아로니아와 요거트를 갈아 먹을 때는 당분이 많은 과일을 넣지 않아야 합니다
아로니아의 신비한 효능 1. 항산화작용 아로니아에는 다른 어떤 식물보다도 강력한 항산화작용을 하는 안토시아닌이 풍부합니다 아로니아에 풍부하게 들어있는 안토시아닌은 몸속의 활성산소를 제거해주고, 노폐물을 제거해주는 효능을 가지고 있습니다.
안토시아닌의 효능을 간략하게 정리해보면 다음과 같습니다.
항안토시아닌의 효능 1. 노화 방지 및 면역력 개선 안토시아닌은 항산화작용이 대단히 강력한 성분입니다.
안토시아닌은 체내의 활성산소를 제거하여 노화방지 및 면역력 개선에 뛰어난 효능을 발휘합니다.
2. 눈의 피로회복 안토시아닌은 눈의 피로를 풀어주는 효능이 있습니다 눈의 피로를 자주 느끼는 분들이 챙겨드시면 좋습니다.
5. 소염 및 살균작용 안토시아닌은 소염 및 살균작용에도 도움을 줍니다.
4. 간기능 향상 안토시아닌은 간에 쌓여있는 독소를 제거하는 효능을 가지고 있어서 간을 보호 및 간기능 향상에 뛰어난 효능을 보입니다 5. 노화방지 노화를 방지해주는 효능을 가지고 있습니다.
아로니아에 함유되어있는 안토시아닌 함유량은 현존하는 과일 중에 가장 많은 양을 자랑합니다.
6. 기억력 향상 안토시아닌은 뇌의 혈류량을 증가시키는 효능을 가지고 있어서 기억력을 향상시키고, 집중력을 높여주는 효능이 있습니다.
7. 다이어트 안토시아닌은 지방을 분해해주는 효능을 가지고 있어서 다이어트에 도움을 줍니다.
또한 체내에 지방이 축척되는 것을 막아주고 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있어서 꾸준하게 섭취하시면 다이어트에 도움이 됩니다.
11. 중금속 배출 안토시아닌은 몸에 쌓여있는 수은, 납, 카드뮴, 알루미늄 등의 중금속을 몸 밖으로 배출해주는 효능을 가지고 있습니다.
4. 아로니아의 영양성분 아로니아의 효능이 알려지기 시작하면서 많은 분들이 아로니아를 찾고 있는데요.
아로니아에는 어떤 영양성분이 들어있을까요?
아로니아의 효능을 더 크게 하기 위해, 어떤 성분이 들어가 있는지 알려드리겠습니다.
안토시아닌은 항산화 작용으로 주목받고 있는 성분인데요.
블루베리는 100g당 안토시아닌이 80~150mg이 들어있는 반면, 아로니아는 100g당 안토시아닌이 3,300mg이 풍부하며, 이는 포도보다 10배가 많은 수치입니다.
동물이나 식물의 열매나 꽃의 색소를 이루는데요.
이러한 색소는 자외선이나 환경오염으로부터 식물을 보호하는 역할을 합니다.
아로니아에는 안토시아닌뿐 아니라 폴리페놀, 프라보노이드, 카테킨과 같은 영양성분이 풍부하게 들어있습니다.
또한 아로니아의 안토시아닌은 비타민A와 같은 항산화 작용이 뛰어난 성분들은 모두 함유하고 있기 때문에 아로니아를 꾸준히 섭취하면 노화를 방지하고 혈관을 튼튼하게 해서 건강한 삶을 살 수 있도록 도와줍니다.
폴리페놀은 식물에서 발견되는 화학물질로 활성산소를 억제하는 효과가 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다.
폴리페놀은 강력한 항산화 성분으로서 활성산소의 축적을 막아 노화를 방지하고 세포의 손상을 막아주어 각종 질병을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다.
블루베리는 과일 중 가장 슈퍼푸드에 해당하는 식품입니다.
블루베리는 안토시아닌이 풍부하게 들어있으며 항산화작용이 뛰어나 노화방지 및 피부미용에 도움이 됩니다.
체내에 활성산소가 쌓이면 노화가 진행될 뿐만 아니라 각종 질병을 일으키는데 아로니아가 활성산소를 제거하는데 탁월한 효과가 있습니다.
슈퍼푸드 블루베리!
아로니아 먹는법 6. 아로니아 먹는법 아로니아는 생으로 먹거나 냉동으로 먹는 방법이 있습니다.
생과일주스나 스무디의 재료로 많이 활용되지만, 아로니아를 생과로 먹을 때는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 약 30분가량 물에 담가놓습니다.
그리고 물에 담가 씻은 아로니아를 우유나 요구르트 등에 갈아 드시면 됩니다.
아로니아 생과를 생으로 먹을 때 약간의 거부감이 있는 분들은 요구르트와 아로니아를 갈아서 먹거나 아로니아와 요구르트를 갈아서 먹으면 편하게 섭취할 수 있습니다.
다만, 아로니아와 요거트를 갈아 먹을 때는 당분이 많은 과일을 넣지 않아야 합니다.
당분이 많은 과일을 넣게 되면 오히려 아로니아 효능이 떨어집니다.
아로니아 먹는법으로 냉동 아로니아를 먹을 수 있습니다.
냉동 아로니아를 드시려면 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 냉동 팩에 담아놓습니다.
<경고사항>
이 글은 전문가가 아닌 블로거 개인이 작성한 글이므로, 잘못된 내용이 있을 수 있습니다.
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