세계적으로 인기 있는 돼지고기 이제, 지방이 무슨 역할을 하는지 보셨죠?

제가 먹어 본 음식들로만 분석을 했기 때문에 맛은 보장할 수 없습니다.
맛을 기대하고 먹었다간 실망하실 거예요.

저는 제가 맛있다고 느낀 것들만 소개하려고 합니다.

그럼, 시작해볼까요?

<1>.
세계적으로 인기 있는 돼지고기 안녕하세요.

이번에 소개해드릴 음식은 바로 돼지고기에요.
그리고 그 효능도 대단하다고 하는데요, 과연 어떤 효능들이 있는지 한번 알아보도록 할게요.

세계적으로 인기 있는 돼지고기 많은 효능들 중에서도, 고기의 맛을 결정짓는 단백질과 지방의 함량, 그리고 지방의 역할에 대해 알아보도록 할게요.
단백질 함량이 높으면 고기의 맛이 더 좋아지겠죠?

고기를 먹으면 살이 빠진다는 이야기는 다들 들어봤을 거예요.

지방을 제거했을 때 살이 빠진다고 하는데, 사실 이는 잘못된 이야기라고 해요.

지방을 제거했을 때, 지방세포 수가 증가하면서 살이 빠지는 것이지 지방세포의 크기가 커진 것은 아니거든요.
그러므로 살이 쪄서 다이어트를 하시고 싶으시다면 차라리 고기를 드시는 것이 좋을 거 같아요.

하지만 맛은 책임지지 못합니다.
세계적으로 인기 있는 돼지고기 이제, 지방이 무슨 역할을 하는지 보셨죠?

그래서 우리나라는 고기를 많이 먹는 나라로 유명하다고 해요.
세계적으로 인기 있는 돼지고기 그런데 고기를 많이 먹으면 왜 더 살이 찔까요?

지방이 많이 들어가기 때문이에요.

고기와 비교하면 지방은 적게 들어가지 않아요.

게다가 고기는 단백질이 풍부하죠.
그래서 고기를 더 많이 먹으면 살이 찔 수 밖에 없어요.

술은 우리 몸의 지방을 축적시키는 역할을 해요.
지방이 산화되면, 더 몸에 좋은 지방으로 변한 다는 말이죠.

그래서 운동하기 전과 후에 술을 마시면 안 돼요!
세계적으로 인기 있는 돼지고기 그리고 고기의 맛을 결정하는 거는 바로 지방이에요.

지방이 없어지면 고기의 맛이 없어진답니다.
게다가 고기는 다른 식품에 비해 소화하기가 쉽지 않아요.

고기를 먹고 소화가 잘 되지 않았다면, 자신의 양에 비해 많은 고기가 들어갔다고 생각해보면 되요.
그리고 고기를 잘 소화시키지 못한다면, 고기를 먹은 후에 더부룩한 느낌이 있을 거예요.

그리고 고기의 식감이 퍽퍽해지는 것도 문제가 되겠죠.
그러나 가장 큰 문제는 포화지방을 과다섭취하게 되면 비만에 걸리기 쉽다는 것이죠.

그것은 바로 포화지방이에요.

그리고 또 다른 문제는 바로 소화가 잘 안 되는 음식이라는 거죠.

세계적으로 인기 있는 돼지고기 그런데 돼지고기를 먹으면 살이 찌는 것만큼, 살을 빼는 것도 다이어트의 중요한 목표가 되겠죠.
돼지고기에는 풍부한 단백질과 지방이 있어 몸에 포만감을 줘요.

게다가 지방이 적은 부위만 먹는다면 다이어트에 도움이 되겠죠.
그러나 지방이 너무 적으면 고기의 맛이 떨어지기도 하죠.

세계적으로 인기 있는 돼지고기 우리나라에는 삼겹살이나 목살처럼 지방이 적은 부위의 돼지고기가 많답니다.
이런 부위를 드시면 다이어트를 하시기에도 참 좋을 것 같아요.

하지만 이런 부위가 많아 보이는 것이 문제가 되어요.

왜냐하면 우리나라 사람들은 삼겹살이나 목살을 맛있다고 생각하기 때문이에요.

그리고 고기의 지방은 콜레스테롤을 많이 함유하고 있어요.
그러므로 고기의 기름이 걱정된다면 지방의 양을 조금 줄이시는 것도 방법이에요.

그리고 다른 부위도 마찬가지겠지만, 살코기를 드시면 지방을 떼어낼 수 있어요.
하지만, 살을 빼기 위해 기름이 많은 부위를 드시는 것은 다이어트에 도움이 되지 않는답니다.

그리고 고기를 드실 때는 꼭 야채를 곁들여서 드시는 것이 좋아요.
이제 고기를 먹어야 하는데, 다이어트를 하고 싶으신 분들은 고기를 드시지 말고, 샐러드 등으로 드시면 좋을 거 같아요.

그리고 다이어트를 하시기 전에는 술을 드시지 않는 것이 좋겠죠?
다음번에는 제가 먹어본 고기들을 소개해보도록 할게요.

<경고사항>
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