바지락을 먹을 때는 문어를 삶아서 드시고, 소라고동은 삶아서 먹으면 됩니다

문어는 5월~7월 중순이 제철입니다.
문어에는 어떤 좋은 효능이 있을까요?

문어는 먹이사슬의 하층에 위치하고 있는 생물입니다.

이 때문에 다른 생물을 먹고 자라기 때문에, 영양성분이 풍부합니다.

영양성분을 자세히 알아보겠습니다.
100g기준으로 단백질 21%, 탄수화물 44%, 지방 0% 입니다.

단백질은 100g당 21%로 소고기,돼지고기보다 많고, 또 중요한 철분은 철분의 함량이 돼지고기의 13배나 될 정도로 풍부합니다.
또 문어에는 칼륨의 함량이 높아서 나트륨을 줄여주고, 혈압을 내려주는데 도움이 됩니다.

마지막으로 타우린이라는 성분은 피로회복에 좋기 때문에 술을 먹고 난 다음날 드시면 좋겠죠.

이외에도 타우린은 뇌기능을 개선시켜주고 혈액중 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있는 등 다양한 효능이 있습니다.

<문어의 효능> 피로회복 타우린은 간 건강에 도움을 줍니다.

타우린은 간에서 여러 효소의 생성을 도와서 간기능을 회복시키고, 지방의 축적도 막아줍니다.

이 때문에 피로회복에 도움을 줍니다.
간 기능의 수치를 개선해주고, 간을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.

피부노화 완화 피부를 보호하는데 도움을 줍니다.
문어에는 피부 노화를 막고, 피부의 탄력을 주는 콜라겐이 풍부합니다.

문어가 피부노화에 좋은 이유는 바로 콜라겐이 세포와 세포를 단단하게 연결하는 기능을 하기 때문입니다.
콜라겐이 부족하면 피부의 탄력도가 떨어지고 주름이 생기게 되는데, 문어에 풍부한 콜라겐은 피부노화도 막아줍니다.

이 때문에 머리속의 세포를 촉진시켜 주어 뇌기능을 활성화 시킵니다.

다이어트 다이어트에 도움을 줍니다.

문어는 100g당 21kcal라는 저열량 식품입니다.
또 포만감도 높아서 과식을 방지하는데 도움을 줍니다.

문어와 함께 타우린 성분이 풍부한 조개류를 섭취하면 체내 콜레스테롤 대사를 높여주고, 간에서 만들어지는 중성지방의 생성도 막아주기 때문에 다이어트에 효과적입니다.

문어의 먹물은 위액분비를 촉진시켜 소화가 잘 되도록 해줍니다.
피로회복 문어는 많은 타우린을 함유해서 피로회복에 좋습니다.

타우린은 피로회복에 효과가 높기로 유명하죠.

문어를 먹으면 피부미용에 도움을 받을 수 있습니다.

문어를 삶은 물로 세수를 하면 피부가 보들보들 해지는 걸 느낄 수 있습니다.

이렇게 문어는 많은 효능이 있습니다.
문어는 좋은 효능이 많습니다.

그러나 문어와 바지락은 궁합이 좋지 않습니다.
문어와 바지락은 서로를 잡아 먹기 때문에 함께 드시면 안됩니다.

문어와 함께 바지락을 드시지 마세요.

이 포스팅에서는 문어와 함께 바지락을 먹으면 어떤 안좋은 점이 있는지 알아보겠습니다.

1. 문어와 바지락은 서로를 잡아 먹는 공생관계입니다.
둘이 먹을거면 같이 먹으면 안됩니다.

문어뿐만 아니라 어패류에는 프로테아제의 활성을 높여주는 성분이 들어있습니다.
그래서 문어와 어패류를 함께 드시면 안됩니다.

그러나 예외적인 게 있습니다.
문어와 게입니다.

게는 갑각류의 동물로, 문어보다 다리가 더 많습니다.
그리고 문어와 게는 서로를 잡아 먹는 관계가 아닙니다.

그래서 게와 문어와 함께 드시면 서로 공생관계에 있는 문어를 게맛살과 함께 드시는 것과 같은 효과가 발생합니다.

바지락을 먹을 때는 문어를 삶아서 드시고, 소라고동은 삶아서 먹으면 됩니다.
낙지를 먹을 때, 낙지는 문어를 삶아서 드시고, 소라고동은 낙지를 잘게 잘라서 삶아서 드시면 됩니다.

오징어를 먹을 때는 문어를 삶아서 드시고, 오징어를 잘게 잘라서 드시면 됩니다.
서로 공생관계, 즉 서로가 서로를 잡아 먹는 관계는 좋지 않습니다.

전복은 전복대로, 낙지는 낙지대로 서로를 잡아 먹는 관계가 아닙니다.
낙지와 오징어는 공생관계입니다.

문어를 먹을 때는, 삶아서 드시고, 잘게 잘라서 드세요.

<경고사항>
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