우리 몸에 좋은지에 대해 알아보는 시간을 갖겠습니다.

그러나 맛은 블루베리와는 좀 다른 맛을 가지고 있습니다.
블루베리보다 좀 더 신맛이 강하다는 생각이 들었어요.

크렌베리를 설명할 때 안토시아닌이 많이들어가 있다고 하죠.

안토시아닌이 뭐냐?

블루베리는 안토시아닌을 가지고 있는데 크렌베리에도 많은 안토시아닌이 들어있습니다.

블루베리도 안토시아닌이 많은데요.
가장 유명한 것은 당근에 들어있는 베타카로틴이죠.

베타카로틴은 아주 강한 항산화제입니다.
그런데 이 베타카로틴이라는 것이 아주 좋은 항산화제라 할지라도 몸 밖에서 잘 흡수되지 않는다는 것입니다.

그래서 몸 속에서 항산화제가 잘 흡수될 수 있도록 하는 것은 대단히 중요한데요.
항산화제를 먹는 방법은 블루베리가 좋다는 이야기는 많습니다.

그런데 블루베리는 껍질에 항산화제가 많이 들어있어서 껍질째 먹어야 좋다고 합니다.
그런데 크렌베리는 껍질째 먹는 것이 좋다는 것입니다.

왜냐?
붉은색 과일의 껍질과 씨에 많이 들어있습니다.

그럼 왜 크렌베리인가?
우리가 눈이 좋지 않아서 블루베리 먹는 분들 많죠?

안토시아닌이 눈에 좋다는 것은 아시죠?

그런데 크렌베리에도 많은 안토시아닌이 들어있습니다.

또 크렌베리에는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다.

크렌베리를 먹은 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 콜레스테롤 수치가 25% 낮은 것으로 나타났습니다.
콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 막아줄 뿐만 아니라 몸 속에 콜레스테롤이 생기는 것을 막아주는데 크렌베리에 있는 안토시아닌 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주면서 혈관을 깨끗하게 해 주는 효과가 있습니다.

비타민도 안토시아닌과 아주 밀접하게 관련이 있어 비타민 A, C, E 등이 모두 안토시아닌과 관련이 있어요.
크랜베리에는 비타민이 많이 들어있는데 비타민 A,C,E 성분이 많이 들어있는데 이 성분들이 크렌베리의 강력한 산화방지제 역할을 해서 세포를 보호하면서 산화를 방지하는 작용을 합니다.

안토시아닌은 눈에 좋다고 해서 눈에 좋은 루테인이라는 성분이 많이 들어있는데 크렌베리에는 블루베리에 비해 무려 30배 정도의 안토시아닌이 들어있습니다.
폴리페놀 효과가 무엇이냐?

우리가 잘 알고 있는 녹차에 많이 들어있는 성분인데 바로 이 폴리페놀이 우리 몸 속에서 활성산소의 생성을 억제하고 노화방지에 도움을 주는 역할을 합니다.

그래서 크렌베리가 건강식품으로 인기가 있는 것 같아요.

이 안토시아닌 성분은 세포의 노화를 막아줍니다.
세포가 노화되는 것을 막아주는 것입니다.

다리가 쉽게 저려서 고생하신 분 있죠?

크렌베리 먹으면 다리가 저린 증상이 많이 완화가 됩니다.
콜레스테롤은 우리 몸에 있는 세포막을 싸고 있는 성분입니다.

세포막은 혈관과 굉장히 밀접한 관련이 있는데요.
또 크랜베리에는 비타민C가 많이 들어있는데 비타민C는 항산화 효과가 뛰어나서 우리 몸의 세포들을 산화로부터 보호해주는 역할을 합니다.

크랜베리에는 우리 몸에 꼭 필요한 비타민이 많이 들어있는데 비타민A, C,E 성분이 많이 들어있습니다.
크랜베리에는 엽산이 많이 들어있는데 특히 우리 혈액 속에 있는 적혈구를 만들고 세포를 만드는데 사용되어지는 영양소입니다.

엽산은 우리 피부점막 건강에도 좋기 때문에 면역력을 강화시켜줍니다.
그래서 크랜베리가 우리 몸에 좋은 것입니다.

혈액을 깨끗하게 해주면 모든 장기를 깨끗하게 해 주고 건강하게 해 주는데요.
크랜베리에는 항산화제인 폴리페놀이 들어있는데요.

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