다이어트에 효과가 있는 올리브오일이 바로 엑스트라 버진 올리브오일입니다
먼저 올리브오일이란?
올리브오일은 올리브나무에서 수확한 열매에서 처음 짜낸 올리브오일을 최고의 품질로 인정합니다.
올리브오일을 얻기 위해서는 열매가 열리는 시기에 그 지역의 기후가 가장 알맞아야 하고 재배하는 방법과 수확하는 방법 또한 가장 적당해야 합니다.
수확한 열매를 선별하고 세척한 다음 열매가 갈라지는 것을 최소화하여 열매가 많이 달리도록 하고 열매는 과육, 기름, 껍질등으로 나눠지는데 기름은 45~55%, 과육은 15~20%, 껍질은 10~20%정도가 함유되어 있습니다.
올리브오일은 등급에 따라 다르고, 생산지역이나 생산연도에 따라서도 다르지만, 품질에 있어서는 큰 차이가 나지 않습니다.
올리브오일의 효능 1. 노화방지 올리브오일에는 토코페롤이라고도 불리는 비타민 E가 풍부합니다.
비타민 E는 체내의 세포가 노화하는 것을 막아주기 때문에 노화방지에 효과가 있습니다.
또한 활성산소에 의한 세포막의 손상이나 지질의 과산화를 막기 때문에 콜레스테롤의 산화를 방지합니다.
2. 다이어트 피부미용 올리브오일과 같은 식물성 기름이 함유된 음식물을 많이 섭취하면 살이 찌는 것이 억제되고 장수의 효과가 있다고 알려져 있습니다.
올리브오일이 분해하는 올레산은 몸에 유해한 콜레스테롤이 장에서 흡수되는 것을 억제하고 배설을 촉진시키는 작용이 있어 혈압을 낮춥니다.
올리브오일은 특히 지성피부에 좋은데, 올리브오일은 여드름, 아토피, 피부염 등의 피부질환 개선에 효과가 있으며, 모발에도 효능이 있어 부드럽게 마사지하면 탄력있는 머릿결을 유지할 수 있습니다.
올리브오일의 효능 3. 변비 체내의 신진대사가 원활해지고 장운동이 활발해지면 변비가 없어지고 변비가 생기면 배에 가스가 차게 됩니다.
올리브오일은 장 내에 쌓인 노폐물을 자극 없이 분해하여 배출해 주는 역할을 합니다.
4. 피부미용 올리브오일은 피부의 노화를 방지하는 비타민E와 비타민F가 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민E는 피부의 노화를 방지해 주는 성분으로 피부의 탄력을 높여주는 기능을 합니다.
또한 비타민F는 기미와 주근깨 등의 잡티를 제거해주고 자외선으로부터 피부를 보호해 주는 역할을 합니다.
올리브오일은 피부를 진정시켜 주는 효과가 있어 올리브오일로 세안을 하거나 목욕을 하면 피부가 진정되고 매끄럽고 촉촉한 피부를 만들어줄 수 있습니다.
올리브오일은 피부트러블의 원인이 되는 호르몬을 조절하는 효과가 있어 여드름이 잘 생기는 지성피부에 좋고, 화장품 원료로도 많이 사용됩니다.
올리브오일은 긴장을 이완시키고 신진대사를 원활하게 하여 소화가 잘 안되는 설사 증상을 줄여줍니다.
올리브오일은 비타민E와 비타민F가 풍부하게 함유되어 있어 피부가 고와지며 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
올리브오일은 풍부한 미네랄과 비타민, 몸에 이로운 불포화지방산이 지방으로 변환되는 것을 막아 비만을 예방하고 몸을 가볍게 하고, 체내 콜레스테롤 수치를 조절하여 줍니다.
올리브오일이 산화 되는 것은 자연스러운 현상이므로 전혀 두려워할 필요가 없으며, 오히려 산화 될 때 체내에서는 해로운 성분이 만들어질 뿐이므로 아주 좋은 것입니다.
다이어트에 효과가 있는 올리브오일이 바로 엑스트라 버진 올리브오일입니다.
또한 몸에 해로운 요산을 대변과 함께 체외로 배출시켜 줍니다.
올리브오일은 섭취하기가 쉽고, 피부미용에도 좋아 피부관리에 많이 사용됩니다.
그러나 올리브오일에는 체내에서 흡수되지 않는 성분들이 있어 지방산이 되어 콜레스테롤이 됩니다.
다른 식용유는 오래 두면 산폐하여 트랜스지방이 되지만 올리브오일은 여러 번 사용하여도 산폐증상이 없고 트랜스지방이 없어 여러 용도로 오래 사용할 수 있는 식품입니다.
<경고사항>
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