키위는 다이어트 중에 생길 수 있는 변비 예방 및 개선에 좋습니다
이번에는 전문가들이 칭찬하는 키위의 효능에 대해 알아보겠습니다.
키위는 과일 중에서 가장 많은 비타민을 함유하고 있습니다.
사과, 오렌지 보다 비타민이 10배나 많이 들어있고, 건강에 좋은 생리활성 물질은 ‘식물성 당’인 키위의 섬유소는 소화 흡수를 도와줍니다.
비타민C 뿐만아니라 비타민E도 풍부하게 들어있고, 사과, 배, 망고, 파파야, 오렌지, 딸기 등 다른 과일의 비타민C와 다르게 키위는 비타민C가 풍부하게 들어있어 기미, 주근깨 예방 및 피로회복에도 도움이 됩니다.
키위에는 효소가 많기 때문에 면역력을 높여주고, 감기예방과 스트레스 완화에도 도움이 됩니다.
또한 키위는 비타민과 미네랄이 풍부하여 꾸준히 섭취하면 다이어트에 도움이 되고, 변비예방에도 효과적이며, 피부미용에도 좋습니다.
키위는 품종에 따라 종류도 많고 맛이 다 다르기 때문에 내가 먹는 키위는 어느 품종인지 알고, 맛을 보며 선택하는 것도 좋습니다.
키위의 효능을 더 알아보겠습니다.
키위에 들어있는 피토케미컬은 키위에 함유된 아미그달린, 비타민 B17, 비타민 C, E, 카로티노이드, 폴리페놀, 플라보노이드 성분입니다.
키위에 들어있는 비타민 C는 오렌지의 2배, 비타민 E는 사과의 6배, 식이섬유는 바나나의 5배, 폴리페놀의 일종인 플라보노이드는 포도나 딸기류의 30배나 됩니다.
활성산소는 체내에서 불안정하여 주변 세포와 결합합니다.
불안정한 상태의 활성산소는 체내에 손상을 입히기 때문에, 키위에 들어 있는 항산화 물질인 비타민 E, 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 등은 활성산소로부터 세포의 손상을 방지하게 됩니다.
2. 다이어트 변비 키위에 들어있는 식이섬유는 사과의 3배, 바나나의 2배나 많습니다.
식이섬유는 혈액에 녹아 들어가지 않고 대장으로 내려가기 때문에 포만감은 주지만 칼로리는 거의 없습니다.
키위는 100g당 54kcal정도로 칼로리는 매우 낮고, 식이섬유는 수분을 머금는 역할을 해서 많이 먹어도 살은 찌지 않고 물만 먹어도 금방 포만감을 느끼기 때문에 다이어트에도 효과적입니다.
피부가 칙칙해지는 것은 자외선에 노출된 부분의 세포가 죽으면서 껍질로 남은 세포가 쌓이면서 색소 침착이 되기 때문입니다.
키위의 효능 1. 면역력 향상 면역력이 떨어지면 감기에 자주 걸리거나, 감기나 각종 질병에 쉽게 노출될 수 있습니다.
면역세포의 80%에서 1~2%는 단백질로 구성되어 있는데, 단백질은 여러가지 호르몬과 효소, 면역세포의 구성성분이 되기 때문에 면역체계가 무너지면 병에 걸리기 쉽습니다.
키위에는 글루타민의 함유량이 매우 높은데, 글루타민과 아르기닌은 면역체계를 바로잡고, 세균이나 바이러스 침입을 방어하는데 도움을 줍니다.
또한 키위에 함유된 비타민C는 강력한 항산화 성분으로서 유해산소를 없애고, 우리 몸의 노화를 촉진하는 활성산소의 생성을 억제합니다.
키위의 효능 2. 스트레스 감소 키위의 대표적인 영양성분인 비타민C는 사과의 6배, 오렌지의 2배, 자몽의 3배에 해당하는 비타민C가 들어있습니다.
키위에 들어있는 비타민C는 우리 몸의 스트레스에 대항하여 부신피질에서 분비되는 비타민C와 달리 사과의 5배, 오렌지의 2배,자몽의 3배에 해당하는 양이 들어있기 때문에, 스트레스로 인한 몸의 피로회복에 더 좋습니다.
3. 다이어트 변비 키위에는 100g 당 54kcal로 열량이 낮고 칼로리 밀도가 낮은 과일입니다.
식이섬유가 풍부하게 들어있어서 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 과일입니다.
다이어트를 할 때 변비가 생기기 쉬운데 키위에는 수분과 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비해결에 도움이 됩니다.
또한 변비예방을 위해 키위를 섭취할 때, 키위 속 식이섬유인 펙틴은 지방의 흡수를 막고, 지방질을 분해시키는 효과가 있어서 변비를 예방하고, 변비 개선에 도움이 됩니다.
식이섬유는 수분을 흡수할 수 있는 수용성 식이섬유와 수분을 빨아들이는 것을 막는 불용성 식이섬유로 나뉩니다.
펙틴은 지방분 흡수를 막고, 분해시키는 효과가 있습니다.
따라서 키위는 다이어트 중에 생길 수 있는 변비 예방 및 개선에 좋습니다.
또한 키위의 껍질에 펙틴이 더 많기 때문에 껍질째 먹는 게 좋습니다.
키위의 효능 3. 눈 건강 키위에는 루테인 성분이 풍부하게 들어있습니다.
5. 불면증 개선 키위에는 수면유도 호르몬인 멜라토닌 성분이 풍부하게 들어있습니다.
멜라토닌은 수면 사이클을 조정하는데 꼭 필요한 성분입니다.
숙면에 도움을 주고, 잠을 푹 잘 수 있도록 도와줍니다.
또한 키위에는 신경을 안정시키는 칼슘과 마그네슘도 풍부하게 함유되어 있습니다.
6. 피부미용 키위에는 피부를 좋게 하는 비타민E가 풍부하게 들어있습니다.
키위에는 각종 비타민 성분이 풍부하게 들어있어서 피부의 탄력과 젊고 건강한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다.
<경고사항>
이 글은 전문가가 아닌 블로거 개인이 작성한 글이므로, 잘못된 내용이 있을 수 있습니다.
필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 책임지지 않으므로 주의하시기 바랍니다.
필요한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.