겨울이 되면 시장에는 시금치나 단감, 배추 같은 생채소가 가득 쌓입니다
이번 글에서는 전문가가 극찬하는 시금치의 효능에 대해 알아보겠습니다.
시금치는 우리나라 사람들이 가장 즐겨먹는 채소 중의 하나입니다.
특히 겨울이 되면 시장에는 시금치나 단감, 배추 같은 생채소가 가득 쌓입니다.
겨울에 시금치가 많이 나오는 것은 저장성이 좋고 단맛이 적당하기 때문이라고 하지요.
이처럼 우리 민족이 즐겨먹는 채소 중의 하나인 시금치는 어떤 효능을 가지고 있을까요?
시금치의 효능1. 감기 예방 시금치에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다.
시금치에는 면역력을 높여주는 비타민C가 많기 때문에 외부 바이러스나 세균으로부터 몸을 보호해 주는 역할을 합니다.
따라서 감기를 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
시금치에는 엽산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
베타카로틴은 우리 몸에서 비타민A로 전환이 됩니다.
비타민A는 눈 건강에 도움이 되는 성분입니다.
4. 변비 예방 시금치에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
철분은 체내에 산소를 공급해주며 신진대사가 원활하게 이루어지도록 돕는 역할을 합니다.
5. 체중 감량 효과 시금치는 다이어트에 도움이 되는 음식입니다.
시금치에 함유가 되어 있는 풍부한 섬유질이 포만감을 느끼게 하고 열량이 낮아서 체중 조절에 도움이 된다고 합니다.
칼로리가 낮기 때문에 체중 조절을 원하시는 분들에게 효과적이라고 합니다.
7. 나트륨 배출 효과 시금치는 나트륨 배출 효능을 가지고 있습니다.
엽산은 우리 몸에서 새로운 세포를 만드는데 중요하다고 알려져 있습니다.
엽산이 부족하게 되면 세포 재생이 느려지고 뇌 손상을 가속화 시키게 됩니다.
이는 뇌에 치명적인 문제를 유발시킬 수 있습니다.
9. 뇌 기능 활성화 효능 시금치는 뇌 기능을 활성화 시키는 효능이 있습니다.
시금치에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민A로 전환이 됩니다.
10. 피부 미용 효과 시금치는 피부에 좋은 음식입니다.
시금치에 함유되어 있는 각종 비타민 성분은 피부에 영양을 공급하고 재생을 촉진시켜 피부에 생기를 불어넣어 줍니다.
12. 혈관 건강 개선 효과 시금치에는 철분과 엽산, 칼슘 등 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 깨끗하게 만들어주는 효과가 있습니다.
17. 위 건강에 도움 시금치에는 위장 건강을 보호하는데 도움이 되는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
또한 위 점막을 보호하여 위 건강에 도움이 됩니다.
칼륨은 우리 몸에서 나트륨 배출을 촉진시키는 작용을 합니다.
따라서 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 되는 성분입니다.
19. 눈 건강에 도움 시금치는 눈 건강에 도움이 되는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
20. 치매 예방 효과 시금치는 치매 예방에 도움이 되는 음식입니다.
엽산은 뇌 기능을 활성화 시키는데 도움이 되는 성분입니다.
엽산 역시 강력한 항산화 작용을 하여 우리 몸에서 유해한 활성산소의 세포를 제거하는데 도움을 줍니다.
21. 아토피 피부염 개선 효과 아토피 피부염 개선에 시금치가 도움이 된다는 다양한 연구 결과가 있습니다.
특히 시금치에 함유된 엽록소, 베타카로틴, 비타민C 성분이 피부를 맑게 해주고 피부 속 노폐물을 배출하여 아토피 피부염에 도움이 된다고 합니다.
철분과 엽산은 적혈구를 생성하는 역할을 합니다.
엽산과 베타카로틴은 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움이 되는 성분입니다.
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