쑥갓에는 엽록소 성분으로 인해 피부의 노화를 예방하여 주는 작용을 한다
안녕하세요, 영양사 출신이 칭찬하는 쑥갓의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
쑥갓에는 칼슘이 많으며, 그외 비타민 A,C가 풍부한 것으로 알려져 있습니다.
쑥갓이 좋은 이유 중 하나는 식이섬유가 풍부해서 입니다.
음식의 맛을 좋게 해 주는 것은 물론, 몸속에 오래 머무르면서 각종 질병의 원인이 되는 콜레스테롤이나 중성지방 등을 흡착해 몸 밖으로 내보내는 작용을 합니다.
또한 쑥갓은 칼로리가 낮고 포만감이 오래 지속되므로 다이어트에 매우 좋습니다.
3. 변비 예방 쑥갓에는 장 활동을 활발하게 해주는 식물성 섬유도 풍부한데, 이 식물성 섬유는 장의 움직임을 활발하게 하여 변비를 해소하는 데에 도움이 된다.
4. 피부미용 쑥갓에는 비타민 A나 C가 풍부하기 때문에 피부를 좋게 해줄뿐 아니라, 피부노화를 예방하는 작용을 합니다.
또한 쑥갓은 피부나 머리카락의 세정력을 높여주기 때문에 모발의 건강이나 아름다운 머리카락을 유지하는 데에 도움이 됩니다.
7. 눈 건강 쑥갓에는 비타민 A나 C가 풍부하여 눈 건강에도 좋은 효능이 있다고 한다.
쑥갓을 생으로 먹거나 즙을 내어 마시기도 하며, 또한 말린 쑥갓을 가루를 내어 물에 타서 드셔도 좋다고 한다.
10. 변비 예방 쑥갓은 변비 증상을 개선시켜 주는데, 쑥갓 100g에 들어 있는 식이섬유는 3.7g으로 이는 성인 기준 1일 식이섬유의 평균 권장량인 20~25g과 비교하여도 높은 수치이며, 변비 증상을 개선시켜 주는데 좋다.
12. 피부미용 쑥갓에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 피부의 탄력을 높여주고, 피부의 노화를 예방하여 깨끗한 피부를 만들어 주는데 도움이 된다.
또한 쑥갓에는 엽록소 성분으로 인해 피부의 노화를 예방하여 주는 작용을 한다.
13. 다이어트 쑥갓은 100g 기준 23kcal 로 칼로리가 낮으며, 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 높여주기 때문에 다이어트에 좋다.
또한 포만감이 높기 때문에 다이어트를 할 때에 도움이 된다.
쑥갓에는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 피부노화를 예방해주고 주름방지에 효과가 있기 때문에 다이어트를 한 후 피부를 위해 쑥갓을 많이 섭취해도 좋다고 한다.
16. 소화작용 촉진 및 식욕 증진 쑥갓은 식욕을 촉진하는 성분이 있어 소화가 잘 되지 않거나 소화불량 증상이 있을 때 쑥갓을 섭취하면 증상이 완화된다.
쑥갓은 비타민 C가 풍부하여 식욕을 촉진하고, 비타민 A와 무기질이 풍부하여 위장을 건강하게 만들어 주며, 또한 칼슘과 철분이 많아 소화도 잘되게 도와주기 때문에 위장이 약한 사람들에게 좋다고 한다.
쑥갓에는 쑥갓 100g 기준으로 셀레늄이 0.42mg으로 그중 가장 많은 양을 함유하고 있기 때문에 항산화 작용이 뛰어나다.
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