매실에는 구연산, 사과산, 호박산, 주석산 등 유기산이 많이 함유되어 있습니다
몸의 기능을 정상적으로 유지하기 위해서는 에너지가 필요합니다.
운동과 함께 적절한 영양섭취가 필요한 이유죠.
그런데, 최근에는 잘못된 영양섭취로 인해 피로를 호소하는 사람들이 많아졌는데요, 사실, 과로와 스트레스도 피로의 원인이 됩니다.
때문에 피로의 예방과 회복에 매실이 도움이 된다고 할 수가 있는데요, 매실에 함유되어 있는 여러 성분들이 우리 몸에 도움이 되겠습니다.
특히, 구연산은 장에서 흡수되는 과정이 단축되어 빠른 시간 안에 에너지를 만들어내는 역할을 하므로 피로회복에도 그 효과가 크다고 할 수 있습니다.
2. 체질개선에 좋다!
매실에는 구연산, 사과산, 호박산, 주석산 등 유기산이 많이 함유되어 있습니다.
이 중에서도 구연산이 특히 많이 함유되어 있는데요, 구연산은 우리 몸의 피로물질을 제거하는 역할을 합니다.
특히, 체내의 젖산을 분해해서 몸 밖으로 배출시키는 작용을 하며, 평소에 꾸준히 섭취할 경우 체질이 산성에서 알칼리성으로 개선되는 효과를 볼 수가 있습니다.
3. 칼슘의 흡수를 촉진시킨다!
매실은 다른 과실과 달리 칼슘과 결합한 뒤 화학반응을 일으켜, 흡수하기 어려운 칼슘으로 변화시킵니다.
또한, 매실의 구연산은 칼슘의 흡수를 촉진 시키는 역할을 하므로 칼슘이 부족한 경우 매실을 섭취하면 좋습니다.
4. 강력한 살균, 살충 작용이 있다!
음식물에 약재와 독이 있어 위가 상하거나, 설사를 하는 경우에는 매실을 섭취하기가 어렵습니다.
5. 간장을 보호하고 간기능을 향상시킨다!
따라서, 평소에 자주 섭취하는 것이 바람직하겠죠?
6. 면역성을 강화시킨다!
매실에 함유된 유기산과 각종 비타민성분은 체내에서 신진대사를 촉진시켜, 면역성을 강화시키는 역할을 합니다.
8. 변비와 설사에 효과적이다!
매실은 장을 튼튼하게 하고, 장 속의 나쁜 균의 성장을 억제합니다.
더불어 살균작용도 하기 때문에 변비와 설사를 막는 효과를 볼 수가 있는데요, 몸이 나른할 때는 매실 엑기스를 먹어도 좋고, 식후나 취침 전에 먹으면 도움이 됩니다.
9. 무좀에 좋다!
여름철, 손발에 열이나 습기가 많은 경우, 땀을 많이 흘려서 피부가 가렵고, 심할 경우는 무좀이 생길 수 있는데요, 매실은 이런 증상을 개선해줍니다.
11. 소화불량에 좋다!
매실에는 유기산이 많이 함유되어 있는데요, 약 0.6kg 정도의 매실 한 개에는 10g 정도의 유기산이 함유되어 있는데요, 이는 비타민C의 3~5배 정도의 함유량입니다.
또한, 매실은 소화불량에도 큰 도움이 되는데요, 소화불량 증상을 예방하거나 증상이 있는 경우에 매실을 섭취하면 소화불량 해소에 도움이 됩니다.
12. 피부미용에 좋다!
피부를 좋게 하려면 비타민C가 필수적인데요, 매실에는 비타민 C가 다량 함유되어 있어 기미, 주근깨, 미백을 개선하는데 큰 도움이 됩니다.
또, 매실은 피부의 탄력을 높여주고, 여드름으로 손상된 피부의 회복을 빠르게 해줍니다.
13. 해독작용이 있다!
매실에 함유된 카테킨산은 해독작용이 있습니다.
14. 변비에 좋다!
피크린산은 균의 번식을 막고, 장 연동운동을 촉진시켜 변비를 해소하는데 큰 도움이 됩니다.
특히, 매실의 피크린산 성분은 장 운동을 자극하여, 활발하게 하는데 큰 도움을 주는데, 배탈이 쉽게 나는 분이시라면 매실엑기스를 물에 희석해서 먹어주시는 것도 좋은 방법입니다.
매실은 여러가지 효능이 있는 효능이 많은데요, 먼저 피부미용에 있어, 매실은 피부잡티를 제거하고, 피부의 주름과 각질을 없애는 작용을 합니다.
또, 매실속에 풍부한 유기산과 각종 비타민성분들은 신진대사를 촉진시켜 피부노화를 방지하고, 피부를 검게 만드는 멜라닌 색소를 억제하고, 자외선에 의한 피부 손상을 막아주기 때문에 피부미용에 좋습니다.
19. 해열작용을 한다!
또한, 매실은 해열작용 뿐만 아니라 피부미용에 좋은 비타민A, 비타민C가 다량 함유되어 있는데요, 이는 피부와 혈관의 탄력을 높이고, 혈액 순환을 개선시켜 주는데 좋습니다.
20. 혈액을 건강하게 한다!
매실은 혈액 속에 콜레스테롤과 나트륨 수치를 낮추는데 도움이 되는 성분을 함유하고 있는데요, 매실 속에는 혈액을 건강하게 하는 성분인 철분이 충분히 함유되어 있기 때문입니다.
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