가지의 비타민B는 체내 에너지 생성을 돕고, 피로회복을 도와줍니다

가지는 여러 가지 뛰어난 효능을 가졌습니다.
가지는 수분이 91%로 매우 높아 칼로리가 낮으며, 수용성 비타민, 칼슘, 인, 철, 칼륨 등의 무기질이 풍부한 알칼리성 식품으로 알려져 있습니다.

가지의 효능을 정확하게 알아보기 위해 가지의 효능, 칼로리, 부작용, 가지 먹는 법에 대해 자세히 알아볼까요?

가지 효과 4. 해열작용 가지는 차가운 성질을 가지고 있어 열감기에 걸렸을 때 먹으면 효과 만점입니다.

또한, 가지에는 수분이 95%를 차지해 땀이 많은 사람이 먹으면 열을 내리는데 좋습니다.
가지 효과 5. 나트륨 배출 가지 100g당 나트륨이 42mg 정도 들어있어 나트륨을 줄여 혈압을 낮추는 효과에도 좋습니다.

가지 효능 칼로리 가지의 칼로리는 100g 당 24kcal로 저칼로리 식품에 속합니다.

또한, 식이섬유가 풍부해 변비 완화에도 좋습니다.
가지는 체내에 쌓인 수분이 노폐물과 함께 빠져나와 장 건강을 개선해주고, 지방 연소를 도와주는 아스크산틴이 함유되어 혈관 속 노폐물까지 배출해줘 다이어트를 하는 분들에게 추천하는 식품입니다.

가지 효능 2. 다이어트에도 좋다 가지의 칼로리가 100g 기준 24kcal로 매우 낮아 다이어트에 좋습니다.
가지는 수분이 91%로 풍부하게 들어있어 칼로리가 매우 낮습니다.

또, 가지의 영양소 중에는 수분 흡수를 돕는 것이 있어 다이어트할 때 섭취하면 수분공급을 해주면서 노폐물을 배출해 신진대사를 원활하게 해줍니다.

가지 효과 5. 피로회복 가지에는 비타민이 풍부합니다.

또, 가지의 비타민B는 체내 에너지 생성을 돕고, 피로회복을 도와줍니다.
가지의 풍부한 수분은 지친 몸을 회복하는데도 좋습니다.

가지 효과 6. 뼈 건강 가지의 풍부한 칼슘 성분은 뼈 건강에 도움을 줍니다.
또한, 가지에는 비타민K, K2, 칼슘, 나트륨, 인, 엽산, 철분, 아연 등의 무기질이 함유되어 있어 뼈와 근육 건강에 도움을 줍니다.

또한, 가지의 팩틴 성분은 장내 노폐물을 제거해 장 건강을 개선하는데 도움을 주어 변비, 장 질환을 완화하는데 효과적입니다.

평소 변비로 고생하시는 분들은 규칙적인 식사를 하면서 가지를 섭취하면 도움이 됩니다.

수분을 많이 함유하고 있어 피부가 건조한 것을 막아주며, 피부 탄력을 높여주고, 노폐물이 몸에 쌓이는 것을 방지해 피부를 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다.

또한, 가지에는 비타민E 성분이 풍부해 꾸준히 섭취하면 피부의 탄력을 높여주고 주름을 개선시키는데 도움이 되고, 노화를 방지하는데도 좋습니다.

뿐만 아니라, 가지에는 비타민A 성분이 풍부해 피부 점막이 건조해지는 것을 방지해주어 피부를 촉촉하게 가꾸는데 좋습니다.
또한, 수분이 풍부해 포만감을 주어 음식 섭취량을 줄이는 데도 좋고, 지방을 줄이는데 도움이 되어 다이어트를 하는 분들에게 좋습니다.

가지 효과 12. 피로회복 가지의 풍부한 비타민C 성분은 신진대사를 원활하게 해주고 피로를 회복하는데 좋습니다.

가지를 꾸준히 섭취하면 몸이 지치는 것을 막아 피로회복에도 좋으며, 스트레스를 해소하는데도 좋습니다.

또한, 가지의 안토시아닌 성분이 신경세포의 기능을 활성화시켜주면서, 뇌의 혈류량을 늘려주어 기억력을 높일 뿐 아니라, 활성산소 발생을 억제해주기 때문에 두뇌 노화로 기억력이 떨어지시는 분들에게 도움이 됩니다.
안토시아닌 성분은 가지 껍질에 많기 때문에 가지를 꾸준히 섭취하면 눈 건강에 도움이 됩니다.

가지 효과 19. 변비 예방 풍부한 수분이 변비 완화에 도움이 되고, 식이섬유가 풍부한 가지는 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.
가지의 비타민C 성분은 세포의 기능을 활성화시켜 피로개선에 도움이 됩니다.

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