계란찜의 놀라운 효능에 대해 알아보았습니다

오늘은 학계에서 입모아 칭찬하는 계란찜의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
계란찜의 효능에 대해 알아보자 계란찜이 다이어트에 좋다는 말 들어보셨을 텐데요.

단백질이 풍부한 다이어트 음식을 꼽으라면 대부분 계란찜이 빠지지 않는다고 합니다.

뿐만 아니라 다이어트 효과까지 있다니 놀랍죠?

그래서 오늘은 계란찜의 효능에 대해 알아보겠습니다.
계란찜의 효능 계란찜의 효능은 다음과 같습니다.

1. 다이어트 계란이 다이어트에 좋다는 것은 이미 잘 알려진 사실인데요.

또한 포만감을 오래 유지시켜주기 때문에 과식을 막을 수 있고, 열량도 낮아서 다이어트에 이상적인 식품입니다.
2. 치매예방 계란은 대표적인 브레인 푸드(Brain Food)이기 때문에 뇌기능을 활발하게 만들어 주어서 치매예방에도 좋습니다.

또한 노인의 기억력 손상에도 많은 도움이 됩니다.
4. 기억력 증진 계란찜은 기억력을 증진시켜주는 대표적인 음식입니다.

또한 노른자에는 루테인이라는 성분이 있는데, 눈을 건강하게 해주는 성분으로 알려져있습니다.
루테인은 뇌의 건강을 돕는 역할을 하기 때문에 달걀을 꾸준히 먹으면 루테인을 충분히 공급해주기 때문에 기억력 향상에 도움을 줍니다.

5. 빈혈예방 계란노른자의 영양소에는 철분이 풍부합니다.
5. 피부건강 계란노른자의 레시틴 성분은 피부를 윤기 있고 매끄럽게 만들어 줍니다.

8. 두뇌발달 계란은 두뇌발달에 좋은 DHA 성분을 함유합니다.
DHA는 주의력이나 집중력에 영향을 주는 효과가 있습니다.

특히 노른자에는 DHA 성분이 많은데, 노른자에는 콜레스테롤 수치를 조절해주고 뇌기능을 활성화시켜주는 효과가 있어서 기억력 및 집중력을 높여주기 때문에 두뇌발달에 효과적입니다.

10. 노화예방 달걀에는 비타미 B 성분이 풍부합니다.

비타미 B 성분은 우리 몸의 혈중 콜레스테롤 수치를 적정하게 유지해주기 때문에 노화를 방지해주고 각종 질병으로 인한 신체 손상을 막아줍니다.
칼슘은 뼈의 형성에 도움을 주고, 비타민 B와 E 성분이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 만들어 줍니다.

레시틴이 분해되면 콜린이라는 성분으로 변하는데, 이 성분이 뇌에 쌓인 레시틴을 분해하고 뇌의 신경을 안정시켜주는 역할을 합니다.
또한 레시틴이 부족하면 치매의 원인이 될 수도 있는데, 달걀에는 레시틴이 풍부하기 때문에 치매 예방에 효과적입니다.

13. 치매예방 달걀을 꾸준히 섭취하면 비타민B의 일종인 콜린이라는 성분을 충분히 보충할 수 있습니다.
14. 두뇌발달 달걀에는 두뇌발달을 촉진하는 레시틴 성분이 풍부합니다.

15. 면역력 향상 달걀에는 각종 단백질이 풍부하고 면역체계를 강화시키는 항산화물질인 셀레늄이 함유되어 있습니다.

또한 위에 염증이 생겼을 때 달걀 흰자를 섭취하시면 도움이 됩니다.
특히 달걀노른자의 레시틴 성분이 풍부한데요.

이 레시틴 성분이 피부의 수분을 공급해주고, 유수분 밸런스를 맞춰서 주름을 예방하는 효과가 있습니다.
계란찜의 놀라운 효능에 대해 알아보았습니다.

이 정도면 만능식품이 따로 없는 것 같아요.

글을 마치며 오늘은 달걀에 대해 알아보았습니다.

달걀은 완전식품으로도 잘 알려져 있지요.

하지만 달걀도 종류가 여럿 있다는 것은 알고 계셨나요?
달걀은 어떻게 분류할까요?

달걀은 크게 딱딱한 것, 반대로 부드러운 것, 껍질이 있는 것과 없는 것, 알을 낳는 닭의 종류에 따라 크게 4가지로 분류됩니다.
달걀은 껍질이 있는 달걀(O), 껍질이 없는 달걀 (O), 반대로 껍질이 있는 달걀 (O), 껍질이 없는 달걀 (O)로 나뉩니다.

달걀의 대부분은 수분으로 이루어져 있어서 의외로 칼로리가 높습니다.
달걀이 다이어트에 좋다면 하루 한두개가 적당하지 않을까 합니다.

오늘도 모두모두 건강한 하루가 되시길 바랍니다.

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