검은콩의 효능 – 안토시아닌 함량이 많다

이번 시간에는 영양사 출신이 극찬하는 검은콩의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
검은콩의 효능 – 안토시아닌 함량이 많다.

안토시아닌은 꽃이나 과실 등에 주로 포함돼 있는 색소로 과실은 검붉은 색을 띠는것이 특징이다.

또 한 가지!

또한 레시틴은 두뇌활동 촉진, 뇌기능 개선에 효과가 있다.

3. 풍부한 영양 콩에는 단백질과 비타민 B군이 풍부하게 들어있는데, 비타민 B군은 신경계를조절하는 역할을 하기 때문에 꾸준히 섭취하면 두뇌활동이 활발해지고, 집중력 향상에도 좋다.
5. 두뇌 발달을 촉진 및 기억력 향상 검은콩에는 레시틴이라는 성분이 들어있는데, 이 성분은 신경전달물질인 아세틸콜린의 원료가 되는 성분으로 두뇌에 활력을 불어넣고, 뇌 기능을 향상시키는데 도움이 된다.

특히 아세틸콜린은 두뇌 운동을 촉진시키고 기억력을 향상 시키는데 도움이 되기 때문에 머리 좋은 사람으로 만들어준다.
검은 콩에 들어있는 안토시아닌 성분은 혈액순환 개선 효과와 함께 노폐물을 배출해 기억력을 개선하고 두뇌 회전을 활성화 시킨다.

8. 피부 개선 효과 검은콩에는 피부에 좋은 비타민E 성분이 풍부하게 함유돼 있어 피부를 젊고 깨끗하게 만들어 준다.

또한 토코페롤 성분이 풍부하게 들어있어 피부에 윤기를 주고 기미를 방지하고 개선하는데 도움을 준다.

9. 다이어트 효과 검은콩은 단백질과 수분이 풍부하게 들어있어 변비를 예방한다.

특히나 다이어트로 인한 불규칙한 생활습관이나 과도한 스트레스는 신경을 예민하게 만들어 불면증을 유발하게 된다.

검은콩의 식이섬유는 변비 뿐 만 아니라 여러 가지 질환을 예방하는데 효능이 있다.

14. 탈모 예방 효과 검은콩에는 아르기닌 성분이 들어있어 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 도와주고 혈액속의 모발에 영양을 공급해주어 탈모예방에 도움이 된다.
때문에 젊은 층에서 탈모가 시작될 때 검은 콩을 섭취하는 것이 좋다.

15. 피부미용 효과 블랙푸드 중에서도 안토시아닌이 풍부한 검은콩을 꾸준히 섭취하면 피부를 젊게 유지하는데 도움을 준다.
16. 항산화 효과 검은콩의 껍질에는 안토시아닌 성분이 다량 들어있어 활성산소의 축적을 막아주어 피부의 노화를 막아준다.

17. 콜레스테롤 감소 검은콩에 들어있는 이소플라본 성분은 혈관을 확장시켜 혈행을 원활하게 해주고, 콜레스테롤 감소에도 도움을 준다.

때문에 콩을 꾸준히 섭취하면 기억력과 집중력이 향상되는데 도움을 준다.

20. 탈모 예방 효과 검은콩에는 콩 단백질이 풍부하게 함유돼 있어 머리카락이 다시 자라도록 도와주며, 백발과 탈모증세에도 효과가 있다.

– 콩 섭취시 주의할 점 검은콩은 영양학적인 장점이 많지만, 소화가 잘 되지 않아 설사나 소화불량을 일으킬 수 있다.

특히 검은콩은 지방이 많아 몸에 좋지 않고 칼로리가 높다.
과다 섭취 시 체중 증가의 원인이 될 수 있으므로 과다한 섭취는 피하도록 한다.

검은콩을 먹을 때는 다른 콩은 먹지 않는 것이 좋다.

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