우엉의효능을 보기위해 우엉을 섭취해 주세요

이번 시간에는 영양사가 말하는 우엉의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
건강이 곧 행복이고 인생의 목표라고 생각하는 사람이 많습니다.

건강한 삶을 이루기 위해 우리는 다양한 방법으로 운동을 합니다.

다이어트,헬스, 요가, 걷기, 등산, 골프, 당구 등.여러가지 방법으로 건강을 지키기 위해 노력하지만 건강의 제일 기본은 잘먹고 잘싸고 잘자고 잘쉬는 것입니다.

영양사가 말하는 우엉의 놀라운 효능을 살펴볼까요.
1.지방과 콜레스테롤 제거 우엉은 지방과 콜레스테롤을 제거해줍니다.

우엉의 사포닌 성분은 지방과 콜레 스테롤을 흡수하여 몸 밖으로 배출하는 작용을 합니다.

식이섬유가 풍부하여 장 활동을 촉진시키며 칼로리가 낮아 부담없이 즐기실 수 있지요.

그리고 이눌린이라는 성분은 땅속의 당질을 에 너지로 변화시켜 인슐린 분비를 촉진시키며 다당류는 체내 흡수되지 않으며 칼로리가 전혀 없어 다이어트에 효과적입니다.
우엉을 섭취하면 당분의 흡수가 억제되는것은 높은 함량의 식이섬유 때문이지요.

4.뼈 강화에 좋은 영향 뼈에 좋은 영양소는 비타민D인데요,우엉에 들어 있는 비타민D는 칼슘의 흡수를 촉진하고 골격을 튼튼하게 해주지요.

그리고 철분이 풍부하여 빈혈에 좋으며 철분 또한 풍부하여 빈혈에도 도움이 되지요.

5.피부건강 우엉에 들어 있는 프로안토사이트라는 성분이 피부세포의 노화를 방지해 주며 피부의 대사와 재생에 도움되며 콜라겐의 생성을 돕고 피부노화를 방지해 주는 효과가 있습니다.

우엉의 이뉼린이란 성분이 항염작용을 하여 여드름 피부에 효과적이지요.

9.변비에 효과적 우엉에 들어 있는 셀룰로오스라는 성분이 장운동을 촉진하는 역할을 하기 때문에 숙변제거에도 탁월한 효과가 있습니다 우엉의 영양성분 우엉은 당질 성분을 많이 함유한 알칼리성 식품으로 당질의 주성분을 이루는 것은 녹말이 아닌 이눌린이라는 성분입니다.
또한 우엉은 열량은 거의 없고 비타민 함유량이 적은 반면 섬유질을 많이 함유하고 있는 식품입니다.

우엉의 성분 1.우엉의 영양성분을 알아볼까요?
– 우엉을 자르면 가는 실과 같은 것이 엉겨서 끈끈한 물질이 나오는데, 이것이 바로 뮤신 성분으로 단백질의 일종으로 단백질 흡수를 촉진하고 소화를 촉진하는 역할을 하지요.

우엉의 영양성분은 열을 가하면 파괴되기 때문에 되도록이면 생으로 먹는것이 좋으며, 조리 시 식초를 약간 넣으면 우엉이 가지고 있는 영양을 그대로 섭취할 수 있다고 하네요 우엉의 효능 1. 변비 우엉에는 알기닌이라는 성분이 들어 있어 장 활동을 촉진시켜주고, 숙변을 제거해주는 효능이 있기 때문에 변비에 좋아요.

칼슘이 풍부하다는 것은 칼슘이 성장발육에 중요한 역할을 한다는 것이지요.

또한 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주는 성분이지요.
우엉은 독소를 배출해주는 효능이 있어 자주 먹으면 피부미용에도 도움이 되지요.