죽은 피부와 몸과 심신을 보양해주며 몸을 가볍게 만들어 줍니다
건강의 차원이 다른 아침, 죽 아침에 먹으면 좋은 죽에는 무엇이 어떻게 들어있을까요?
대부분의 사람들은 아침에 죽을 먹으면 머리에 좋다고 말합니다.
이죽은 영양이 풍부한데다가 소화흡수가 잘되기 때문에 아침에 먹는 것이 좋답니다.
그러나 몸에 좋다고 해서 무조건 많이 먹으면 오히려 위장에 부담을 줄 수 있다고 합니다.
왜 죽을 아침에 먹는 것이 좋을까요?
아침에 먹는 죽은 무엇보다도 위에 부담을 주지 않기 때문입니다.
아침에 죽을 먹으면 위액을 분비하는 위산의 분비가 활발해져서 소화를 도우며 위를 비롯한 소화기를 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다.
따라서 소화가 잘 안되거나 위가 약한 사람에게는 죽을 권합니다.
또한 죽은 부드러운 식감으로 인해 먹은 것 같은 느낌을 주기 때문에 아침에 먹으면 기분이 좋아져요.
특히 하루를 시작하는 아침에 먹는 죽은 그날의 기운을 상승시켜 주는 효과가 높답니다.
또한 죽에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있고 식이섬유가 풍부해서 좋습니다.
비타민은 세포의 활동을 활발하게 만들어줘 피부 미용에도 좋답니다.
마지막으로 죽은 음식이기 때문에 식후에 먹는 것이 좋습니다.
죽은 소화가 가장 잘되는 식품이기 때문에 소화력이 약한 사람도 부담없이 먹을 수 있답니다.
죽에는 이렇게 많은 효능이 있답니다!
우리 몸에 유익한 죽의 효능은 아래와 같습니다.
■ 죽은 피부와 몸과 심신을 보양해주며 몸을 가볍게 만들어 줍니다.
■ 죽은 비장을 튼튼하게 만들어 입맛을 좋게 하고 소화력을 기르며, 설사를 그치게 하고 입맛을 좋게 해줍니다.
■ 죽은 혈액순환을 좋게 만들어 줍니다.
그 외에도 죽을 꾸준히 먹으면 잔병치레를 하지 않으며, 몸에 부족한 기를 보충해 주는데도 좋다고 하네요!
죽을 아침에 먹으면 더욱 좋은 이유는?
아침에 죽을 먹으면 하루종일 힘이 넘친다고?
매일 아침마다 죽을 먹으면 몸에 좋다는 것은 상식일텐데.
그러나 죽을 아침에 먹는 것이 좋다는 것을 아는 사람은 그리 많지 않다.
죽을 먹어야하는 이유로 여러 가지를 들 수 있겠지만 우선적으로는 위장에 부담을 주지 않기 때문이다.
또한 죽을 먹으면 속이 든든한 느낌이 있어서 빈속에 죽을 먹어도 부담스럽지 않으며, 부담없이 먹을 수 있다.
소화흡수도 잘되서 금방 허기를 가시게 한다.
그러나 죽을 먹을 때 주의할 점이 있다.
죽을 먹을 때 흰죽을 피하라는 것이다.
흰죽이나 현미인절미, 흑임자죽 같은 곡분(穀粉)이 많이 함유된 죽은 위장기능을 항진시켜 위의 부담을 부추기게 된다.
또한 쌀겨죽이나 깻죽, 율무죽은 쌀가루에 비해 곡분의 비율이 낮아 위장기능을 약하게 만든다.
그러므로 흰죽을 먹을 때는 흰쌀을 함께 넣어 먹지 말아야 한다.
여름에 더위를 먹어서 죽을 먹을 때도 흰죽보다는 현미(玄米)나 흑임자가 더 좋다.
현미에는 백미보다 식이섬유가 더 많이 들어 있어 위장의 기운을 더 떨어뜨리기 때문이다.
뿐만 아니라 죽을 먹을 때는 소화가 잘 되게 씹어 먹어야 한다.
죽을 먹을 때는 밥을 씹듯이 살살 씹어 부드럽게 삼켜야 한다.
죽을 먹고 난 후에도 바로 밥을 먹지 않으면 소화가 안된다.
죽을 먹고 나면 바로 밥을 먹지 말고 얼마간 시간을 두었다가 밥을 먹어야 소화가 잘된다.죽은 기운이 내려가고 나서 먹는 것이 좋다.
쌀죽을 먹고 나면 기운이 떨어지고 며칠간은 힘이 없다.
이때 죽을 먹으면 몸에 활력이 생긴다.
죽을 먹을 때는 밥 따로, 죽이 따로 있다?
가끔은 밥을 먹다가 죽이 입에 넘어가기도 한다.
그러나 대개는 죽을 먹는 사람들이라면 밥 따로, 죽이 따로 있다는 것을 알 것이다.
일반적으로 죽을 먹을 때는 밥을 물에 말아 먹지만, 아침에 먹을 때는 물 없이 밥을 말아 먹는 것도 죽을 쑤어 먹는 것과 같다.
아침에는 죽을 쑤어 먹는 것이 좋다.
죽이 밥과 함께 먹으면 맛이 썩 잘 어울리기 때문이다.
밥과 죽을 함께 먹을 때는 죽에 밥을 비벼 먹거나 물을 말아먹지 말아야 한다.
죽을 먹은 후에는 배가 부른데도 자꾸만 먹고 싶은 이유는 무엇인지?
이것은 죽과 밥을 따로 먹었기 때문에 나타나는 현상이다.
죽과 밥을 함께 먹으면 죽에 밥을 비벼먹든지, 물을 말아먹든지 해서는 안된다.
그럼 죽과 밥을 따로 먹어야 한다는 말이 무슨 뜻인가?
죽에 물을 붓지 말라는 말은?
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