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서리태효능 서리태효능1.노화방지 두부의 원료로 사용되는 검은콩중에서도 대표적인 것이 바로 서리태입니다.
서리태효능 서리태효능2.다이어트 서리태는 다이어트에 아주 좋습니다.

단백질이 풍부하며 다이어트시 부족한 영양소를 보충해주고 포만감이 높아 다이어트에는 아주 좋습니다.

리놀렌산은 또한 혈압 강하작용을 한다고도 알려져 있습니다.

서리태효능 서리태효능5.풍부한 미네랄과 식이섬유 서리태에는 안토시아닌성분도 풍부하지만 여러 미네랄성분도 풍부하여 탈모예방의 효과도 있습니다.
특히, 이소플라본성분은 콩보다 많아 콩보다 더 좋습니다.

서리태효능 서리태효능8.두뇌발달 및 치매예방 서리태는 두뇌발달, 치매예방에 참 좋습니다.
두부의 원료로 사용되는 검정콩으로 서목태라는 품종이 있는데, 서목태는 검정콩의 한 종류로 크기가 작아 마치 쥐눈처럼 보인다고 하여 쥐눈이콩이라고도 불리고, 여물면 줄기가 검어 쥐눈처럼 보인다고 하여 쥐눈이콩이라고도 합니다.

서리태효능 서리태효능9.혈액순환에 좋은 효과 서리태에는 폴리페놀의 일종인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있는데 이 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 성분으로 노화방지에 좋다고 알려져 있습니다.

특히, 안토시아닌 성분은 머리를 검게하고 노화를 방지하며, 기억력을 높이는 작용이 뛰어나 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.

빈혈예방에 서리태가 좋습니다.


안토시아닌 성분은 탈모예방에 좋으며, 머리카락을 튼튼하게 하는데 효능이 있습니다.

검은콩의 껍질에 있는 시아니딘이라는 성분이 머리카락의 주성분인 단백질을 구성하는 케라틴 형성을 도와주기 때문에 탈모예방에 효과가 있다고 합니다.
서리태효능 서리태효능 17.탈모방지 및 새치예방 검은콩을 제대로 먹을려면 서리태가 제일 좋다고 하며 다음으로는 쥐눈이콩과 함께 약콩이 좋습니다.

(2) 노화방지에 좋다 콩에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화작용을 하기때문에 수시로 먹으면 노화를 방지해주는 효능이 있다.

(3) 빈혈예방에 좋다 콩에 함유되어 있는 철은 빈혈에 없어서는 안될 성분으로 빈혈 예방에 좋다.

(4) 탈모에 좋다 두피의 혈액 순환을 원할하게 해주고 모발의 발육을 촉진시키는 효능이 있다.
2.검정콩의부작용 콩이 가지고 있는 효능이 많기는 하나 콩은 몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있지만 그렇다고 콩 또한 부작용이 없는 것은 아니다.

삶는 방법은 물에 검정콩을 넣고 중불에서 20분간 삶으면 됩니다.
검정콩을 삶은 후에 식혀서 냉장고에 넣어 놓고 수시로 복용하면 된다.

검은콩과 식초는 궁합이 잘 맞는 식품으로 콩의 영양분을 최대한 흡수하고 효능을 높여줄 수 있다.

<경고사항>
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