우엉차 만드는 방법 1 우엉을 흐르는 물에 잘 씻어서 가늘게 채썬다
우엉차 만드는 방법 1 우엉을 흐르는 물에 잘 씻어서 가늘게 채썬다 우엉차 만드는 방법 1 우엉을 흐르는 물에 잘 씻어서 가늘게 채썬다 우엉은 국화과에 속하는 두 해 살이 풀로써 길이 10~15cm, 지름 2~5cm이며 매끈하고 둥그스름한 뿌리덩어리를 갖고 있다. 4월 중, 하순경에 녹색의 지상경에 10~15cm의 길이로 새잎이 나오며, 잎은 자루가 없고 뻣뻣하며, 잎겨드랑이에 녹색의 가늘고 보드라운 … Read more