오곡밥을 지을 때는 모든 잡곡이 빠지므로 이것 하나만으로도 훌륭한 밥상이 된다

오곡밥을 지을 때는 모든 잡곡이 빠지므로 이것 하나만으로도 훌륭한 밥상이 된다 오곡밥을 지을 때는 모든 잡곡이 빠지므로 이것 하나만으로도 훌륭한 밥상이 된다 ‘오곡’은 많은 영양 성분이 들어있는데 탄수화물이 가장 많고 단백질, 미네랄, 식이섬유, 지방, 비타민A,B 등이 함유돼 있다. 특히 쌀만으로도 부족할 수 있는 영양소를 고루 가지고 있어 완전식품의 하나로 불린다. 곡식은 한가지라도 버리지 않아야 했는데 … Read more