고추에는 칼슘과 철분이 풍부하다



고추에는 칼슘과 철분이 풍부하다


고추에는 칼슘과 철분이 풍부하다

이번 글에서는 학계에서 칭찬하는 고추의 효능에 대해 알아보겠습니다.
먼저 고추의 영문명은 Capsicum이며, 이 속에 고추가 가지고 있는 거의 모든 성분이 들어 있다고 할 수 있습니다.

캡사이신(Capsicine)은 고추의 열매에 많이 들어 있으며, 껍질에도 들어 있습니다.


캡사이신과 같은 종류의 물질은 고추씨(Ricinus seeds)에도 함유되어 있습니다.

고추는 캡사이신 때문에 몸이 찬 사람이 그 성분을 섭취하면 좋습니다.
고추의 캡사이신은 비만한 사람에게도 좋습니다.

캡사이신은 신체대사 지방을 활발하게 하는 효과도 있습니다.
캡사이신은 과피에 주로 함유되어 있으며, 종자에는 없습니다.

고추는 혈액순환을 촉진하고 식욕을 증진시킨다.
캡사이신은 호르몬 분비를 자극한다.

고추는 맛은 맵지만 몸에 좋은 다양한 비타민과 미네랄 성분이 많아 영양소가 넘쳐나는 식품 중 하나이다.

고추의 비타민 A는 사과보다 40배, 귤보다 150배 이상 많다.


비타민 A는 호흡기 계통의 감염에 대한 저항력과 면역력을 증진시켜 감기를 예방한다.

고추의 매운 맛 성분은 몸 속에서 열을 나게 하여 혈액순환을 촉진하고 지방을 녹이며, 위액 분비를 증가시켜서 소화를 잘 되게 한다.
고추는 혈관을 확장시켜서 혈액순환을 좋게 하므로 피부를 젊게 하고 몸매를 좋게 한다.

고추의 가장 좋은 효과는 다이어트에 좋다.
고추에는 칼슘과 철분이 풍부하다.

고추의 맵고 뜨거운 맛 성분은 다이어트를 촉진하는 효능이 있다.

고추를 뜨거운 물에 담근 뒤 우러난 물을 마시는 것도 효과가 있다.
마늘은 셀레늄이 풍부한 식품과 함께 먹어라.


마늘을 껍질 째 먹을 때 마늘 속에 들어 있는 유황 성분이 몸 속의 지방을 줄이고, 몸에 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤을 늘리는 효과가 있다.
이런 효과를 기대하기 위해서는 매운 마늘을 섭취하는 것도 좋다.

마늘은 콜레스테롤 합성효소를 저해하여 지방 대사를 촉진한다.
마늘은 해독작용이 있다.

마늘은 성 기능 강화에 효과가 있다.
마늘에는 정력 증강 효과가 있다.

마늘은 비타민 C를 파괴하는 효소가 들어 있으므로 마늘을 너무 많이 먹는 것은 좋지 않다.

고추에 들어 있는 매운 성분인 캅사이신은 혈액의 점도를 높이고, 체내에서 지방을 연소시키는 작용을 한다.

캅사이신은 체내 축적되는 지방의 양을 감소시킨다.


고추는 혈중 콜레스테롤을 낮추어 준다.

고추는 비타민 P의 일종인 캡사이신이 들어 있는데, 이 성분은 신진대사를 촉진한다.
고추는 혈액순환을 돕는 성분도 있다.

고추는 면역 효과를 강화해 감기나 독감으로부터 신체를 보호한다.

그러나 고추는 다량섭취 시 위가 자극을 받을 수 있다.

고추는 적당량을 섭취할 경우 약리적 효과를 기대할 수 있다.
고추는 천연 항산화제인 베타 카로틴 성분을 함유하고 있다.

고추는 면역력을 강화시킨다.


고추는 비타민 C의 함량이 귤보다 2~3배나 높으면서도 비타민 C가 100g당 2~5mg으로 매우 풍부할 뿐만 아니라 다른 종파의 고추와는 달리 캡사이신 성분이 많지 않다.

캡사이신 성분은 체내에서 신경을 자극하여 비정상적인 지방의 축적을 억제하고, 또 진통작용을 하는 물질로 신진대사를 촉진하는 작용을 한다.
고추는 육류의 지방과 나쁜 콜레스테롤을 배설하는 데에도 효과가 있다.

고추는 혈액을 맑게 하는 성분도 있지만 비타민 A와 C가 들어 있지 않은 대신 비타민 A와 C, 캡사이신, 카로티노이드 성분 등을 지니고 있다.

고추의 매운맛 성분인 캡사이신은 고추의 껍질 성분으로 체내에서 비타민 A로 바뀌게 된다.

고추는 성질이 뜨겁고 맵기 때문에 평소 몸이 차서 소화 장애를 자주 경험하는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋다.
고추는 열을 내려준다.

고추를 먹으면 살이 찐다고 하는 사람들이 있는데 고추의 캡사이신 성분은 항산화효과가 있고 자극성이 적은 물질이어서 지방을 쉽게 분해할 수 있으므로 오히려 소화액의 분비를 촉진시켜 결과적으로 소화 장애를 완화시킬 수 있는 것으로 밝혀졌다.
고추는 피부 건조증과 피부를 윤택하게 한다.

고추는 비타민 C가 풍부하여 항산화작용을 통해 피부노화를 방지한다.
고추는 체지방을 줄이고 식욕을 저하시킨다.

고추의 캡사이신은 체지방을 감량하는 다이어트 효과뿐만 아니라 다른 음식에 비해 포만감은 높고 열량이 낮기 때문에 다이어트에 효과가 있다.

고추는 성질이 뜨겁다.
그래서 몸에 열이 많은 사람들에게 특히 좋다.

고추의 매운 맛은 감기몸살에 좋다.
고추의 캡사이신 성분은 지방세포에 작용하여 지방을 연소한다.

또 고추의 매운 맛 성분인 캡사이신은 몸을 자극하여 교감신경을 활성화하기 때문에 다이어트에도 효과적이다.

<경고사항>
이 글은 전문가가 아닌 블로거 개인이 작성한 글이므로, 잘못된 내용이 있을 수 있습니다.
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