통풍예방 면 요리인 막국수효능은 통풍을 예방하는 효과가 있습니다
오늘은 전문가가 추천하는 막국수의 효능에 대해 알아보겠습니다.
국수!
뜨거운 국수와 함께 뜨거운 국수가 생각나는데요.
더운 여름철에 더욱 생각나는 음식이 아닐까 생각합니다.
냉면, 막국수, 쫄면 등 비슷해 보이는 음식명도 있지만 자세히 보면 조금씩 다른 면 요리가 있습니다.
그 종류도 참 다양하죠.
냉면, 막국수, 쫄면 이외에도 우리는 메밀국수, 칼국수, 수제비 등등 여러 다양한 면을 음식으로 먹는데요.
1. 기력회복 사람은 나이가 들면 기력이 약해지기 마련입니다.
그래서 기력이 약해지면 다양한 질환에 노출될 수 있는데요.
특히 추운 겨울에는 면역력이 떨어져 병에 걸리기 쉬운데요.
이럴 때에 면 요리를 먹으면 좋습니다.
면 요리 중 하나인 막국수는 탄수화물이 주성분입니다.
그렇기 때문에 몸의 기력을 올려주고 추위를 녹여주는 효과가 있습니다.
면요리를 섭취함으로써 몸의 기력을 올릴 수 있지만 이것만이 전부는 아닙니다.
2. 이뇨작용 더운 여름에는 땀을 많이 흘리게 됩니다.
땀을 통해 몸에 있는 수분이 배출되기 때문에 물을 많이 마시게 됩니다.
물을 많이 마시게 되면 몸속의 노폐물이 빠지게 되는데, 면 요리는 노폐물을 잘 빠지게 하는 효과가 있습니다.
3. 변비해결 면 요리 중 하나인 막국수효능은 바로 변비를 해결하는 효과가 있습니다.
밀가루를 많이 섭취하면 변비에 걸린다고 하는데요.
면 요리는 밀가루의 소화를 돕고 변비를 예방하는 효과가 있습니다.
밀가루를 섭취하게 되면 우리 몸의 소화를 돕고 소화가 잘되면 장 기능이 활발해진다고 합니다.
소화가 잘 되어야 면 요리를 잘 섭취할 수 있겠죠.
4. 노화방지 면 요리 중 하나인 막국수효능은 노화를 예방하는 효과가 있습니다.
면은 소화를 도와주는 역할을 하고 소화가 잘되어야 몸이 건강해진다는 것은 다 알고 있는 사실입니다.
면을 잘 섭취하면 소화가 잘되면 몸이 건강해지는데 면 요리를 섭취함으로써 노화를 방지할 수 있습니다.
면은 소화가 잘되고 포만감이 높다고 합니다.
또한 면 요리는 밀가루에 비해 건강한 음식인데요.
면발 자체는 탄수화물이지만 국물에는 단백질과 지방성분이 포함되어 있기 때문에 칼로리가 상대적으로 낮습니다.
그렇기 때문에 면 요리는 다이어트를 할 때에 좋습니다.
우리 몸은 탄수화물을 에너지원으로 사용하는데요.
탄수화물이 풍부한 면 요리를 섭취하면 몸 속 에너지원을 효율적으로 활용할 수 있어 섭취한 칼로리를 몸에 축적되지 않게 한다고 합니다.
면 요리를 섭취하면서 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 합니다.
면 요리 속에는 소화에 도움이 되는 단백질과 녹말이 들어 있습니다.
비타민A가 풍부한 음식으로는 바로 면요리가 있습니다.
면은 비타민A가 풍부하고 칼로리가 낮아 면을 섭취하는 것만으로도 눈 건강에 좋다고 합니다.
면은 밀가루에 비해 수분함량이 높고 섬유질 함량이 높습니다.
또한 식물성 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와줍니다.
소화가 잘되면 몸이 건강해지는데요.
면은 탄수화물이 많기 때문에 소화가 잘되고 위와 장 건강에 좋기 때문에 소화가 잘되면 피부가 좋아지는데요.
피부를 좋게 하려면 면 요리를 섭취해야 합니다.
또한 단백질과 섬유질이 풍부하여 피부를 탱탱하게 하고 피부노화를 억제해줍니다.
면 요리 속에는 단백질의 함량이 높고, 칼로리가 낮은 반면에 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다.
면 요리 섭취는 탄수화물이 많고, 소화흡수가 좋은데요.
소화가 잘되면 피로를 회복시키는데 도움이 됩니다.
면 요리를 섭취하면 포도당을 대사할 때 젖산이 생성되는데요.
젖산은 간과 근육에서 에너지원으로 사용하는데 젖산이 과다하게 생성되면 피로도가 높아집니다.
면 요리에는 젖산을 만드는 젖산이 많이 포함되어 있는데요.
면 요리를 섭취하여 젖산이 만들어지면 젖산을 제거하기 위해 간의 활동이 활발해져 피로를 풀어주고 회복되는 효과를 볼 수 있습니다.
면은 소화가 잘되고 포만감이 높을 뿐 아니라, 면에는 밀가루 면과 달리 탄수화물이 적고 몸에 좋은 단백질과 식이섬유가 풍부합니다.
면을 섭취하면 소화가 잘되고 소화를 시키는 것 뿐 아니라 몸의 각종 영양분을 공급하여 면역력을 높일 수 있는데요.
15. 통풍예방 면 요리인 막국수효능은 통풍을 예방하는 효과가 있습니다.
단백질과 탄수화물은 몸 속에서 포도당으로 전환되어 에너지로 사용됩니다.
면 요리에 들어있는 풍부한 영양분과 섬유질은 몸에 해로운 요산을 제거하는 효과가 있어 통풍을 예방하는데 효과적입니다.
17. 숙취해소 면 요리인 막국수효능은 숙취를 해소하는데 효과적입니다.
술 마신 후 숙취가 있을 때에 면 요리를 섭취하면 좋습니다.
또한 면 요리는 비교적 칼로리가 낮으며, 면 이외에도 달걀, 유부, 치즈, 곤약 등 다양한 재료를 사용하여 다양한 맛을 즐기실 수 있습니다.
다양한 재료를 사용하면 각 재료의 맛을 살린 음식을 만들 수 있어, 더욱 다이어트에 도움이 됩니다.
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